万丰美食菜谱大全大虾沙拉怎么做 ？
先把土豆煮熟，放凉。
将西芹、胡萝卜、洋葱切块放在汤锅内加水及香叶煮沸，出香味后将大虾放入煮熟，捞出放凉。
把土豆去皮切成小方块，加少许色拉酱拌匀，放在生菜做的碗中。把大虾去头去壳，放在土豆块上，找一张油纸裁成三角形，做个裱花袋，装入剩下的色拉酱，在大虾上裱出花网，就成了最老派的大虾色拉。
虾沙拉怎么做如何做好吃 ？
主料
海虾300克
辅料
芦笋
50克
玉米
50克
调料
色拉油
5克
食盐
5克
料酒
5克
沙拉酱
1汤匙
鲜虾沙拉的做法
1.将海虾剥壳去虾头，在虾背上横切一刀，用牙签挑去虾线，加入料酒腌十分钟，再用洗动的水冲虾仁冲洗干净，。
2.玉米、芦笋洗净，切好。
3.锅里烧开水，倒盐和油，把各种食材一一放入锅内焯熟，倒出冰水中浸泡着。
4.沥干水后，拌入沙拉酱，最后放在薯片上即可。
烹饪技巧
1、新鲜海虾焯水的时间不要太长，放入锅中等水再次沸腾，再煮1分钟即可，时间过长，不仅会使虾肉变老不够鲜美，还会流失大量营养物质。
2、虾体内的虾青素是一种超强抗氧化剂，具有很明显的搞氧化、防衰老的作用，老人、小孩吃虾，除了补充优质的蛋白质，还能起到补钙的作用。
3、芦笋、玉米都是非常健康的蔬菜，经常食用能预防心血管等疾病，还能减肥呢。
金丝沙拉虾的特点与做法 ？
金丝沙拉虾
做法：
土豆切成细丝，清洗几遍，放水里浸泡1小时，晾干水分。入油锅中火炸至金黄酥脆
大虾去头，皮，虾线，虾仁去虾线，用姜片，葱段，盐，料酒腌制十几分钟
腌好的虾裹上低粉鸡蛋调成的糊，油锅里炸制金黄
炸好的大虾沾匀沙拉酱，裹上炸好的土豆丝，摆盘即可
金丝沙拉虾
主料：基围虾；辅料：土豆、猕猴桃、雪梨、黄瓜、西瓜；调料：沙拉酱、炼乳、白醋。
制作：
A.基围虾去头、去壳、挑去沙线，码味待用。
B.把码好味的虾调入脆香糊，用中油炸一两分钟。
C.土豆切细丝油炸待用。
D.把炸好的虾放入用沙拉酱、炼乳、白醋调制的料中，再粘一层土豆丝摆在盘子四周。
E.水果切丁，蘸上沙拉酱装摆在虾中央。
F.装盘前盘中可先铺些绿色蔬菜，这样可以让整个菜品颜色更鲜亮。
窍门：炸虾的时候要特别注意火候，水果可以根据季节调整，如果喜好咸口，制作水果沙拉时也可以加入一些盐。
口味：甜香宜人，虾外酥里嫩，色泽美观。
做鲜虾仁沙拉,应该买哪种虾 ？
买青虾仁就可以
芒果大虾沙拉怎么做 ？
芒果用mandolin slicer擦丝；
红椒切细丁；
香菜切碎；
romaine lettuce切丝；
切下玉米粒。
全部用青柠汁拌起来。
虾跟沙拉可以同时吃吗？ ？
沙拉是可以和虾同时吃的。根据你说的情况，可以很明确的说是食物中毒。具体是什麽东西引起，就不好说。因为每一种水果、沙拉酱、虾都是很容易变质的。
问一道菜的名字。是由沙拉酱和虾做成的。 15分？
这种应该是西餐里面的前菜，也是凉菜。应该在中高端西餐厅里面会有，看起来比较精致。这应该叫鲜虾沙律。而不是鲜虾沙拉
虾外面裹了一层东西还有沙拉酱这是什么菜 ？
果球虾仁沙拉？？？
金丝沙拉凤尾虾？？
虾仁沙拉用哪种酱好吃 ？
丘比沙拉酱（香甜味）最好吃，是酸甜的，不会太酸，应该比较适合中国人的口味，原味的很酸。其他牌子的，卡夫，味好美，好乐门之类的都没有香甜味的
沙拉酱：（罐装或瓶装。包括普通沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱、各种花式口味的沙拉酱等）
最常用于美式的沙拉，用来拌水果或蔬菜，有时会加少量肉类，本身质地就是非常稠的，就象膏。注意，因为美式沙拉拌好后要放冰箱冰一小时以增加风味，这时候水果或蔬菜就会释出少量水分，兑稀了酱本身，口感就刚刚好了！！
蛋黄酱是普通沙拉酱加入鸡蛋黄制成，味道更香浓。可以买现成的，在家自己做也可以。只要把熟鸡蛋黄捣碎，与普通沙拉酱拌匀即可。
（拌好的沙拉只能冰一小时，然后即享用，冰太久酱就会起气泡，影响效果了）