万丰美食菜谱大全所有蔬菜水果汁的作用与搭配（全部的） ？
西红柿+芹菜+柠檬汁] 这款蔬果汁是有助减肥的健康饮品。 [橙子+胡萝卜] 美容除斑、降低胆固醇。 注意：最好分开榨汁再合饮。 [猕猴桃+苹果+薄荷叶] 调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。 [木瓜+蜂蜜+橙汁] 适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。 [芹菜+胡萝卜+苹果] 预防及稳定高血压及血管硬化。 注意：最好分开榨汁再合饮。 [莲藕+西瓜] 防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。 [芹菜+蜂蜜] 芹菜配蜂蜜可以清热解毒，养肝滋阴，降血压。 [黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜] 这款蔬果汁有助美容，可使皮肤柔细光滑。 注意：黄瓜、胡萝卜含丰富维生素C生化酵素，应该最后加入。 [芹菜+西红柿+蜂蜜] 适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠；预防癌症，强精、健胃；可改善过敏体质。 [胡萝卜+苹果+蜂蜜] 适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。 [芹菜+西瓜+蜂蜜] 强心、利尿、消肿；消除疲劳，帮助消化；预防种脉硬化、高血压。 [西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬] 利尿解热、净血、调节身体机能，适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。 注意：黄瓜最后放。
[西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜] 这款混合蔬果汁适宜晒后皮肤保养和修复。 [猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬] 供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。 注意：胡萝卜最后放。 [芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜] 适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果；增强精力、安定神经、对失眠有效。 香蕉汁 促精力、健肌肉、滋范椽脉通。 西瓜汁 清暑利尿、消炎、降血压。 芒果汁 助消化、防晕船呕吐、喉咙痛。 菠萝汁 消肿、消食、治肾炎、咽炎。 葡萄汁 利尿、补血安神、强肾肝功能。 橙子汁 化痰、健胃、防心脏病和中风。 柚子汁 降胆固醇、防感冒、止咳化痰。 柠檬汁 止咳化痰、有助除体内毒素。 梨子汁 利尿、化痰、排除体内毒素。 椰子汁 防心脏病、癌症、健肤、止咳。 木瓜汁 消咳润肺，帮助消化蛋白质。
(1) 高丽菜汁
[材料] 高丽菜200ｇ、胡萝卜200ｇ、苹果200ｇ。
[作法] 高丽菜要先切碎，
用榨汁机榨成汁早晚各一杯。
[功效] 此为蔬果汁的代表，内含丰富的钾，具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。 (2) 菠菜柳橙汁
[材料] 菠菜30ｇ～70ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、柳橙(带皮)30ｇ～40ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ。
[作法] 菠菜和高丽菜要先切碎才轻易智慧打成汁。
[说明] 菠菜富含维他命Ｂ1可改善恶性贫血等，对气喘、荨麻疹也有效。 (3) 芹菜汁
[材料] 芹菜40ｇ～50ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、柳丁(带皮)30ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ。
[作法] 芹菜要包在高丽菜内打成汁。
[说明] 芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效，同时又健胃利尿。 (4) 小黄瓜汁
[材料] 小黄瓜一条、柠檬30ｇ、柳丁半个、胡萝卜200ｇ、蜂蜜适量。
[作法] 小黄瓜含丰富维生素Ｃ生化酵素，应该最后加入。
[说明] 小黄瓜常用于......余下全文>>
喝蔬菜水果汁的好处 ？
坚持喝果汁的10个好处
喝果汁对我们有好处吗？不必有这个疑问，每天一杯果汁好处多！自动果汁机与鲜榨果汁机制作出的果汁，口味都很不错，营养好喝！经专家研究发现喝果蔬汁对我们有几个很明显的好处，这里主要介绍10点.
