万丰美食菜谱大全杜仲黑豆可以一起煲鸡汤吗 ？
调养喝黑豆杜仲鸡汤
俗谚说「生的过，鸡酒香；生不过，四块板」，可见分娩对产妇所构成的健康风险之大，不过，危机也是转机，中医认为此时也是重新调整体质的最佳时机，坐月子期间需特别注重食补。不过，营养师提醒，现代妈妈和传统产妇的营养基础不同，进补内容也要与时俱进，弹性调整，才能补的恰到好处，避免肥腻脂肪上身。
查看大图
想要吃得健康又不用担心肥胖，新时代妈妈坐月子应注重六大类食物的均衡摄取。
嘉义天主教圣马尔定医院产後专责营养师陈冠臻表示，现代人营养摄取比以往阿嬷、妈妈时代都要来得好，产妇若用传统思维，每天只吃麻油鸡、鱼汤、腰子、猪心等食物调养身体，却不碰青菜水果，坐完月子後恐会发现身材变得更胖，彷如宝宝还在胎中。
哺乳期热量需求大 兼顾营养均衡不怕胖
想要吃得健康又不用担心肥胖，新时代妈妈应依据国人每日饮食指南的建议，注重六大类食物的均衡摄取，并在怀孕期或哺乳期适度调整营养需求量。举例来说，做月子时因要哺餵母乳，蛋白质应从平常的4份增加为7份，热量也要比平常摄取量多500大卡，故每日热量建议量约为 2000至2500大卡。
查看大图
查看大图
产妇坐月子应多摄取低卡的深绿色蔬菜，补充膳食纤维，预防便秘。
哺乳学问大，不仅仅是热量的问题！陈冠臻营养师表示，产妇哺乳时还要注意避开蔘类、韭菜、生麦芽等会退奶的食物，建议多喝汤汤水水或能增加泌乳量的食物，例如花生炖猪脚、通乳猪脚汤或排骨汤，就不必特别担心乳汁量不足的问题。
坐月子饮食不疏忽 补钙补血补纤维
其他坐月子的饮食原则，还包括适度补充钙质和铁质，以补充哺乳期流失的营养素；多摄取深绿色蔬菜预防便秘，例如红凤菜、菠菜、红苋菜、皇宫菜、川七或地瓜叶，但凉性的瓜类蔬果应少碰；水果类可多选择补血食物，例如葡萄、樱桃、红肉李或苹果；烹调方式建议以天然食材、药材本身味道为主，减少额外添加的调味料，避免水肿问题。
【食谱示范／黑豆杜仲鸡汤】
食材：杜仲10g、黑豆20g、鸡腿1双（100克）、红枣5粒、水500g、料理米酒30c.c.、姜2片、盐适量。
作法：
红枣、杜仲洗净；黑豆洗净後炒熟或蒸熟。
鸡腿汆烫後捞起备用。
将所有食材煮滚後，放入电锅，外锅放半杯水，煮至开关掉起即可食用。
营养分析：热量213大卡、蛋白质24克、脂肪9克、醣类9克。
杜仲炖鸡的功效一天吃几次 ？
杜仲味甘、微辛，性温。归肝、肾经。气和润降；补肝肾，强筋骨，安胎。
杜仲的图片(20张)
主治腰膝酸痛，阳痿，遗精，尿频，小便余沥，阳亢眩晕，风湿痹痛，阴下湿痒，胎动不安，漏胎小产；凡肝肾不足，腰膝酸痛，或足膝痿软无力者，可与补骨脂、胡桃仁、金狗脊、萆薢、牛大力、千斤拔等配伍；该品常用于冲任不固所致的胎动不安或习惯性随胎。可单用煮枣肉为丸服；或配伍续断、桑寄生、熟地黄等，以增强补肾固胎作用；对于妊娠下血者，则可与人参、阿胶、当归等合用。
巴戟杜仲炖鸡子的功效 ？
主要是壮阳，
杜仲栗子鸡汤怎样做最好吃 ？
主资料：土鸡、杜仲25克，栗子、红萝卜、陈皮、水各适当。
调味料：盐
杜仲栗子鸡汤的做法
1．备资料
2．鸡切大块，红萝卜切块，栗子去皮，杜仲、陈皮泡洗一下
3．把杜仲、陈皮、水与鸡块放汤煲内
4．先煲30分钟左右
5．30分钟后参加红萝卜与栗子
6．加盖小火煲1.5个小时
7．汤成后参加适当的盐
8．再煲5分钟左右，关火，能够装碗了
杜仲猪煲鸡汤的做法 ？
用料：嫩母鸡1只，杜仲20克，生姜5片，黄酒、精盐适量。
制法：将鸡洗净，摘去油脂，放在炖锅里；加清水500毫升，放入杜仲、姜片；大火烧开，以小火维持；炖时加盖，炖4小时后，放入调味后即可食用。
杜仲炖鸡脚的功效与作用 ？
仲味甘、微辛,性温。归肝、肾经。气和润降;补肝肾,强筋骨,安胎
杜仲可以炖鸡吗 ？
可以啊
