万丰美食菜谱大全菠萝可以做什么菜 ？
菠萝可以做菠萝炖排骨。
主料：
排骨 (250克)、菠萝 (半个)、青椒 (1小块)、红椒 (1小块)、黄椒 (1小块)
辅料：
蒜 (1瓣)、姜 (1小块)
菠萝炖排骨的做法步骤：
1、先准备好材料；
2、排骨洗净后加盐、料酒、酱油适量拌匀腌半个小时；
3、菠萝切块，放入淡盐水稍浸泡；
4、彩椒切小块， 姜蒜切片；
5、热油锅，炒香姜蒜，然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；
6、加小半碗水，把菠萝块倒在上面，加盖转小火焖至收汁；
7、最后加入彩椒炒几下至断生即可。
要怎么用水果做菜？？冷菜就不要说了，热菜的做法！！ ？
菠萝鸡翅中原料：菠萝罐头、鸡翅适量、生抽、鸡精、姜粉、白胡椒粉、盐、油适量。做法：1、鸡翅用姜粉，胡椒粉，和盐腌片刻。2、锅烧热，油热后，鸡翅锅中炒到表皮变色。3、倒入罐头里的汁水，和菠萝，加入生抽，然后盖上盖子烧。4、汁水少了之后，加入鸡精，然后开大火不停翻炒到汁水近乎没有，然后出锅。制作材料菜系：热菜 做法：炒菜 口味：酸甜味 主料：菠萝 适量 猪里脊肉 适量 辅料：鸡蛋 适量 淀粉 适量 调料： 料酒
少许 生抽
适量 盐
适量 白醋
少许 白糖
少许 葱
少许 番茄酱
适量 菠萝肉片的做法 菠萝去皮切小块，用盐水浸泡备用。里脊肉切薄片，加盐，生抽，料酒，鸡蛋，少许生粉拌匀稍腌。锅里烧热油后，下入肉片滑散至变色，起锅备用。锅里留少许油，下番茄酱，用小火慢慢炒出红油，加适量白醋，白糖，少许盐，调入适量水淀粉勾成糖醋汁。5.加入泡好的菠萝块炒匀。倒入溜好的肉片，拌匀，撒上葱花，起锅。