万丰美食菜谱大全青椒炒火腿肠的做法，青椒炒火腿肠怎么做好吃，青椒炒 ？
如果要吃很入味的青椒就要先炒青椒。青椒洗净，撕开把籽除掉，烧热锅直接放青椒，青椒软后放油和生抽。然后放火腿片，和青椒一起炒1分钟。这样，青椒的味道要比火腿肠还妙。
火腿肠怎么做好吃，青椒炒火腿肠的家常做法 ？
青椒炒火腿肠的家常做法
材料：青辣椒，红柿椒，火腿肠
调料：秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱（其实是因为冰箱还剩下一点点，不想浪费。不过成菜后加了这个味道真的不一样，超级美味。）当然也少不了老三样，葱姜蒜了。
做法：
1、起油锅，炒豆瓣酱，炒香后下姜，然后蒜，最后葱（目的，怕葱糊了，变黑）
2、下火腿肠切片，开始炒，炒到豆瓣酱有点发干的时候，下青红辣椒。（放青椒又放红椒，一方面是因为冰箱刚好剩下这么多，另一方面，增加菜品丰富的颜色，令人更有食欲，菜品卖相也变多姿多彩了）
3、炒到青红椒稍微发一点软就停止（炒太久辣椒会软掉，就影响营养和口感），然后熄火，加盐（熄火后加盐，保持菜品的水分流失少，保持盐内碘成分的有效）
炒火腿肠的做法，青椒炒火腿肠怎么做好吃 ？
做法
编辑
1.青椒去蒂洗干净。
2.青椒斜到切成段备用。
3.火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
4.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
5.将火腿肉片入锅翻炒。
6.慢慢地，火腿肉片就变色了。
7.放入切好的青椒。
8.继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
9.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。10.出锅装盘即可享用。
肠辣椒怎么做好吃，大蒜叶炒火腿肠辣椒的家常做法 ？
步骤
1.大蒜叶切段。
2.准备一根火腿肠。
3.把锅洗干净。
4.把大蒜叶和火腿肠放入锅里。
5.加盐和味精。
6.把大蒜叶炒熟。
7.炒熟以后就可以吃了。
小贴士
喜欢酸的可以加醋。
隔夜的青椒炒火腿肠能吃吗 ？
这个应该没问题，平时很多时候，熟食吃不完会放一夜，第二天继续吃，不过需要热透
辣椒炒火腿怎么做如何做好吃 ？
食材明细：
火腿肉150g
青椒适量
胡椒粉适量
青椒炒火腿的做法步骤
1火腿肉150g。
2火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。
3青椒去蒂洗干净。
4青椒斜到切成段备用。
5锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。
6将火腿肉片入锅翻炒。
7慢慢地，火腿肉片就变色了。
8放入切好的青椒。
9继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。
10转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。
11出锅装盘即可享用。
小窍门
若是不喜欢青椒籽可将籽去掉，但是告诉大家辣椒籽的营养并不比辣椒肉少哦！
火腿肠炒青椒放什么香料 ？
1、起油锅，炒豆瓣酱，炒香后下姜，然后蒜，最后葱（目的，怕葱糊了，变黑）
2、下火腿肠切片，开始炒，炒到豆瓣酱有点发干的时候，下青红辣椒。（放青椒又放红椒，一方面是因为冰箱刚好剩下这么多，另一方面，增加菜品丰富的颜色，令人更有食欲，菜品卖相也变多姿多彩了）
3、炒到青红椒稍微发一点软就停止（炒太久辣椒会软掉，就影响营养和口感），然后熄火，加盐（熄火后加盐，保持菜品的水分流失少，保持盐内碘成分的有效）
4、青椒火腿肠成品
青椒炒火腿能吃吗？ ？
一般人皆可食用 适宜气血不足者食用；适宜脾虚久泻、胃口不开者食用；适宜体质虚弱、虚劳怔忡、腰脚无力者食用。 吃出健康： 1、火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口； 2、火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质； 3、火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。 4、可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。 美食禁忌： 1、脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食； 2、老年人、胃肠溃疡患者禁食； 3、患有急慢性肾炎者忌食； 4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食；感冒未愈、湿热泄痢．积滞未尽、腹胀痞满者忌食
青椒，火腿肠，豆腐干能一起炒吗 ？
青椒炒火腿肠的做法（青椒火腿肠）材料：青辣椒，红柿椒，火腿肠调料：秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱（其实是因为冰箱还剩下一点点，不想浪费。
不过成菜后加了这个味道真的不一样，超级美味。）当然也少不了老三样，葱姜蒜了。做法：1、起油锅，炒豆瓣。