1、防止身体老化，帮助细胞再生
人体是由超过60兆的各种细胞组成的，而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分，这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素，这不仅对细胞的生长有着促进作用，这些都可以防止身体老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝，更好的吸收营养
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中，搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小，此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化，
对营养素的吸收速度也会变得更快。所以，长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力，免疫力更强，皮肤会更好。
3、果蔬汁里的维生素、矿物质有解毒作用
细胞的新城代谢正常进行，我们的身体才会保持健康。各种毒素如果浸入人体会使细胞变形或破坏细胞，而且对细胞的再生和正常的新城代谢有妨碍作用。但长时间和新鲜果蔬汁的话，在蔬菜汁里的维生素、矿物质、生物等物质会分解和排除体内的毒素。所以2~3天以后你会发现浑浊的小便会变得清澈。这因为，在果蔬汁的作用下人体血液会变得更干净了。长时期喝果蔬汁，不仅会提高我们身体的抵抗力也会使大脑变得更加有活力果蔬汁是把新鲜的水果和蔬菜中的多种营养物质做成容易被人体吸收的浓缩状态。而且比起生吃，果蔬汁会更快被人体吸收一些必须的维生素、矿物质等营养素最有效的方法之一是喝果蔬汁。
4、清洁肠胃
消化系统对人体很重要，因为消化系统是为所有器官维持功能提供动力的地方。其中肠是最重要作用的器官。人体的排泄物有时会妨碍肠的消化和吸收作用，而且因为各种氟派酸会产生有毒物质使病菌容易侵入人体。饮用果蔬汁的话，果蔬汁中的无机碱类和生物碱、酸成分会把肠里的排泄物分解排泄掉，所以对解决便秘，促进大肠活动，预防常见病都有效果。
5、对减肥有好处的果蔬汁
饮用果蔬汁能吸取理性营养物质，它不仅含有丰富的纤维素，而且会快速提供在减肥中容易缺少的维生素和无机物等身体必须的重要营养物质，果蔬汁的热量有比较低，所以对减肥有着很大的帮助。
6、防癌和老年痴呆症
用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁里面含有防止记忆力衰退的营养成分。有报告说每天喝3杯以上果蔬汁的人的老年痴呆症的机率会减少4倍。在青花菜、卷心菜等蔬菜里含有的天然物质，和果皮上含有的一些成分都有着抑制癌细胞的作用。在豆类中大量含有的异黄酮成分会起到雌性激素一样的作用，对抑制癌细胞，特别是对抑制乳癌有着明显的作用。
7、自制果蔬汁VS包装果蔬汁
亲自榨出的果蔬汁比市场上出售的果蔬汁更有营养。但它的保质期比包装果蔬汁短，所以榨出的果蔬汁要及时饮用才能有效的吸收酵素、维生素、无机物等成分。
8、防止人体酸性化
新鲜果蔬汁中含有丰富碱性矿物质，能中和血液中的酸性物质把酸性体质转化为碱性体质，提高我们身体的免疫力。免疫力得到增强的话我们对过敏、肝炎、感冒等多种疾病的抵抗力会加强。
而且新鲜果蔬汁对治疗和预防骨质疏松症也有很大的作用。这是因为饮用果蔬汁会调解骨质中流失的钙，与此同时水果蔬菜中含有的有机性钙会把骨质得更结实。
9、对减肥有好处的果蔬材料
在减肥中时常会有......余下全文>>
天天喝现榨的蔬菜果汁有什么好处 ？
1.营养重建。没有果肉的、营养丰富的果汁中含有大量的维生素、矿物质、微量元素，它们能迅速促进体内酶的生成。
2.快速吸收。这些液态形式的有清洗作用的元素被快速吸收到血液中，且不会影响其他系统的功能。
3.避开盐酸。新鲜的水果不需要盐酸，而盐酸(消化系统中分泌这种易挥发的强酸)会引起细胞腐烂。
4.集中的营养元素可以平衡基本生理过程，使排毒更有效地进行。
5.平衡酸碱度。蔬菜汁是碱储备的动态来源，它帮助体内建立血液中的酸碱平衡，从器官中清除有腐蚀性的废物。
6.提供矿物质营养物。果汁中丰富的矿物质恢复了血液循环、细胞、组织、器官里的生化物质和氨基酸的平衡。任何矿物质的不足将会堵塞细胞并使废物集结。果汁中的矿物可提供氧气和营养物，并促进排毒过程。
7.加速体内排毒。生果汁中充满了可排毒的酶类，处会向体内的感受器报警，同时酶会产生一种“磁铁”作用，通过新陈代谢进行排毒。
当喝完1杯或2杯新鲜的果汁后，就会感觉到它的清洗功效——清凉、敏锐、舒服。所以在挑选水果时，应该挑选新鲜的，没有腐烂的。如果发现水果变坏，应该立即丢弃。
