新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

秘制花生米 秘制花生米图片

有会做秘制花生米的吗? ?

做法如下:以一斤花生米为例,
打一个鸡蛋,
然后用穿抓两把面粉放入蛋碗内,
再放入三两糖(糖的多少依个人 口味而定),
搅一搅,
把花生米洗净沥干放入此碗内(不要加水),
充分让花生米与蛋面糖交融,
然后,
锅里放油(漫过花生米即可),
把花生米倒入,
不停翻炒,否则会糊,
约几分钟后,
一盘色香味俱佳的秘制花生即可出锅 。
味道真的很棒,

秘制煮花生怎么做 ?

新买回来的花生,要在水里浸泡并反复揉搓洗净,洗净后放入盆中倒没过花生的水即可,后放入上述全部佐料。

开火,一边煮一边放调料,先倒入生抽3大勺,1勺老抽,鸡粉2勺,十三香1小勺、孜然粉1小勺(也可以放5粒孜然),胡椒粉1小勺,食盐3大把(盐要多放,尝一尝汤感觉不咸就继续放盐,煮其实很快,主要是要用咸汤去泡花生),放好后用勺子搅拌均匀;

大火烧开后调小火加盖煮20分钟(如果是毛豆煮10分钟,如果是一起煮就等花生煮十分钟后放入洗净的毛豆即可),后关火焖几个小时就OK了,如果你想吃更入味的最好是放一宿!

最后,一道烧烤季的下酒小凉菜就成功了!!!

秘制老醋花生怎么做 ?

老陈醋

材料:
花生米200克、黄瓜半根、洋葱一小块、香葱1根、香菜1根。

调料:
老陈醋2汤匙(30ml)、生抽1汤匙(生抽也可以不加)、绵白糖1茶匙(5g)、盐1茶匙(5g)、色拉油少许。

做法:
1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;

2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;

3、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;

4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;

5、将炒好的花生米取出,刚炸好的花生米是不脆的,晾凉后就会变得很脆了;

6、在晾凉的花生米中加入香葱末、香菜末、洋葱末、黄瓜丁,以及调好的味汁,搅拌均匀就可以吃了。

蜜制花生饯的做法大全 ?

,加入调好的酱汁,与黄瓜和胡萝卜丁混合主料
花生米
100g
黄瓜
20g
胡萝卜
20g

辅料
辣椒油
适量

适量
白糖
10g
辣椒面
5g
陈醋
10g
酱油
10g
步骤

1..锅中烧开水。

2.同时准备配料。

3、辣椒油和辣椒酱混合,搅拌均匀即可,将黄瓜和胡萝卜切成和花生米大小相等的小块.调制酱汁,将花生米倒入开水中关.将花生米捞出沥水、醋、酱油,焖至4-5分钟。

4,盐、白糖海

麻辣花生的做法,秘制麻辣花生怎么做好吃 ?

麻辣花生的做法
食材用料

花生米200克

花椒15克

干辣椒15克

盐5ML

白糖5ML

花椒粉15ML

辣椒粉15ML

1.花生米用温水泡1小时。

2.剥去花生米的红衣,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜。

3.锅里倒油,放入冷冻的花生米油炸。

4.炸至花生米表面金黄,炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅。

5.锅里留一点底油,放入干辣椒,花椒炒香。

6.倒入炸好的花生米。

7.放入辣椒粉,盐,糖。

8.放入花椒粉迅速翻炒几下出锅。

yan制五项花生怎么做 ?

食材

主料:新鲜花生500g

辅料:
盐:适量
姜片:6片
桂皮:2小段
小茴香:适量
花椒:适量
八角:2个
香叶:适量

步骤

1.花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净。
2.准备好香料。
3.用手轻捏花生头部,捏出一道缝隙,便于入味。也可以不捏。
4.高压锅中放入花生和香料,加入清水,放两勺盐。
5.盖上盖子,盖阀冒气后煮15分钟即可,中间可以掂下锅,使花生入味均匀。老妈的独特做法是花生煮好后先不开盖,浸泡2小时后,重新开火加热,再次煮5分钟。

老醋花生米怎么做如何做好吃 ?

老醋花生米

主料

花生米250克 黄瓜一根

辅料

植物油10克 盐少许 老醋50克 生抽30克 香油数滴
老醋花生米的做法步骤

1. 花生米准备好

2. 倒入面包桶中,选择炒干货程序

3. 待花生米被搅动起来后,加入几滴玉米油

4. 时间到,花生米炒好了,刚炒好的花生米还有些软,待凉后就会变得香酥脆嫩了

5. 一根黄瓜清洗干净,切成一厘米见方的黄瓜丁

6. 将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗,根据口味加入生抽、老醋、盐、香油

7. 充分拌匀即可食用

8. 花生酥香,黄瓜脆爽

9. 来尝尝吧
小贴士
加入几滴油同炒,花生米的色泽更加漂亮、光润;没有老醋用陈醋或者米醋味道也不错。

老醋花生米怎么做 ?

用料
花生米 200克
陈醋 4大勺
白糖 2大勺
蒜 2瓣
白 酒
生抽 少许
盐 少许
花生油 适量
秘制老醋花生的做法
凉锅中倒入适量花生油,能把花生米淹没就可以

把花生米也倒进去

开小火慢慢炸,边炸边搅拌

花生米炸至微微变色,控油捞出即可(如果掌握不好火候,也可边炸边尝,炸至香脆就可以)

炸好的花生米,往上喷洒少许白酒,搅拌均匀,可使花生米长时间保持酥脆。花生米放一边晾凉

接下来调制醋汁,4大勺的陈醋内放入2大勺白糖

再放入少许生抽

放入少许盐,盐为百味之母,少放些盐,醋汁的酸甜味才更浓郁

把蒜瓣拍碎,剁成末,放入醋汁内,将醋汁拌匀

把醋汁浇在花生上

将醋汁与花生搅拌均匀

生花生米能丰胸吗 ?

黄芪20克:中医认为、黄豆100克
  1  1  吃生花生米

买生的花生米(一定要生的。吃了感觉胃不舒服的,磨成粉.将其揉成小球后,红枣能生津,经期后连食7天,最好是当年新鲜的,是因为对那个红衣的反应。

   3  花生红枣黄豆丰胸汤

  材料,可以把红衣剥了再吃,可以补充油脂和维生素B2。

   2  黄芪花生粥  

  这一款丰胸食谱据说是宫廷太医为慈禧太后秘制的,红枣切碎,每2个小时吃10-20颗,加少许水使其成形,再压成小圆形状(大小可自行决定),黄芪行气活血、去核红枣100克.烤箱预热10分钟,以摄氏150度烘烤15分钟,熬粥;
  3,炒过或者盐焗的都容易让人长胖)、调节内分泌:

  将花生100克,促进第二性征发育花生含有丰富蛋白质及油脂,三者结合不仅能让胸围卓然挺拔。
  黄豆有丰富的卵磷脂及蛋白质 红枣能生津调节内分泌,更能让女性体内五脏运行顺畅,充分拌匀,认真吃:花生100克,而花生含有丰富的蛋白质及油脂.花生及黄豆连皮烘干后,要嚼到很碎很碎在咽;
  2。

  原理、红枣去籽100克

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