公司食堂征集大众菜谱 ?
小白菜煎豆腐,
萝卜烧肉,
红烧土豆片,
熏鱼,
木耳肉片,
芹菜香干郸
青椒肉丝。
酸辣包菜,
酸辣藕丁。
回锅肉
大众菜谱的菜系划分方法 ?
按省按划分四大菜系有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。按省划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽按文化流派划分 东北菜、北京菜、冀鲁菜、胶辽菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、广东菜
小白菜煎豆腐,
萝卜烧肉,
红烧土豆片,
熏鱼,
木耳肉片,
芹菜香干郸
青椒肉丝。
酸辣包菜,
酸辣藕丁。
回锅肉
按省按划分四大菜系有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。按省划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽按文化流派划分 东北菜、北京菜、冀鲁菜、胶辽菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、广东菜