砂锅炖白萝卜的做法,砂锅炖白萝卜怎么做好吃 ?
1.食材准备
2.番茄切好
3.牛肉用酱油盐,生粉腌一下
4.食材准备
5.锅烧热,倒入油,倒入番茄炒软
6.番茄起沙后倒入红酸汤
7.再倒入白萝卜
8.加入适量水烧开
9.烧开后倒入砂锅中加上盖子炖20分钟
10.20分钟后加入油豆腐继续炖10分钟
11.十分钟后加入牛肉烧开至断生即可
12.出锅后撒上葱花即可
怎样做砂锅蜜汁萝卜 ?
原料:白萝卜100克,海带、酱油、辣椒粉、淀粉各适量。
制法:
1、白萝卜洗净,去皮切块;海带洗净,放入锅中加水煮至汤汁收干。
2、酱油、辣椒粉加少许水拌匀,下锅小火煮开,用淀粉勾芡成酱汁。
3、食用时,将酱汁淋在萝卜上即可。
的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?
用料
主料
白萝卜1个
香菜1把
辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙
水
适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜
2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条
3.
热锅下油
4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒
5.
加适量的水,放入少许的食盐
6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以
7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软
8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味
9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用
烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料
砂锅炖白萝卜为什么变色 ?
说明你的砂锅是新的,还没有使用过吧,如果是新锅,应该先烧几次后,才开始使用的。
砂锅萝卜鲅鱼 ?
做:1. 1.鲅鱼洗净切块萝卜切片五花肉切片葱切段姜切片备用
2. 2.取碗底部抹油摆层萝卜片垫底放鲅鱼块摆葱段姜片花椒料码五花肉片
3. 3重复摆遍倒入少许料酒盐适量(加鱼咸)淋花油锅蒸锅15钟即
砂锅酱萝卜怎么做 ?
砂锅酱萝卜的做法
萝卜去皮切段,不能太薄,大概5cm一块,切好的萝卜用韩式辣酱,老抽腌上
将所需食材切丝的切丝,切块的切块,全部准备好
这步没拍照,牛肉片用单独的锅过水煮一下去血沫,捞出备用
砂锅做好水,除蒜末,油菜,扇贝,土豆以外的全部食材
加入辣酱1勺,豆瓣酱3勺,因为腌萝卜里也有辣酱,所以我就没加,可以依据个人口味添加
开锅中火10分钟加土豆和蒜末,等萝卜煮到完全透明并且有点软烂了,可以用筷子扎一下试试,确认软了,再加入扇贝和油菜,盐,鸡精,再煮5分钟关火
萝卜块单独夹出来淋汁,吃葱花的可以撒上葱花
大酱汤也可以盛出来喝啦
砂锅煲排骨萝卜汤的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
排骨500克
黑木耳20克
白萝卜300克
胡萝卜100克
辅料
葱
20克
姜
2大片
盐
10克
料酒
5毫升
砂锅煲排骨萝卜汤的做法
1.
坤博食品级砂锅,干烧急冷都不破,洗净擦干,倒扣待用
2.
小排骨洗净待用
3.
白萝卜洗净,去皮切块;胡萝卜切片,黑木耳预先1小时泡发
4.
烧一锅开水,将待用的小排骨倒入锅内,焯水一下捞出
5.
坤博砂锅中放冷水,将焯水过的小排骨倒入锅中,放入葱姜,料酒;
6.
盖上锅盖,开大火烧15分钟左右转中火烧30分钟
7.
倒入待用的黑木耳,胡萝卜,白萝卜;放入适量盐继续烧10分钟关火焖10分钟即可
烹饪技巧
1、砂锅平时要尽可能存放在干燥、通风的地方
2、厨柜因为不通风并且潮湿,所以不能用来存放砂锅
3、小排骨汤的食材可以根据自己的喜好调节,加入玉米粒,枸杞等都可以
砂锅萝卜炖肉的做法,砂锅萝卜炖肉怎么做好吃 ?
砂锅萝卜炖肉的做法
主料
400g肉
1个萝卜
配料
适量油
适量盐
适量生姜
适量八角
适量豆瓣酱
步骤
1 肉切块。
2 萝卜洗净切块。
3 油热后,放入生姜煸香,然后放入肉块翻炒。
4 放入适量的豆瓣酱提香上色。
5 放入适量的盐和水,以砂锅的大小来放多少量。
6 煮开后,将肉倒入砂锅中,放入八角,中火炖10分钟。
7 接着放入萝卜块,在炖5分钟,转小火炖上10分钟即可!
萝卜丝炒人造肉做法 ?
材料
涮火锅的羊肉片半斤,白萝卜1根,火腿片,姜1块,香菜1把,黄酒小半碗,花椒10粒,八角2粒,葱半根,白胡椒粉两大勺
做法1.半砂锅水,加入火腿丝、花椒、八角、葱、姜片,烧开。
2.其间把白萝卜、胡罗卜、火腿。香菜切碎备用。
3.水烧开后,倒入萝卜丝,中火煮两三分钟至软。放入羊肉片、黄 酒。用筷子把羊肉拨散,按口味加适量盐、鸡精。大火煮三分钟 后关火,倒入香菜、白胡椒粉即可。
白萝卜炖牛肉砂锅怎么做 ?
材料:
白萝卜450克,牛肉(瘦)100克
做法:
1.1. 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2.2. 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂 3.3. 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫 4.待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要; 5.5. 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成