制作果汁的简单方法：榨汁前，用冷水清洗所有水果。尽量在买回水果的当天进行榨汁，或者将其储备到冰箱的保鲜层里，否则将会造成营养物质的损失。使用一个手工榨汁机或电动榨汁机，切开水果放入榨汁机中，即刻饮用榨汁。在夜间，将其储藏在冰箱里的密闭容器中。连续两天饮用，将得到最大的排毒功效。
另外，不要将水果汁与蔬菜汁混合，水果中的酶与营养物同蔬菜中的酶和营养物浓度不同，如果混合，它们将被稀释，清洗重建的功能也会减弱。如果需要，可以混合任何季节的新鲜水果以得到一种美味的果汁，但需要立即饮用，或者混合不同季节的蔬菜，也可以制成一种有清洁作用的饮料。
榨蔬菜汁都可以用哪些蔬菜? ？
在打蔬菜汁时，可以加入食盐、奶乳、糖来改善蔬菜汁的味道。
蔬菜加水果可以调出理想的蔬菜水果汁。
鲜汁是『新鲜血液』
胡萝卜、苹果鲜汁，具有?烈的治疗万病的妙用，含有维持健康所必须的维他命、矿物质和活的酵素。所以饮用鲜汁是以『新鲜血液』的型态进入体内，供给我们体内的『生命』使用。
鲜汁含『太阳能』。
植物吸收太阳能、土壤里的矿物质、水份和空气中的空气，进行光合作用后成长结果，为人类提供基本必须的营养和能量。饮用的鲜汁含有太阳能，是生命的原动力，是我们身体细胞营运的能源，我们饮用鲜汁，是将生命的『太阳能』吸收到体内。而罹患疾病的原因是患者缺乏『太阳能』。所以含有浓缩『太阳能』的鲜汁，拥有治疗疾病的?大力量。
☆ 胡萝卜的效能
欧美的自然疗法医师，公认胡萝卜具有最高、最?疗效的『万病妙药』。
欧洲人称赞『胡萝卜使人更可爱』、『使女性更美丽』，也就是意谓?『健康、可爱、创造美丽』。
胡萝卜是营养最均衡的蔬菜，含丰富的维他命和矿物质。所以有如下的功效：
一、胡萝卜所含的矿物质，就是?力的净化剂，能够净化胃肠、肝脏内的老废、中毒物质。
二、胡萝卜含有丰富的维他命A，能够帮助消除眼睛疲劳，恢复视力。饮用胡萝卜汁恢复视力，这在美国是非常著名的事。
三、胡萝卜所含的钙质，对骨骼和牙齿的形成非常有效。
四、胡萝卜汁能够使乳汁分泌顺畅，对于妊娠丁期的产妇是极其有益的饮料。
五、胡萝卜汁对原病菌有?大的抵抗作用，对于扁桃腺炎、副鼻腔炎、咽喉头炎、支气管炎、肺炎等感染症，能够发挥优良的效能。
美国自然疗法渥卡博士称赞：『胡萝卜汁是治愈溃疡和癌症的世纪奇药』。一九八二年六月，美国科学研究学院，发表防癌的代表食物是胡萝卜。可见其功效卓著，胡萝卜堪称为世界最佳妙药。
☆ 苹果的效能
欧美关于苹果有许多美丽的神话和传说，盛赞苹果的功效。
希腊传说『给人们永远的生命和幸福的果实』，就是苹果。
苹果在阿拉伯神话中被视为『万病药』。
北欧神话中，众神吃『永远青春的苹果』，保持不老长寿。
英国的俗谚说：『一天吃一个苹果可以远离医师』，『睡觉前吃一个苹果，让医生成为乞丐』。称赞苹果具有优良的药效，是万病的妙药。
美国医师巴敦认为苹果对于忧郁病有益。俗谚说：『不想结婚的男人睡前吃苹果』，暗示苹果具有镇定作用。
苹果含有丰富的维他命A、B、C、醣、酵、酸（苹困酸、柠檬酸、酒石酸），以及磷、钠、钙、硫、氯、镁、铁等矿物质。
苹果酸能治疗体内的发炎症状，具有净化体内的作用。因此苹果对于发热疾病具有解热作用。对支气管炎和感冒，能够发挥去痰和抗发炎的作用。
苹果中所含的钾、酸能使肠的活动旺盛，使排便顺畅，治疗便秘。
所以苹果对于肝脏病、肾脏病、风湿、痛风、动脉硬化、心脏病、便秘、肥胖等各种疾病具有治疗的效能。
选择蔬菜和水果中营养最优良最均衡的胡萝卜和苹果榨鲜汁，是最佳的配搭。无论是年老、年幼，无论是健康人士或患各种疾病的人士，或是产前产后的女士，都适宜饮用的最佳鲜汁，是既能预防疾病又能治疗疾病的色、香、味俱佳的可口鲜汁。如果能够持之以恒，每天饮用，必定有神奇的效用。
鲜果汁作法：
胡萝卜 200 克。
苹果一个 200 克。苹果必须连皮。
用一般果汁机榨汁。
这两种材料混合的果菜汁，其风味绝佳，是人人乐意饮用的鲜汁。如果嫌它太甜，可加些柠檬汁，就不会感到太甜，而且有清凉的感觉。
最佳饮......余下全文>>
蔬菜水果汁的各式果汁 ？
利尿又解热。当属夏秋季节的最佳清凉保健饮料。营养成分：含有丰富的维他命A、B1、B2、C，氨基酸及矿物质。对于肾脏性能不佳者很适合饮用，好喝又强身。预备材料：西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。做法：1、将西瓜、黄瓜(去皮也可以)一起放进榨汁机内榨汁。2、完成后加进柠檬及蜂蜜调味即可。这里说一下蜂蜜，蜂蜜是大自然赠给人类的礼物，它所含的营养成分特别丰富，主要是葡萄糖和果糖，两者的含量达70%。此外，还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，久服可延年益寿。纤而瘦减肥网提醒您，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用，从而使人体健康。 