糯米蒸鸡翅的做法,糯米蒸鸡翅怎么做好吃,糯米 ?
糯米蒸鸡翅的做法
1.原料:糯米提前泡三小时以上;葱切末,姜磨泥。
2.鸡翅去骨备用。
3.鸡翅加所有辅料腌渍20分钟,土豆切丁洗净。
4.准备好:腌渍的鸡肉,土豆丁,泡好的糯米,蒸笼或者盘子。
5.鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆。放入糯米里滚满糯米。
6.一个个放入蒸笼。
7.上锅蒸30分钟即可。
8.用香葱蛋黄装饰即可。
糯米蒸鸡翅怎么做 ?
用料 :
鸡中翅
糯米
各种酱料
葱花
红辣椒
糯米蒸鸡翅的做法:
糯米清水泡一个晚上加一个白天
沥干水
鸡翅洗净沥干 背后划刀 放在大盆里
加入盐 葱花 蒜 姜片 生抽 腐乳汁 五香粉等等腌肉的东西腌制一个小时
鸡翅两面粘上糯米
盘中抹油
放入盘中
大火开蒸
蒸一个小时
关火
撒上葱花和辣椒装饰
开吃
小贴士
糯米我是前一天晚上泡的 第二天做晚饭 泡了蛮久 中途需要加水 糯米会把水吸掉
蒸的时候中途也要加水
的做法,糯米蒸鸡翅怎么做好吃,糯米蒸鸡翅的家常做法 ?
1.备好所需要的材料,糯米提前用水泡胀(至少四小时)
2.鸡翅洗净用刀在两面都划上几刀(不要断开)
3.葱切大段,姜切小片备用
4.把鸡翅放进保鲜盒,加入葱、姜、十三香、盐、蚝油、生抽、料酒
5.混合均匀并多抓揉一下让鸡翅入味,盖上盒子放冰箱冷藏四小时
6.糯米沥干水份,把腌好的鸡翅粘上糯米
7.盘子底铺一层薄薄的糯米,把粘糯米的鸡翅排入盘中
8.剩下的糯米再铺在鸡翅的上面
9.放入蒸锅蒸制30分钟
10.时间到后取出即可,糯米蒸好长的好高了
鸡翅蒸糯米饭的做法,鸡翅蒸糯米饭怎么做好吃 ?
1.鸡翅根加入食盐,酱酒,料酒,白糖,鸡精,包子饺子调味料,腌制一晚上
2.糯米泡3小时滤干
3.糯米加半勺盐搅匀
4.罗勒洗净
5.蒸筛底铺一层糯米
6.罗勒叶裹鸡翅根摆放在糯米上面
7.鸡翅根上面再铺上一层糯米
8.蒸锅烧开半锅水
9.上架加盖蒸
10.定时蒸60分钟
11.油锅爆香蒜末,加入剩余腌汁,烧开浇在糯米饭上
我是做地摊烧烤的我的鸡翅都是用糯米酒腌制的,不知道会有什么味? ?
奇怪自己腌的会不知道什么味!尝一下咯 糯米酒是甜的还是高度的 下回把问题描述清楚别人才能帮助你
鸡翅包饭怎么做 ?
鸡翅包饭的做法:
1.先把糯米泡上20分钟。煮的时候,放一点点水,一点点哦!!我喜欢吃黏的,所以放的水漫过了米米.
2.剃骨!!先给鸡翅做操,再用小刀,慢慢剃,非常需要耐心。
3. 奥尔良鸡翅粉。腌制十五分钟
4.切好配菜和辅料
5.放锅里,拌一下!放点油,放点耗油,放点酱油,喜欢辣椒的朋友放点辣椒,刚刚的!拌啊,拌啊,拌!
6.将拌好的料慢慢塞鸡翅中,慢慢包,然后收好最的边
7.放在烤箱里面,烤制十分钟即可
糯米鸡做法 ?
食材明细
鸡翅根适量
糯米适量
冬菇适量
咸蛋黄适量
腊肉适量
叉烧肉适量
荷叶适量
蚝油2勺
盐1/3勺
生抽2勺
白胡椒粉1/3勺
白糖1/3勺
咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
【粤菜】:糯米鸡的做法步骤
1
将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。
2
干荷叶用沸水烫软沥干水分备用。
3
翅根洗净去骨切成小丁。
4
咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成小丁;冬菇温水泡发后切成小丁待用。
5
锅置火上少许油烧热,下入鸡丁滑炒至变白盛出。
6
锅留底油,下入冬菇、腊肉、叉烧肉丁,煸炒出香味后盛出。
7
鸡丁、叉烧肉、腊肉、咸蛋黄、冬菇丁放入碗中,调入生抽2勺、蚝油2勺、白胡椒粉1/2勺、白糖1/3勺、盐1/3勺搅拌均匀。
8
取出适量的糯米饭与馅料混合拌匀。
9
荷叶剪成适中的块状。
10
将糯米鸡饭包入荷叶中压实。
11
入蒸锅大火蒸制15分钟即可。
用糯米粉炸鱼跟鸡翅鸡腿怎么做 ?
用水把糯米粉搅拌成糊状,将鱼和鸡翅鸡腿裹上糯米粉,之后就可以炸了
珍珠鸡翅怎么做 ?
原料:
编辑
鸡翅、糯米。
做法:
编辑
1、鸡翅洗净加油、盐、酱油、蜂蜜等腌制半天;
2、糯米也需要提前浸泡,最好提前一个晚上泡好;
3、把腌制入味的鸡翅均匀沾上糯米,入蒸锅蒸熟即可。
鸡中翅怎么做好吃 ?
黑椒炸鸡中翅
做法:
1.鸡翅用盐、黑胡椒和生粉腌好,炸时可扑些生粉,直接放入锅中炸,炸时先低些温度,让油弹起得少些,炸到一半时放高些温度,炸至金黄色,滤油,上碟。是不是好简单呢,吃起来有少秒黑椒味和脆感。有时候觉得,食物做法简单,但不代表不好吃。
蒜香鸡中翅
做法:
1.大蒜制成蒜茸,葱、姜切片
2.鸡中翅洗净,搌干水分,用蒜茸、葱、姜、盐、米酒、五香粉腌渍2个小时
3.放入糯米粉、色拉油拌匀
4.放温油中浸炸至金黄色
5.ok