万丰美食菜谱大全蒸虾爬子多长时间 ？
清蒸虾爬子的做法步骤
1. 戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）
2. 刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用
3. 撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦）
4. 放入蒸锅，水开上汽后蒸5-10分钟即可（5分钟比较鲜嫩，10分钟比较健康安全）
小贴士：
A. 一定要买鲜活的虾爬子，个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的，所以最好自己挑。
B. 有新新入门选手可能像咖喱猫一样，想知道该用多少水 ，多大火，下面是详解哦~~水深：第一次蒸东西完全没有经验的话，放水深6-7厘米，很多了，够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全，不容易干锅。对于高手来说，忽略这建议凭经验吧。
用火：大火把水烧开，上汽后换中火蒸10分钟（5分钟时可以开锅尝下口感，积累经验）
蒸虾爬子的做法，蒸虾爬子怎么做好吃，蒸虾爬子 ？
1.买的时候都是活的，洗的时候要很小心，一不小心手就割破了
2.虾爬挑去不好的。用水多洗几遍，要小心哦
3.锅里接半锅水，其实不用太多，10分钟之内不烧干就行的
4.笼屉放在锅上
5.盖盖子
6.大火8分钟，定好时间。。 走人了，和儿子玩一会。。小家伙急的不得了
7.宝贝儿子闻到香味急的不得了。炒着好香好香的。。。 乐死我了~~透过盖子看出来里面颜色已经红彤彤的了
8.开锅，很肥很鲜美哦
清蒸虾爬子的家常做法大全怎么做好 ？
主料
虾爬子
辅料
盐少许
清蒸虾爬子的做法步骤
1. 戴塑胶手套，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷洗终点是虾爬子的腹部和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）
2. 刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用
3. 撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦）
4. 放入蒸锅，水开上汽后蒸5-10分钟即可（5分钟比较鲜嫩，10分钟比较健康安全）
小贴士
咖喱猫的提示：
A. 一定要买鲜活的虾爬子，个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的，所以最好自己挑。B. 有新新入门选手可能像咖喱猫一样，想知道该用多少水 ，多大火，下面是详解哦~~水深：第一次蒸东西完全没有经验的话，放水深6-7厘米，很多了，够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全，不容易干锅。对于高手来说，忽略这建议凭经验吧。
用火：大火把水烧开，上汽后换中火蒸10分钟（5分钟时可以开锅尝下口感，积累经验）
清蒸爬虾的做法，清蒸爬虾怎么做好吃，清蒸爬虾的家常 ？
爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
对于新鲜的爬虾最好的方法就是清蒸。
材料
主料：爬虾1000g；
辅料：姜10g、醋30ml、香油3ml
清蒸爬虾
1
爬虾在清水清洗干净。
2
放入蒸锅中。
3
冷水上汽旺火蒸10分钟。
4
姜切末。
5
放入碗中加醋和香油调成蘸汁。
6
盛盘。
小贴士
蒸好的爬虾最好一次吃完。
虾爬子蒸还是煮 ？
虾爬子一般指皮皮虾，属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目。
蒸或煮都可以
1、清蒸虾蛄
原料：虾蛄、葱、姜。
做法：
先将虾蛄洗净，用剪刀对半剪开方便入味。
将姜切片、葱切段。
将虾蛄排放盘中，放料酒、葱白、姜片，上锅蒸熟即可。
再用蚝油、糖、醋、姜末、鸡精及淋上香麻油调成沾汁。
2、
香辣虾蛄
原料：虾蛄两斤 调料：秘制香辣油、
香辣皮皮虾
干红辣椒(灯笼椒)、花椒、豆瓣酱、姜、葱
做法：虾蛄用清水洗净沥干。葱和辣椒切段，姜切片。锅内放入适量的秘制香辣油加热，放入辣椒、花椒粒、豆瓣酱、葱、姜煸炒，然后把皮皮虾放入一同炒制，等到虾身变色后，稍微加上一点清水，用小火稍微炖制一会儿，就可出锅了。
特点：香辣虾蛄红而透亮，麻辣鲜香，隔着好远就能闻到诱人的麻辣味道。
望采纳，谢谢
虾爬子蒸多长时间 ？
先把虾爬子煮熟，（活的洗净，用剪刀剪去两面的边刺，放锅中蒸十分钟，你将会很容易的吃到虾爬子。）
然后去皮，用姜，陈醋，葱，蒜，香菜，糖，盐，鸡精。
然后拌一下子就可以了，口味的轻重要看你自己的喜好了。
希望我说的能够帮住你，我这样做过，味道挺好的。
请问蒸虾爬子的具体步骤，谢谢！ ？
先把虾爬子煮熟，（活的洗净，用剪刀剪去两面的边刺，放锅中蒸十分钟，你将会很容易的吃到虾爬子。）
然后去皮，用姜，陈醋，葱，蒜，香菜，糖，盐，鸡精。
然后拌一下子就可以了，口味的轻重要看你自己的喜好了。
虾爬子盐水煮好吃还是清蒸好吃 ？
水煮虾爬子
水煮虾爬子的做法
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作者：海纳百川_oM1z
健康功效
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
虾爬子400克
葱姜适量
生抽2勺
蒸肉豉油2勺
白糖1勺相克食物
香醋1勺相克食物
花椒粒3克
水煮虾爬子的做法
水煮虾爬子的做法图解11.将虾爬子用凉水加1勺盐，浸泡10分钟。
水煮虾爬子的做法图解22.洗净控水备用。
水煮虾爬子的做法图解33.取一小碗加白糖、料酒、生抽、蒸鱼豉油、香醋、姜汁调成碗汁。
水煮虾爬子的做法图解44.坐锅加水、葱段、姜片、花椒粒大火烧开后，继续再烧2分钟。
水煮虾爬子的做法图解55.下虾爬子煮4分钟关火，在锅中停留2分钟后捞出控水。
水煮虾爬子的做法图解66.装盘摆好上桌待食。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.虾爬子选用活的，用盐水泡可使肚中泥吐出。
2.煮虾爬子时，放点花椒粒可增香。
3.食用时最好先用剪刀，先将两边和底未端剪掉，这样不扎手，也很好扒。
虾爬子盐水煮好吃还是清蒸好吃 ？
虾爬子就是我们常说的皮皮虾，保持其鲜美的最佳方法就是清蒸，绝对的原汁原味。
如何拿电饭锅蒸虾爬子 ？
虾爬子洗净，放入碗中，再放进电饭锅，加水蒸15分钟就好了。