当你有头昏脑花的困扰的时候，苹果菠萝汁可是你的首选，它有这方面的功效，还具有调理肠胃、促进食欲及美容养颜的功能。营养成分：维他命A、B、C、E、铁、磷、纤维素等。预备材料：苹果150克、菠萝200克、柠檬1/2个。做法：1、将苹果、菠萝去皮后切成适当块状，放进榨汁机中榨汁。2、榨汁完成后加进柠檬调味即可。注意：有的人可能会对菠萝过敏，象患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝，发烧及患有湿疹疥疮的人也不宜多吃。所以不喜欢或者不适应的朋友可以不用加菠萝。这个大家要注意。蜂蜜的好处上面我们说过了，这里就不再赘述。 营养成分：维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。预备材料：哈密瓜200克、牛奶250CC。做法：将哈密瓜榨汁后加进牛奶搅匀即可。 降压，镇静，健胃，利尿，对减肥有一定的帮助。做法：1.红萝卜、芹菜洗净，切粒；2.橙子去皮，去子；3.苹果去皮去核，均切粒备用；4.将红萝卜、芹菜、橙子、苹果倒入榨汁机中；5.榨取汁液后滤去渣子；6.将蔬果汁倒入杯中，加入蜂蜜调匀，直接饮用即可。注意事项：红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。橙子：橙子忌与槟榔同食。苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 美化肌肤，去除体内毒素，让你拥有迷人的肌肤。将鳄梨（也叫油梨）加牛奶打成汁饮用，可调解血压及降低胆固醇、美化肌肤、消除斑点、预防慢性疾病。营养成分：维他命B2、B6、C、钙、脂肪。预备材料：酪梨100克、牛奶250CC、蜂蜜少许。做法：将鳄梨肉挖出放进果汁机内；加进牛奶和蜂蜜，加进少许冰块搅拌约40秒后即可。 原料：4个胡萝卜，2个大的苹果做法：将胡萝卜擦洗干净，保存其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，之后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。 原料：4个杏，1个猕猴桃做法：将所有原料洗净，并将杏核取出。假如不喜欢猕猴桃皮的味道，可以去皮。之后榨汁，搅拌均匀，立即饮用。由于杏所含的汁很少，所以最好与其他的水果共同榨汁。假如可能，榨汁时保存猕猴桃的皮，由于它的皮里含有很多有价值的营养素，皮还可以给混合汁增长一种辛辣苦涩的味道。假如你感觉味道难以忍受，可以去掉皮。杏猕猴桃汁是大好的免疫系统增强剂，并且听说对消化系统也很有益，同时还有缓泻剂的效验。 原料：250克樱桃做法：将樱桃洗净，往核，榨汁并立即饮用。假如好好预备的话，樱桃汁将会是一道美味的果汁。基于此，樱桃汁合适加进其他的果汁。但假如你不肯做混合汁的话，纯樱桃汁也是一道味道非常不错的甜果汁，并且闻起来也很香。樱桃汁是一种自然的杀菌剂，可以缓解关节炎、尿酸过量所导致的痛风等多种病症。据称它还具备强效的抗癌效验，还可缓解头疼和偏......余下全文>>
有什么蔬菜是绿色的果汁 ？
菠菜，但不是绿色的果汁，是菜汁
蔬菜水果汁怎么做 ？
宝宝水果蔬菜汁做法
介绍几款适合四个月左右BABY喝的简单又营养的自制水果蔬菜汁：
1、番茄汁
原料：番茄半个
制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；将去皮的西红柿切碎；用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
2、胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根
制法：胡萝卜洗净，切小块；放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；过滤后将汁倒入小碗。
注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
3、油菜汁
原料：油菜叶6片
制法：在小锅内加50毫升水煮沸；将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；晾温后，过滤倒入小碗。
注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
4、黄瓜汁
原料：黄瓜半根
制法：将黄瓜去皮；用檫菜板檫好；用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
5、苹果汁
原料：苹果半个
制法：将苹果削去皮和核；用擦菜板擦出丝；用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。
6、草莓汁
