西餐小吃是什么 ?
法式洋葱圈;买香辣鸡翅;署泥鲜尤饼等多了去了
外国美食名称 ?
意大利美食
意大利人饮食特点:味浓香烂,以原汁原味闻名,烹调上以炒、煎、炸、红焖等方法著称,并喜用面条、 米饭作菜,而不作为主食用。意大利人吃饭的习 惯一般在六七成熟就吃,这是其他国家所没有的。口味爱好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇浓的菜。各种面条、炒饭、馄饨、饺子、面疙瘩也爱吃。意大利的美食如同它的文化:高贵、典雅、味道独特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成为世界各国美食家向往的天堂。
意大利美食集各家之长于一堂,一般而言,北意大利菜与法国菜相近,多用乳酪、鲜奶。南意大利则大多用番茄、橄榄油。加尔达湖是番茄栽培的北限,波河流域的帕达纳平原,则是意大利数一数二的肉牛、乳牛产地。因为临近法国、瑞士、奥地利、南斯拉夫等国,意大利菜多少受这些国家的影响。北意大利的美食Culash(牛肉熬煮)就深受南斯拉夫影响。而苹果派Strudel则有德国、奥地利的风味,南西西里岛的Cuscusu则属阿拉伯同味。了解意大利菜进而可了解意大利的风土、文化、历史背景。
传统的意大利式正餐一般会有四至五道菜式:头盘:意大利文称Antipasto,是"用餐之前"的意思。文荟西餐厅的行政总厨精心准备的鲜牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定会让您食欲大振,胃口大开。第一道菜主要是指汤(Zuppe)、意粉或烩饭(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量会较少。在京广文荟西餐厅,您可以选择意大利蔬菜汤、蟹肉玉米浓汤或面食、局鸡肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鲜天使面。意大利面食饮誉全球,所以您可千万不要错过这道可口的面点。
第二道菜即主菜:是整个正餐的灵魂,主要是海鲜或肉类菜式。不少主菜菜式都是以烧烤或油炸方式烹调,享用时随意加点桌上的盐或橄榄油便可食用。文荟西餐厅现为您提供的主菜有:意式煎鸡胸、意式小牛仔肉、意式大虾和香煎猪排。西餐非常注重甜品,而意式甜品极为出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是“甜”的意思。通常是在享用主菜后才点选的。
钟情咖啡闲话
意大利人都嗜好咖啡。钟情于那有泡沫的浓厚的咖啡的他们,也很喜欢有各种各样的变化。想喝比平时更浓的咖啡时有Caffe ristretto、清一点的有Caffe lungo(还有alto)。美式咖啡有Caffe americano。饭后咖啡也常喝加利久酒的Caffe americano。浓浓的咖啡和丰富的利久酒的香味可以和胃。寒冷的时候这实在是能让人精神焕发的佳品。咖啡Caffe和牛奶Latte的相互调和也是无与伦比的。首先让我们记住maechiato这个词。本来是“脏了”“有污点”的意思。而Caffe americano则是指加入少量的牛奶的咖啡。Vaffe late和latte macchiato的别就在于咖啡量的多少,不知为何一般把Latte Machiato倒入杯中带出去的比较多。
意大利冰激凌
冰激凌是意大利人的发明,并在16世纪由西西里岛的一位教士改良,完善了它的制作技术。意大利艺术冰激凌(Gelato)的制作传统也一代一代地传下来。直到今天,西西里岛的冰激凌仍被认为是意大利最好的冰激凌。到过意大利的人们,品尝到意大利冰激凌文化,无不为其可口的味道以及精致的外形所惊叹。
说意大利冰激凌是真正的艺术品并不为过。从制作工艺上讲,单纯的配方是制造纯粹口感的秘密武器,不论哪一款冰激凌,它的配方中永远没有任何添加剂。在麦当劳快餐文化大行其道的今天,当咖啡也可以被星巴克流水线般制造出来的时候,每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工......余下全文>>
请问中国人比较喜欢的西式小吃有什么? ?
吐司,薯条,奶昔
西餐小吃有哪些 ?
法式洋葱圈;买香辣鸡翅;署泥鲜尤饼等多了去了
关于西式小吃,你喜欢什么 ?
24 分别列举您供喜欢的西式快餐厅,和您最喜爱的主食,饮料,小吃。
答:主食:面类的
饮料:鲜榨汁
小吃:肉丸
25 您最期待能吃到国外哪几种著名的小吃?
答:烧烤做法肉类的
26 对于油炸烧烤类的小吃,您是否喜欢鸡翅鸡腿,或更希望有什么新的改变?
答:鸡翅 喜欢 希望鸡腿肉更进味
西点里面一般有哪些小吃? ?
主要的意思是烘焙食品、三明治、汉堡包,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算),西点 =西式烘焙食品
西点可以做主食也可以做点心西点的英文名词为Baking food,都叫西点。
西点分甜咸、酥馅饼等。
可以这样认为、餐包。
总的来说。
土司
西餐中都有那么特色点的小吃? ?
特色炒饭,汉堡西餐,如炸土豆条炸好加上番茄沙司就好了,咖啡,其实牛排做起来也很快就是腌制麻烦点,还是以——炸鸡腿,特色鸡蛋饼,以上希望可以帮到你,鸡翅,我觉得如果是西餐牛排是不可缺少的,如蛋挞,西式糕点,奶茶
各国美食简介,有多少要多少 ?
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西餐都有哪些吃的啊 ?
披萨,牛扒,意大利面,汉堡,各式冷饮和小吃。
国外美食节目有哪些大全 ?
1、美国有一档节目叫《加里·罗德的美食》,主要讲的是西餐的做法,有很多,看起来就好吃。
2、有一档是讲烧烤的,叫《艾里斯的烧烤圣经》,是个黑人主持的,也很诱人,尤其是烤沙丁鱼那一集。
3、香港有一档节目叫《食不可当》,主要是男女主持人到香港有名又好吃的老店为大家讲解经典美食。
4、台湾也有一档类似节目,我忘记它的名字了,确实与《食不可当》类似。
5、其实在旅游卫视也有一档叫《有多远 走多远》的节目,是一个很有钱的中年人(秃顶)到世界各地去旅游,介绍当地著名的美食,衣服什么的。虽然主要不是讲西餐做法,但是也值得推荐。