万丰美食菜谱大全隔水炖粥和直接炖粥哪种方法更好？ ？
隔水炖粥更好，可以更好地保存食物的营养成分，不易流失。
银耳莲子羹的做法如下：
原料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。
步骤：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把撕碎的莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。
特点：羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
隔水炖盅 做哪些粥营养又好吃？帮推荐下 ？
银耳莲子羹
原料：莲子50克，银耳30克，冰糖100克。做法：将莲子、银耳分别用清水泡发，捞起。把撕碎的莲子、银耳、冰糖同放入碗中，加清水适量，入蒸笼用武火蒸1小时即可。
特点：羹浓味甜。有润肺养胃的功能。
小米可以和肉一起用隔水炖煮吗 ？
可以的！
想问一下隔水炖能不能炖粥啊, ？
当然可以，不过时间就稍久些.
隔水炖煲粥需要多久 ？
我通常是在外面的锅里加水，根据水位线，想煮的时间长些的话，可以适量多加。里面的瓷锅里放上米和水，盖好盖子，开通电源就可以了。由于这种锅功率很小，我通常都放热水，煮开的时间会短些。煮出来的粥很烂，时间长些，会很黏很香，很好吃。
隔水炖粥要几小时 ？
大概两个小时，看你的是多大功率的什么牌子的炖盅。
小米红枣能用炖盅隔水炖了吃吗? ？
可以啊，吃的时候加点红糖更好，补血养人