原料：草莓3-4个 水1勺
制法：将草莓洗净；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
7、猕猴桃汁
原料：猕猴桃半个 水1勺
制法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；切碎，放入小碗，用勺碾碎；倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。
8、枣汁
原料：红枣10-20枚
制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；将碗内红枣汁倒入小杯。
用什么蔬菜水果榨汁去火 ？
三花茶
操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。
适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。
金银花露
操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。
适用：清热、解暑。
Tips：金银花宜忌
● 在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法。
● 禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。
菊花
（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。
（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。
（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。
薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。
用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。
薏仁茶
浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。
原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。
做法：热水煮开，就可以饮用了。
功效：清热、利湿、治疗水肿。
荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。
原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。
做法：用开水冲泡。
功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。
决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。
原料：决明子茶
做法：热水冲泡。
功效：清肝明目、利水通便。
冬季去火 食疗清火方来帮忙
进入冬季，很多人容易上火，下面几种食疗清火法可供参考。
喉干嗓哑：1、饮淡盐水；2、饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛：1、嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱；2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛；3、用一匙酱油漱口，约1分钟左右吐出，连续3－4次。
口长水泡：1、切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰：1、桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰；2、生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。
三款去火靓汤
丝瓜豆腐鱼头汤
汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
制法：丝瓜洗净、打理角边、切段；鱼头洗净、切开；豆腐用清水略洗；鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15－20分钟，加入调味品。
功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
冬瓜鲩鱼汤
汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃；冬瓜去皮、瓤、切块；鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味；加精盐、葱、鸡粉。
