新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

番茄鸡蛋汤的做法 蕃茄鸡蛋汤怎么做好吃

简单的西红柿蛋汤的做法? ?

先把西红柿加点葱花在锅里炒香炒熟 然后加水 等水开了后把打好的鸡蛋倒进锅里 加点盐 然后等水开看鸡蛋熟了没 没熟就在加点水 然后开了就好了 我妈教我的 呵呵 希望对你有用

简单的番茄蛋汤的做法,简单的番茄蛋汤怎么做 ?

番茄洗净,每个切几片;
将鸡蛋磕到碗里,打散,入锅煎熟加水煮沸,煮开后再放番茄,稍煮两、三分钟下盐调味即成,出锅再撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤怎么做,简单家常做法 ?

按照下面的菜谱就是再简单不过的做法了,
食材:
西红柿 两个、鸡蛋 一个、葱花 少许、生姜 一片
1、西红柿洗净切块;

2、鸡蛋加适量料酒和盐搅匀,料酒可去除腥味提鲜;
3、中火,锅中油热后把一半西红柿块放入锅内煸炒出红油;
4、倒入适量的清水;

5、再放另一半西红柿块;
6、水开后将蛋液转圈浇入汤中;
7、水再次开即可关火,这时蛋液凝固,漂浮上来再用勺子搅拌,撒上香菜即可。

鸡蛋汤怎么做好吃,番茄鸡蛋汤的家常做法 ?

食材明细
西红柿1个
鸡蛋1个
香油适量
鸡精适量
盐适量
姜适量
葱适量
蒜适量
酸咸口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度西红柿鸡蛋汤的做法步骤

1
西红柿洗净。

2
切成滚刀块。

3
葱、姜、蒜切碎。

4
鸡蛋磕到碗里。

5
把鸡蛋搅拌均匀。

6
锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。

7
放入西红柿翻炒。

8
添加少许凉水和盐。

9
开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

10
盛入碗中。

的番茄蛋汤的做法,简单的番茄蛋汤怎么做好 ?

番茄(又叫西红柿)、鸡蛋、青葱、生姜、猪油、香油、白胡椒粉、盐1、味精少许、清水。

做法 :
番茄蛋汤烹饪方法
1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
3、将姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让番茄都煮到出油。
4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦!

西红柿鸡蛋汤的最简单做法? ?

西红柿鸡蛋汤   材料
  鸡蛋、西红柿、黄瓜
  制作
  方法一
  1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。
  2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。
  3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。
  方法二:
  番茄500克(切小块),鸡蛋两只,八角两朵,葱度、姜片、精盐、味精、湿淀粉各适量,清油20克
  起锅下油放入葱、姜、八角炒香,倒入番茄加精盐炒至成糊状加水适量煮沸,放味精打欠,倒入蛋液,起锅淋少许芝麻油即可。番茄味浓色正
  方法三:
  先将西红柿洗净切小块,锅里放少许油加热放点蒜末葱白扁炒再加水,加入西红柿至水烧开,用勺将西红柿在锅里弄成绒状,捞起皮和渣不用,加打碎的鸡蛋汁,加盐,鸡精,葱花(可以加点猪油更好),起锅。
  方法四:
  半锅清水,水中放少许海米,哗沸。
  一只鸡蛋,打散,加葱花少许。
  西红柿一到两个,切成片,或切成小块。
  水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
  方法五:
  先将西红柿在油中炒一下,待出汤后加入半锅水,然后将事先打好的鸡蛋液轻轻的倒入锅里(边倒边动,可以使鸡蛋呈薄片状)。起锅前倒入与水混合好的淀粉混合液,轻轻搅拌。起锅。

西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤家常做法,怎么做,如何做 ?

油炒西红柿片,放一点点糖。
翻炒20秒,加开水。加盐适量。
鸡蛋打散,等水开倒入搅散。
关火,加味精。
出锅后放香油,香葱。
完工

番茄鸡蛋汤做法形容词 ?

主料
番茄
200g
鸡蛋
50g
肉片
50g

辅料
香油
适量

适量
葱花
适量
香菜
适量

适量

步骤

1.番茄洗净去蒂切成适量大小块;

2.锅中煮开水,放姜两片;

3.水开后把番茄倒入;

4.再次煮开后加入肉片;

5.再煮约三分钟左右加盐调味,关火,把调好的鸡液倒入,撒点葱花和香菜,滴两滴香油即可!

番茄鸡蛋汤怎么做 ?

食材明细
番茄1个
鸡蛋2个
香葱3根
姜适量
香油适量
水淀粉适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
番茄鸡蛋汤的做法步骤

1
原料:鸡蛋2颗,香葱3跟,番茄一个。

2
准备一大碗水,放入姜丝烧开后放入一勺盐。

3水烧开后放入切成粒的番茄,煮2分钟。

4
放入水淀粉。

5
加了水淀粉的汤烧开后,倒入打散的鸡蛋。

6
出锅后撒上切碎的香葱淋上香油就好啦

西红柿鸡蛋汤怎么做好喝 ?

西红柿鸡蛋汤的2种家常做法:

西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法:

做法一:

将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

做法二:

将西红柿洗净切块或片,鸡蛋打匀;锅中加水,生姜切碎一起煮;水开后加西红柿,再开后,勾芡,转小火把鸡蛋倒入,加少许盐,关火(关火前可点入几滴香油),西红柿鸡蛋汤即成。

第一款做出来是浓汤西红柿,第二款是清汤西红柿,这两款汤,不仅口味有很大区别,营养上也有所不同。
浓汤西红柿是将西红柿过油先炒,这样更利于西红柿中的脂溶性营养素的溶解和吸收,比如番茄红素。番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效,还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。清汤西红柿含油脂较少,更适合血脂较高的人群。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 番茄鸡蛋汤的做法