酱炒西葫芦怎么做 ?
用料
西葫芦
盐
酱油
植物油
干辣椒
淀粉
生姜
大蒜
鸡精
酱炒西葫芦的做法
西葫芦洗净切片
姜蒜切磨,干辣椒洗净
根据菜量准备酱油和淀粉,混合搅拌均匀,还可适量放少许醋。
下适量油加热五成后,将姜蒜干辣椒下锅,然后倒入西葫芦片,中火翻炒。
食材开始变色变软时,倒入调好的酱油淀粉,翻炒几下,然后调成小火,加少量盐和鸡精起锅。
怎么做好吃,番茄酱炒西葫芦的家常做法 ?
1、包菜洗净用手撕片,炒锅放油,炒香蒜沫。
2、然后放包菜翻炒几下,放番茄酱,加少许醋,再翻炒几下,变软后加糖和盐就出锅,酸酸甜甜就是它!
炒西葫芦放酱好吃吗 ?
炒西葫芦可以放点酱,有酱香味,好吃。北方人喜欢。
多放点豆瓣酱即成酱西葫芦 ,也好吃,又可以当面条的卤。
做法,酱香西葫芦怎么做好吃,酱香西葫芦的家常做法 ?
1.准备好食材,肉切片。
2.锅里倒入油,放入花椒和郫县豆瓣酱炒香。
3.倒入猪肉翻炒。
4.加入葱姜蒜炒香。
5.倒入适量白酒。
6.加入醋。
7.倒入西葫芦翻炒。
8.加入适量蚝油。
9.加入盐。
10.关火加入味精。
11.配上米饭非常下饭哦!
酱炝西葫芦的做法,酱炝西葫芦怎么做好吃,酱炝 ?
1.准备的用料。
2.香菇,土豆去皮切丁,猪肉,生姜剁碎。
3.黄瓜,胡萝卜去皮切丝。
4.绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。
5.胡萝卜丝过遍油。
6.面条用盐开水煮熟捞出沥干。
7.油加热,煸香姜末,先把土豆丁炒成表面金黄色。
8.再把猪肉,香菇加入炒变色。
9.加入甜面酱,辣椒酱,鸡精,酱油,炒匀。
10.再加点水烧两三分钟盛出。
11.把处理好的黄瓜,绿豆芽,胡萝卜铺在面条表面,加上做好的拌面酱,撒上芝麻就可以。
炒西葫芦能放豆瓣酱吗 ?
炒西葫芦可以放点酱,有酱香味工好吃。东北人喜欢。
多放点豆瓣酱即成酱西葫芦 ,也好吃,又可以当面条的卤。
做酱西葫芦咸菜怎么做 ?
主料
西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
蒜
适量
步骤
1.准备食材,番茄酱和切片的西葫芦。
2.炒锅倒油 爆香蒜片。
3.倒入西葫芦翻炒下。
4.加适量番茄酱炒匀。
5.再加适量盐和五香粉炒匀。
6.最后放适量蒜末炒匀即可。
怎么做好吃,西葫芦炒番茄的家常做法 ?
西红柿炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗净、去瓤切片备用。
2
西红柿洗净后切小块备用。
3
剥好的大蒜切片备用。
4
锅热后方少许花生油,而后放入蒜瓣爆香。
5
闻到蒜香后,放入切好的西葫芦,大火翻炒。
6
待西葫芦略有塌的状态时,放入切好的西红柿,加少许盐调味,大火翻炒。
7
待西红柿变软后,往锅里加少许水后关小火闷两分钟即可出锅食用了。
小窍门
平时我是用两个西红柿来炒的,今天因为只剩下 一个西红柿了所以在最后往锅里加了一点水。这样在闷得过程中西葫芦基本都已浸在西红柿的汤汁里面了,更方便入味。
使用的厨具:炒锅
炒西葫芦放酱油吗 ?
我就从来不放酱油,酱油就是调色用。味道不喜欢
直接切点肉片一块炒,清炒也可以。这菜越清淡越好,没必要加那么多鬼调料
炒西葫芦条的做法,炒西葫芦条怎么做好吃,炒西 ?
炒西葫芦条主料
西葫芦400g
辅料
油适量
盐适量
尖椒适量
猪肉适量
步骤
1.准备食材
2.西葫芦洗净切条,尖椒洗净切丝,肉切片
3.锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒
4.将西葫芦放入煸炒
5.放适量的酱油煸炒
6.将尖椒放入煸炒
7.放适量的盐煸炒
8.熟了盛盘