万丰美食菜谱大全炒芹菜的做法，炒芹菜怎么做好吃，炒芹菜的家常做法 ？
食材
主料
肉丝
50g
芹菜
400g
胡萝卜
20g
香干
20g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.芹菜切成段
2.香干切片，胡萝卜和精肉切丝
3.起油锅，炒肉丝
4.放入香干和胡萝卜
5.放芹菜
6.放清水
7.一勺盐
8.一勺鸡精，盖上锅盖，煮开即可。
小贴士
春天里吃芹菜是不错的选择哦。
芹菜切得最好是差不多长短哦，这样好看哦
芹菜怎么炒好吃？ ？
素炒芹菜的做法菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：本味咸鲜 工艺：生炒素炒芹菜的制作材料：主料：芹菜500克
调料：植物油25克,盐3克,花椒3克,大葱10克
素炒芹菜的特色：清淡爽口，去腥解腻。教您素炒芹菜怎么做，如何做素炒芹菜
1. 将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。
2. 将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
芹菜炒蘑菇的家常做法大全怎么做好 ？
【组成】 芹菜250克 蘑菇100克 食盐2克 味精1克 植物油30毫升 鲜汤20毫升 淀粉8克 葱花5克
【制作】 将芹菜和蘑菇择洗干净，切成丝；油热放入葱花、芹菜丝翻炒片刻，倒入蘑菇丝，加调料和鲜汤翻炒均匀，焖一会儿；至熟用淀粉勾芡即可。
【功效】 降压降脂、安神利尿。
【适用】 对高血压、高血脂、小便不利、神经衰弱、糖尿病、动脉硬化等病症有防治作用。
【分析】 芹菜和蘑菇都含有微量元素钒。芹菜味道独特，清脆爽口，具有很高的药用价值，中医认为芹菜具有明目、利口齿、预防贫血症、小儿佝偻症等功效。蘑菇营养丰富，具有抗癌、预防冠心病、糖尿病等功效。此菜肴色泽和谐、味道鲜美。
炒芹菜怎么做好吃，猪肉炒芹菜的家常做法 ？
1、把鸡腿除骨，然后切小块。
2、把芹菜冼干净，切块。
3、把蒜切片。
4、把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。5、美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
芹菜怎么做好吃，豆腐干炒芹菜的家常做法 ？
芹菜炒豆干的做法
1.
豆干洗净切条
2.
芹菜摘洗干净切段
3.
锅里油热加入豆干翻炒
4.
加入芹菜翻炒
5.
加入酱油翻炒
6.
最后加入盐炒匀即可
做法，青椒炒芹菜怎么做好吃，青椒炒芹菜的家常做法 ？
食材
主料
芹菜
320g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.芹菜去叶洗净切段。
2.青椒去籽切块。
3.锅中放油烧热加入青椒翻炒。
4.至青椒变软加入芹菜。
5.翻炒至芹菜断生加盐及生抽调味。
6.翻炒均匀即可。
小贴士
喜欢青椒口感脆的可以减少青椒炒制的时间。
鲜芹菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
材料
土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)
做法
1、猪肉按照纹路斜着切片。
2、郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。拌匀后，倒入鸡蛋清再拌匀，放冰箱里30-60分钟。
3、芹菜切段备用。
4、热油爆香姜和蒜，然后倒入芹菜，把蛋黄放入，炒熟。
5、芹菜炒到变透明，加入少量盐入味。把芹菜盛出放入盘子备用。
6、把切下来的肥肉煸出油，然后倒入瘦肉翻炒。(或者用猪板油来炒肉)
7、炒得变色后，加入生抽和白糖，收汁后，倒入炒熟的芹菜拌匀。
小诀窍
1、切猪肉，要按照肉的纹理，斜着切断。2、用鸡蛋清腌猪肉，这样不用生粉，猪肉炒出来也很嫩。
3、芹菜不用飞水，直接炒，这样会很香。
4、剩余的鸡蛋黄，煎熟以后，放到菜里，一起炒就可以了。
鸡翅尖炒西芹的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
西芹700g
翅尖400g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
生粉
适量
鸡翅尖炒西芹的做法
1.鸡翅尖洗净，用生抽、生粉、盐腌15分钟。
2.热锅放油，把鸡翅尖煎至表面金黄
3.加入清水没过鸡翅尖，把鸡翅尖焖至较软滑，盛起备用。（因为老人家喜欢软绵绵的）
4.西芹洗净切条，热锅倒入西芹把它炒几下，加适量清水焖一下。
5.焖至微软时，放入鸡翅尖。
6.再次慢火焖熟，加盐调味即可上碟。
怎么做好吃，西芹炒虾仁的家常做法 ？
1.取两个干净的盆，分离出蛋清、蛋白
2.低筋面粉过筛，加入蛋黄中
3.加入牛奶，搅拌成稀薄的面糊
4.加入玉米油搅打均匀，盖保鲜膜静置
5.开始打发蛋白，加三分之一的糖，逐渐打发
6.分三次加入白糖，最后打至小尖角即可，不要打至硬性发泡哦，这个跟做戚风的赶脚不一样，此时烤箱180度预热10分钟
7.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀
8.然后将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白中，搅打均匀
9.取一个干净的裱花袋，装入面糊，剪一个大点儿的口，依次挤在烤盘中，记得留空隙哦，烘烤过程中会长大的。
10.将烤盘放入预热好的烤箱中，上下火170度，烘烤12分钟，表面微微变黄即可。长寿糕出名的就是它的软香，所以记得温热时收入保鲜袋，存储半小时回软后更好吃哦！
西芹怎么做好吃，西兰花炒西芹的家常做法 ？
食材
主料
西兰花
400g
辅料
蒜
适量
盐
适量
高汤
适量
步骤
1.西兰花洗净撕小块、蒜切片。
2.锅里下少许油略焯西兰花。
3.盛出备用。
4.锅热放油爆香蒜片。
5.下西兰花翻炒均匀。
6.加入高汤一勺。
7.煮一分钟放盐即可出锅。
小贴士
焯水的时候加没滴油或者盐可以保持菜的翠绿。
没有高汤可以用清水代替。