炒土豆片怎么做好吃,青椒炒土豆片的家常做法 ?
原料:
土豆500克、青椒1个、生抽适量、盐5克、鸡精少许,大蒜7克。
做法:
1、土豆切成薄片放入水中,把盐放入泡6分钟。青椒切丝,大蒜切末。
2、锅中放2勺油,加热至7成热,用大火,放入大蒜稍微炸一下,放入土豆片翻炒,3、转中火,慢炒七成熟时放入青椒,加入生抽和鸡精,鸡精社会化后,炒匀便可起锅了。
辣椒炒土豆片的做法,辣椒炒土豆片怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
2个
青椒
1个
肉片
50g
辅料
精盐
1/2小勺
五香粉
适量
鸡精
1/2小勺
葱末蒜末
适量
植物油
适量
步骤
1.土豆2个去皮清洗干净,青椒一个清洗干净。
2.把土豆切成薄片。
3.把切好的土豆片放入清水里面,清水里面加少许的精盐以防土豆变色。
4.青椒洗净去除籽和蒂,切成滚刀块,肉切薄片,蒜切抹,葱切成葱花备用。
5.锅中放入植物油,油开后放入葱花爆香,接着放入肉片翻炒。
6.放入土豆片翻炒均匀后,加入酱油翻炒,再加适量清水炒至七成熟。
7.放入青椒翻炒,炒至变色,调味放入精盐,五香粉,鸡精,临出锅前放入蒜末。
8.出锅 。
小贴士
1.喜欢吃辣味的朋友,可以不把辣椒筋去掉。
2.炒土豆片一定要注意火候,土豆片不要炒得太烂,青椒炒的变色即可,不要炒过,否则影响口感和色泽。
炒青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?
前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
土豆炒辣椒怎么做 ?
不知道喜不喜辣,我平时是这样做的。
1,土豆切成薄片,用水洗去淀粉,等用;
2,青椒切成菱形,干辣椒切成段,蒜拍成泥;
3,锅里放油烧热(不建议吃太多油,每天每人25-30克),放干辣椒和蒜泥下去炒香,放土豆片,青椒,加一点醋,大火,快速翻炒,待土豆变色断生后加盐,味精翻炒几下,然后出锅。(如果不食辣可以不用放干辣椒,喜欢吃熟一点,可以多炒一会)
青椒怎么做好吃,土豆片炒青椒的家常做法 ?
青椒土豆片的做法步骤
1
准备好原料。
2
土豆去皮切片,放清水中冲洗几遍,青椒掰开,大蒜切片。
3
锅中放油,爆香蒜片。
4
倒入土豆片翻炒。
5
加入生抽,放些开水,盖盖煮一会土豆片。
6
倒入青椒翻炒。
7
加些盐提味即可出锅
大辣椒的做法,土豆片炒大辣椒怎么做好吃 ?
食材
主料
土豆
2个
胡萝卜
2个
大辣椒
2个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱末蒜末
适量
步骤
1.把土豆,胡萝卜切成片准备好
2.葱花姜末炝锅后放入土豆片,胡萝卜片,翻炒上色后锅中放入水把它们煮熟
3.把大辣椒掰成块,用少许盐腌一小会,
4.等锅里土豆差不多熟后放入大辣椒继续炒
出锅前放盐即可。
小贴士
大辣椒一定要用手掰的,然后用盐腌制一下,不然大辣椒在炒得过程中,不容易进咸味
土豆片炒尖椒的做法,土豆片炒尖椒怎么做好吃 ?
用料
土豆 三个(土豆有点小) 五花肉 适量 尖椒 两个 酱油 适量 蒜末 适量 油盐鸡精 适量
尖椒土豆片的做法
1食材准备好
2土豆切片
3五花肉切片
4辣椒切段
5大蒜切末备用
6适量的油,五成热
7五花肉煎到肉边卷卷的
8五花肉煎到金黄色,把土豆片倒入翻炒,放入适量的盐十三香还有酱油,翻炒均匀
9土豆片炒的差不多快熟了把尖椒放里面,翻炒均匀
10出锅前把蒜末,鸡精放入翻炒均匀出锅装盘子!
11出锅啦,尖椒土豆片
青椒炒土豆片的介绍 ?
青椒炒土豆片是一道美味的菜肴。
青椒炒炸土豆片怎么做 ?
食材
主料
尖椒1个
土豆3个
胡萝卜1个
五花肉100g
辅料
油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
葱适量
蒜适量
步骤:
1.土豆3个去皮
2.切片洗净淀粉
3.五花肉切片,葱蒜切末
4.凉油放肉,翻炒变色,放土豆片,翻炒
5.放胡萝卜片
6.辣椒片,盐,味精,微炒出锅
7.开吃吧,很下饭
土豆片炒青椒和肉怎么做? ?
我来告诉你吧,我在我们学校的食堂里吃过这样的两道关于土豆和肉的做法,一种是土豆片炒肉,还有一种是土豆丝炒肉顶第一种是这样做的:你先把土豆去皮切成片,大概有三个硬币那么大.要均匀.放在水里浸着.把肉死放在油里炸,事先最好用调料奄制,看到七分熟的时候就出锅,再加点油,放如土豆片,就用油炒,不要马上放水,炒到土豆八分熟的时候就放入肉丝,再炒,再放如青椒丝炒,翻几下后就马上放酱油,盐.鸡精等.放一点水,煮一两分钟就可以了.如果你会勾欠的话,那就最好了.如果你喜欢大蒜之类的话你可以用他们来爆香,很有味道的哦!第二种的话就是和炒土豆丝一样的,就是多一点肉丝,就不多说了.