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花生碎的做法 正宗花生碎的制作方法

怎么做出来的花生碎香 ?

做法一:
材料:生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包
制作方法:
1:把干辣椒放盆中加开水泡一下,捞出控干水,切小段。
2:把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀,倒入花生米拌一下,再加入鸡蛋液拌匀,再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。
3:锅放油烧热(用小火,以免烧焦),把花生调料放入油锅,先不急于翻动,以免调料松散,待花生已熟,即可出锅。

做法二:
材料:生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包
制作方法:
1:把干辣椒放盆中加开水泡一下,捞出控干水,切小段。
2:把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀,倒入花生米拌一下,再加入鸡蛋液拌匀,再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。
3:锅放油烧热(用小火,以免烧焦),把花生调料放入油锅,先不急于翻动,以免调料松散,待花生已熟,即可出锅。

自制花生碎的做法,自制花生碎怎么做好吃,自制 ?

材料
花生碎50克,黄瓜350克,蒜两瓣,盐4克,香油15克
做法
1.先介绍油炸花生米的方法,水烧开
2.250克花生米倒入盖盖2分钟
3.取出晾干
4.晾干的花生米,冷油,慢慢炸至花生碎变黄即可捞出。切记花生碎不能炸得颜色过深就不好吃了。取出后,放少许酒,可以保持花生脆
5.黄瓜切片,加盐腌一会儿
6.炸好的花生用刀背压一下,变成花生碎。蒜剁成泥
7.黄瓜腌出来的汁要倒掉不要
8.然后将黄瓜挤干水份,加入花生碎和蒜泥,芝麻香油搅拌好即可

花生碎怎么做 ?

花生碎做法
主料:花生一碗。
  调料:油一勺,盐小半勺。  1、将花生清洗干净,控掉水分,铺在盘子上。
  2、倒入一勺油,适量盐,搅匀,放进微波炉高火三分半钟。
  3、 取出翻匀,中火两分钟,听到有炸皮的声音,待表皮有改变即可,如果感觉还不脆,也可以适量延长时间。
  4、放入料理机,搅拌均匀即可。也可以放入你喜欢的调料,比如椒盐之类。
  5、盛到容器里,可以用来拌凉菜或者面条等一切你喜欢的东西。

花生碎怎么做好吃,花生碎的吃法 ?

食材用料

花生一碗相克食物
油一勺
盐小半勺
花生碎的做法

花生碎的做法图解11.将花生清洗干净,控掉水分,铺在盘子上。
花生碎的做法图解22.倒入一勺油,适量盐,搅匀,放进微波炉高火三分半钟。
花生碎的做法图解33.取出翻匀,中火两分钟,听到有炸皮的声音,待表皮有改变即可,如果感觉还不脆,也可以适量延长时间。
花生碎的做法图解44.放入料理机,搅拌均匀即可。也可以放入你喜欢的调料,比如椒盐之类。
花生碎的做法图解55.盛到容器里,可以用来拌凉菜或者面条等一切你喜欢的东西。
用手机看这道菜做法
小贴士

如果没有微波炉和料理机,也可以在炒锅里小火慢炒,然后擀碎就行了。

花生碎火锅小料做法 ?

我可以帮到你哦!

花生碎的制作方法 ?

将花生炸熟,然后用搅拌机或者直接用东西压扁花生就行了

香炒花生碎怎么做如何做好吃 ?

香炒花生碎的做法步骤

1. 选用新上市的花生,把花生仁剥好备用

2. 将花生剁碎,一开始是这个样子

3. 最后将花生剁成这样的细末,整个过程必须要有耐心,慢慢剁。花生会滚来滚去,所以我是一把一把的剁,最后在放在一起,当然,粗细程度要一样,炒出来才会香脆。必须剁到花生成碎末但是没有大块为止。

4. 准备好青椒,剁成末。每年做这个菜时也是自己家青椒成熟的季节,这两样配在一起才是时令菜的味道

5. 将蒜剁成碎末

6. 锅中倒入菜油,烧热。注意油不要太多,因为花生本身是油脂性的,炒到最后有出油的感觉。火力选择中火

7. 把花生末、青椒末、蒜末一起倒入锅中翻炒。这个过程是简单也最关键的过程。必须不停的翻炒,否则花生末容易糊掉。一直炒到自己感觉锅铲下的花生有点酥的感觉,能够闻到一股花生香味儿,最后放入适量食盐,然后起锅呈盘

8. 炒好以后颜色金黄,香酥可口。

9. 无论是单吃,还是拌饭吃,都是超级美味呢。炒好了放在冰箱里也可以保存。看小家伙这个张大的嘴巴就知道了!

壹家花生碎做法大全 ?

1.将要炒的花生米倒入漏篮中用温水轻微均匀的冲洗一遍,目的是将花生米打湿。用手左右晃动让水从漏篮中流出并沥干花生米表面水分。
  2.用小至中的火起油锅,油可不必太多,不需等油烧热,直接将漏篮中的花生米倒入油锅中,用锅铲不停的均匀翻炒。刚入锅的花生米是湿的,随着油温的增加水分会逐渐发散,翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋,再不停翻炒,待花生米表皮开始变黄后将火熄灭,利用余热继续翻炒,温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。
  3.过程中的火候不可太大,中火最宜,再不停翻炒,否则内外受热不均,容易外焦内生。

炒熟花生碎怎么做好吃,炒熟花生碎的吃法 ?

主料

花生500g

辅料

糖适量
花生碎的做法步骤

1. 微波炉加热两分钟,翻动一下再加热两分钟

2. 等待放凉后去皮

3. 放入食物料理机呢,点动方式,几下就好,不要太碎,太碎没有口感

4. 放些糖,口感适合就好

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