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家常菜谱,美食攻略

木耳炒肉丝图片 五香干炒肉丝图片

黑木耳炒肉丝怎么做好吃 ?

黑木耳炒肉丝的做法

1.泡发黑木耳

2.猪肉切丝

3.热油煸炒肉丝
4.炒肉丝的时候冲洗黑木耳

5.肉丝中加点水

6.等肉丝炒熟了倒入黑木耳

7.炒5分钟左右后调味

8.滴几滴麻油即可出锅

木耳炒肉丝的做法,山药木耳炒肉丝怎么做好 ?

食材
主料
山药
150g
干木耳
20g
瘦肉
200g

辅料

适量

适量
酱油
适量

步骤

1.山药去皮,切成条,放水里浸泡

2.木耳浸发,洗净,切成丝

3.瘦肉切成丝

4.用适量的油、盐、酱油腌5分钟

5.热锅放油,倒入肉丝,煸炒至变色

6.加入山药

7.倒入适量的水,炖煮至山药断生

8.加入木耳,翻炒片刻

9.出锅前,加入少许盐,翻炒入味,即可

木耳鸡蛋炒肉丝的做法,木耳鸡蛋炒肉丝怎么做 ?

木耳鸡蛋炒肉丝的做法
主料
鸡蛋
2个
木耳
10g
猪肉丝
100g

辅料

适量

适量

适量
大蒜
适量
步骤

1.锅里放油

2.倒入蛋液

3.翻炒熟了盛盘
4.锅里放油,倒入腌好的肉丝

5.翻炒熟了盛盘

6.锅里放油,葱蒜炝锅

7.倒入木耳翻炒

8.倒入肉丝

9.倒入鸡蛋

10.加入适量食盐翻炒

红椒木耳炒肉丝的家常做法怎么做好吃 ?

用料:黑木耳60g、柿子椒20g

调料:食盐适量、味精适量、猪肉80g
木耳青椒炒肉片的做法
1.将辣椒洗净切块儿

2.将木耳泡水6小时

3.猪肉切片备用

4.热锅放入豆油,将葱花和肉片入锅翻炒到变色

5.然后放入木耳和辣椒,大火翻炒5分钟,放入盐,味精,调味出锅

卷心菜木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?

主料卷心菜200g 辅料油适量盐适量木耳适量里脊肉适量葱适量辣椒适量酱油适量醋适量鸡精适量淀粉适量料酒适量
步骤
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤11.卷心菜切成小片(也可手撕),洗干净。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤22.木耳提前泡发,摘成小朵,洗干净。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤33.猪里脊切成肉丝。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤44.葱和辣椒切好备用。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤55.肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油抓均匀,腌制一会。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤66.锅中倒少许油 加入肉丝滑散,炒至颜色变白,放入切好的葱和辣椒炒香。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤77.放入卷心菜翻炒片刻。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤88.再倒入木耳。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤99.烹入适量酱油翻炒至卷心菜变色变软。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤1010.再烹入醋翻炒均匀。
卷心菜木耳炒肉丝的做法步骤1111.关火加鸡精即可出锅。

来云南几乎天天吃到一种类似于木耳炒肉丝的菜叫啥菜 ?

大头菜切丝炒的 腌制过的大头菜是黑色的

银耳木耳炒肉丝怎么炒 ?

主料
猪里脊 300g
干银耳5g
香菇酱 30g
木耳 30g

辅料
大葱适量
青椒适量
绍酒5ml
酱油5ml
淀粉5g
红椒适量
步骤

1.1)将银耳/木耳用水浸泡12个小时。
2)将泡发后的银耳、木耳洗净
3)猪里脊切成细丝,用绍酒、酱油和淀粉抓拌均匀后腌制10分钟。
4)青红椒去蒂去籽洗净后切成细丝。
5)大葱切细丝。
6).锅中倒入清水,大火加热至沸腾后放入银耳,煮5分钟后捞出。

7)炒锅入油,待八成热时,倒入肉丝炒至脱生后盛出。

8)锅中再加入少许油,倒入香菇酱和葱丝煸炒出红油后,放入银耳/木耳和青红椒丝,翻炒2分钟。

9).将炒好的肉丝倒回锅中翻炒几下即可。

红萝卜黑木耳炒肉丝的家常做法大全怎么做 ?

胡萝卜木耳炒肉丝的做法
1.猪肉切丝,调入少许盐、生粉、胡椒粉、料酒拌匀,腌制10分钟
2.胡萝卜切丝,木耳切丝,蒜切片备用
3.炒锅注油烧热,下蒜片爆香,倒入腌好的肉丝煸炒至发白,倒少许生抽炒匀,接着倒入胡萝卜丝和木耳丝,调入盐和少许糖炒匀即可出锅

肉丝木耳面的做法,肉丝木耳面怎么做好吃,肉丝 ?

1.1 准备好所需要的原材料,木耳提前用热水泡发好。

2.2 瘦肉切成条,蒜,姜,芹菜叶切末,水发木耳撕成小块。

3.3 把姜蒜末,芹菜碎放碗里,加入三大勺生油。

4.4 加入一勺盐。

5.5 加入一大勺猪油。

6.6 加入大半碗骨头汤备用。

7.7 坐锅热油,下入一勺豆瓣酱炒出红油。

8.8 放入肉丝,木耳和豆瓣酱一起翻炒片刻。

9.9 炒好的肉丝木耳盛盘备用。

10.10 冷水烧开后下入面条和小堂菜,然后用筷子搅散,以免面条沾锅成团。煮个两三分钟就可以出锅了。

11.11 将煮熟的面条和小堂菜加入调料碗中,盖上肉丝木耳。

12.12 依个人喜欢加入自制辣椒油和醋即可。(我家女儿不吃醋,就没有放)

木耳怎么做好吃,肉炒青椒木耳的家常做法 ?

食材
主料
猪瘦肉
200g
青椒
100g
木耳
100g

辅料

适量盐
适量
酱油
适量

适量
步骤

1.木耳泡发,
葱切末,
青椒洗净,
肉洗净。

2.肉切片,加入适量盐,淀粉拌匀,
青椒切片,木耳掰小朵。

3.锅中先加少量油

4.油热后,加入宽油

5.下肉片炒

6.变色后盛出备用

7.锅中下葱炒香

8.下青椒片翻炒至发软

9.下木耳同炒几分钟

10.加盐,酱油炒匀

11.出锅!

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