万丰美食菜谱大全蛤蜊萝卜汤怎么做 ？
蛤蜊萝卜汤的做法
蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用
白萝卜清洗干净，削皮切成小块
蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用
清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下
萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可
白萝卜蛤蜊汤是先放蛤蜊还是萝卜 ？
萝卜（学名：Raphanus sativus L. ）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸
花蛤胡萝卜汤怎么做 ？
食材明细：新鲜蛤蜊适量、萝卜半根适量、火腿或咸肉1小块、姜丝适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油少许。
1、蛤蜊买回来放入盆中，倒几滴香油以使其吐尽泥沙；
2、萝卜去皮切成丝，姜切丝，葱花葱花；
3、火腿切薄片；煮锅中放水加入火腿一起煮开；
4、火腿汤大火烧开后转小火煮5分钟至汤略变白，加入姜丝和萝卜丝一起再煮5分钟至萝卜成熟，最后1-2分钟放入洗干净的蛤蜊煮至开口，调入盐，鸡精，白胡椒粉，少许香油和葱花即可。
花蛤炖萝卜的做法，花蛤炖萝卜怎么做好吃，花蛤 ？
1.花蛤洗净。（我买家时店家就已经让它吐净沙子了）
2.绿萝卜擦成丝。
3.锅中油烧热，爆香葱姜。
4.加入萝卜丝翻炒。
5.炒至萝卜略软。
6.加入适量水，大火烧开。
7.水沸时加入花蛤。
8.加入适量盐调味。
9.至花蛤开口萝卜丝变软关火出锅即可。
蛤蜊汤怎么做好吃 ？
蛤蜊冬瓜汤属于家常菜菜谱，主要原料是冬瓜；工艺是煮，制作难度简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
蛤蜊冬瓜汤的原料：冬瓜
蛤蜊冬瓜汤的配料：口蘑、蛤蜊、枸杞、盐、香菜
蛤蜊冬瓜汤的做法：
1、将冬瓜洗净，去瓤，切成稍厚点的片，切的太薄一煮就会烂掉了；口蘑洗净，切片；枸杞泡洗干净；蛤蜊要头天晚上泡在盐水中，第二天就可以洗净备用了。
2、取来一个汤锅，倒入适量清水烧开，先放入冬瓜片和口蘑片，煮10-15分钟至冬瓜和口蘑成熟，然后就可以放入蛤蜊和枸杞了，蛤蜊煮到开口就可以放调料出锅了，调味只放盐就可以，放得过多会掩盖住原材料自然的味道。
3、成品：
中国吃网温馨提示：
一般人都可食用。
吃出健康：
1、冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑、并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子就是用冬瓜来美容美颜的。
2、冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
3、冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津，清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热量，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。
美食禁忌：
冬瓜性寒凉，脾胃虚寒易泄泻者慎用；久病与阳虚肢冷者忌食。
花蛤可以跟排骨萝卜一起炖汤吗？ ？
花蛤属海产品，较腥，一般和豆腐一起烧汤。或者可以做花蛤炖蛋。
排骨清淡，和萝卜就好。
您想着把这三样一起烧是为了方便吗？还是分开烧吧，影响口感。
鲫鱼花蛤萝卜炖汤可以吗? ？
不要了吧，要么就是鲫鱼罗卜汤。
要么就做花蛤萝卜汤，花蛤跟鲫鱼在一起，就不会有那么鲜的味道了。
会窜味儿的。
花蛤可以跟排骨萝卜一起炖汤吗？ ？
可以的，吃起来很鲜的，先把排骨萝卜炖熟矗三分钟时，再把花蛤放进去，炖煮三分钟后即可关火，撒少许香菜菜段即可。
蛤蜊配什么吃最好 ？
搭配宜忌
◎相宜的黄全塔配
√牡蛎+姜=退火解热，杀茼
√蛤蜊+胡萝卜=改善贫血．促进发育
√蛤蜊+甜椒=美容瘦身
√蛤蜊+韭菜=强身健体
◎相克的禁忌塔配
×蛤蜊+杜蛎=破坏铁的吸收
蛤蜊中富含铁，牡蛎中富含锌，锌会破坏人体对铁的吸收。
美味养生食谱
蒜香蛤蜊
[材料]鲜蛤蜊30。克，辣椒1个，葱1根，蒜3瓣。
[调料]A：料酒1大匙，淀粉2大匙；B：酱油、蚝油、白糖各1大匙，香油适量。
[做法]
1.蛤蜊洗净去杂质拌调料A稍腌，然后汆烫冲凉备用；蒜拍碎；辣椒切片；葱切段。
2．热锅入油将蒜、辣椒、葱炒香，即加入除香油外的调料B拌匀，汁开时加入蛤蜊，改大火再烧开即熄火，滴香油盛出。
食疗保健妙方
补阴蛤蜊汤
[配方]蛤蜊肉20。克，玉竹1 5克，百合、淮山各30克，姜、味精、盐、料酒各适量。
蛤蜊干煮汤，怎么煮 ？
原料：
白萝卜150克
蛤蜊200克
萝卜缨50克
高汤1杯
辅料：
药材
决明子50克
杏仁3克
调味料
盐1/3茶匙
做法：
1.白萝卜削皮，洗净、切片；蛤蜊放入盐水中，吐沙干净；萝卜缨洗净；药材装入滤纸袋。
2.白萝卜、蛤蜊放入锅中，加入高汤、滤纸袋及水盖满材料。
3.炖煮10分钟，加入盐、萝卜缨拌匀即可食用。
Tips：
1.萝卜缨不需要煮熟，通便效果更好。
2.决明子要用滤纸袋包好，汤汁才不会混浊。
特色：
萝卜蛤蜊汤有通便清肠的功效，如果便秘严重可加重萝卜缨及决明子的用量(可用100克)。