杜仲,首乌鸡汤怎样做 ？
首乌鸡汤的做法详细步骤
1.鸡洗净。何首乌研末，装入纱布袋后，纳入鸡腹，置器中，加清水适量。
2.武火煮至烂熟，加姜片、盐、黄酒、味精等调味，略煮。
首乌鸡汤的做法小贴士
健康提示：
益气养血，补精填髓。适用于气不足、虚劳赢瘦、出血、脱肛、子宫脱垂、贫血、痔疮等症。
食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
杜仲和什么煲汤好 ？
楼主你好
续断杜仲煲猪尾
主料：猪尾400克，辅料：杜仲30克，续断25克，调料：盐2克
做法：
1、将续断、杜仲洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口。
2、再将猪尾去毛洗净，与药袋一同放入沙锅内，加水适量。
3、用武火煮沸，再用文火煎熬40分钟，以猪尾熟烂为度。
4、最后加入精盐调味。
健康提示：
补益肝肾，壮骨填髓。用治肝肾亏虚、腰背酸痛、阳痿、遗精、陈旧性腰部损伤、腰腿痛。
食物相克：
续断：续断与雷丸相克。
巴戟杜仲煲牛尾
此道汤水非常适合冬季饮用，有滋养身体，温暖身心的效果。同时其中的巴戟天和杜仲对男性有强壮筋骨，进补腰肾的作用。
材料：
（此用量可供3-4人食用），去皮牛尾800g，巴戟天25g，杜仲20g，黑枣6粒，陈皮1块，桂圆肉6枚，枸杞1茶匙（约10枚），白胡椒粒1茶匙（5g），盐1茶匙（5g）
做法：
1、牛尾剁成大块，用开水烫去血水，洗净沥干。
2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净，再沥干水分待用。
3、锅中注入3800ml清水大火烧沸，再加入所有材料（枸杞、盐留用），再次烧沸后转小火煲3小时。
4、最后放入枸杞再煲30分钟，食用前加盐调味即可。
提示：
巴戟天：又名巴戟、三蔓草、鸡肠风。是巴戟天植物的干燥根茎，性味甘辛、温热，有祛风湿、壮筋骨、补腰肾的作用。多与杜仲搭配，加入牛尾或猪尾，煲煮成汤水。在中药店有售，此汤用量约花费2.5元。
杜仲：又名思仙、思仲，是杜仲树的树皮。性味温热、微辛，有补肝、补肾、暖子宫、安胎气的作用，并对腰役背疼、足膝萎弱等症状有治愈疗效。多与猪肾搭配，或炒或煲，滋补腰肾。在中药店有售，此汤用量约花费1.2元。
杜仲羊腰汤
原料：羊腰2对(约250克)，杜仲15克，淮牛膝20克，生姜10克。
做法：
1．鲜羊腰剖开，割去白色筋膜，用水反复漂净；杜仲、淮牛膝、生姜洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火褒2小时，调味食用。
杜仲羊腰汤的功效：益肝补肾，强壮腰膝。适用于肝肾虚的腰腿痛。亦可用于坐骨神经痛，腰椎骨刺增生属肝肾虚者。
特别提示：湿热腰痛者，不宜使用本汤。
杜仲猪腰
功效：补肾壮阳。
杜仲猪腰适宜的病症：适宜于肾虚腰痛、腿软、阳痿、遗精、眩晕、尿频等症，尤其对夜尿增多者，有一定疗效。
主辅配料：
杜仲15克，猪腰250克，熟猪油40克，酱油15克，料酒10克，水淀粉100克，白糖10克，植物油500克，醋、味精、葱、姜末各少许。
制作：
1.杜仲切丝，水煮取浓缩汁巧克。把腰子片成两片，挖掉腰躁划成斜花刀，切成长3厘米、宽1.5厘米的长方形块，用水淀粉80克拌匀。
2.将锅置于旺火上，倒入植物油待油热到冒烟时，将腰花用筷子一块一块地放在油锅内，如果火太旺油太热，可把锅端到微火上缓炸一下，炸片刻，当外面呈焦黄色时，即可取出。
3.将酱油、醋、白糖、料酒、味精、杜仲浓缩汁、水淀粉20克放在碗中调匀(作勾汁用)。
4.把炒勺放在旺火上，倒入猪油，油热后，将葱、姜末放入，稍炸一下，随将调好的汁倒入，汁成稠糊后，将炸好的腰花倒......余下全文>>