功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。
芥菜牛肉汤
汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
制法：生姜去皮、拍碎；牛肉洗净、切片；芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。
功效：芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰；......余下全文>>
蔬菜汁怎样搭配才营养？？ ？
蔬菜汁没有蔬菜效果好，因为蔬菜汁太易消化，而蔬菜不能完全消化，它可以促进肠蠕动，从紶带走一些毒素。
番茄，草莓，苦瓜，这些都是预防痘痘的最佳食品。
苦瓜效果很好的，里面富含大量的粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素，不但能增加免疫细胞的活性，还能清除体内毒素，帮助排毒。
喝水是关键，另外，多吃水果对皮肤也会有很大帮助的，只要坚持食用，水润的脸蛋儿不知不觉就能轻松拥有了。
脸上有痘痘最忌熬夜，熬夜是美肌的最大敌人，平时养成早睡早起的生活习惯。一定要给肌肤补充充足的水份。还有就是卫生问题，有了痘痘千万不要随意用手去掐，那样很容易留下难看的痘印。
蔬菜汁做法 ？
1.芹菜汁：新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2～3次，每次一汤匙，饭前饮服，对尿道结石、前列腺炎、皮炎等都有良好的辅助治疗作用。
2.黄瓜汁：取黄瓜适量，洗净后榨取汁液，一玻璃杯黄瓜汁加入蜂蜜一小匙调匀。每天服2～3次，可润肠通便，健肾利尿。老年人久服可防止毛发脱落及甲状腺机能亢进。
3.番茄汁：番茄适量，洗净榨汁，一玻璃杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2～3次，能增强食欲，加快消化过程，预防动脉粥样硬化，增强造血功能，并可保持人体内酸碱平衡。
4.胡萝卜汁：把皮削掉，洗净，放入锅中煮熟。然后放入榨汁机中，少放一点冰糖，再加一点凉开水，打碎 ，大功告成。胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂. β-胡萝卜素是植物中的色素物质，往往形成维生素A。维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力. 维生素也有一些抗癌作用。如果你没有获得足够的维生素A,可能引起的症状包括:夜盲症，增长缓慢, 皮肤干燥，眼球干燥症。从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要.
5.玉米汁：甜玉米除去外皮及玉米须，洗净，用刀顺着玉米芯从一端切至另一端，将甜玉米粒全部切下。锅中放入适量清水，将甜玉米粒放入，大火烧沸后转小火煮15分钟。（这一步很重要，因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿） 将甜玉米及汤水离火后稍稍放凉。 以3∶4的比例将甜玉米和汤水倒入搅拌机中加滤网搅拌，搅打成玉米汁后直接可饮用。玉米含有蛋白质、胡萝卜素、黄体素、玉米黄质、磷、镁、钾、锌等多种营养元素，尤其是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，却是强大的抗氧化剂，可以吸收进入眼球的有害光线，保护眼睛中叫做黄斑的感光区域，预防眼睛老化。
6.苦瓜汁：苦瓜洗净去子；胡萝卜洗净，然后 胡萝卜、苦瓜均切成块状；然后胡萝卜块和苦瓜块放入榨汁机中，搅打成汁；然后榨汁机中的菜汁倒入杯中，加凉开水拌匀即成。清热解毒 防暑 苦瓜 利尿。
7.生菜汁：生菜洗净，切成片；苹果去皮去核，切成小块；柠檬去皮，果肉切块；将苹果块、生菜片、柠檬块放入榨汁机中榨取汁液；将滤净的蔬果汁倒入杯中，加入酸奶，加入蜂蜜拌匀，即可直接饮用。低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用；并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效。
8.薄荷汁：取新鲜薄荷叶洗净，撕碎。放入榨汁机中榨汁，倒出薄荷之加蜂蜜直接饮用，或 薄荷煎汤代茶饮用，切忌久煮。薄荷味辛，性凉；归肺、肝经；清香升散；具有疏风散热，清头目，利咽喉，透疹，解郁的功效；
主治风热表症，头痛眩晕，目赤肿痛，咽痛声哑，鼻渊，牙痛，麻疹不透，隐疹瘙痒，肝郁胁痛脘胀，瘰疬结核。