万丰美食菜谱大全天天吃紫菜会不会有什么危害？ ？
不会,只要不是当饭吃!
常吃紫菜增强记忆
紫菜含有丰富的维生素和矿物质，特别是维生素B12、B1、A、C、E等。它所含的蛋白质与大豆差不多，是大米的6倍，维生素A约为牛奶的67倍，核黄素比香菇多9倍，维生素C为卷心菜的70倍。还含有胆碱、胡萝卜、硫胺素、补肾养心、降低血压，促进人体代谢等多种功效。
紫菜可以预防人体衰老，它含有大量可以降低有害胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。紫菜1/3是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排出体外，特别有利于预防大肠癌。
因为紫菜中含有较丰富的胆碱，常吃紫菜对记忆衰退有改善作用。
吃多了紫菜对身体有害吗? ？
紫菜是重要的水产食品，味道鲜美又富于营养，且具有降低胆固醇、预防心脏病等特殊功能。在日本被当作促进身体健康、延年益寿的疗效食品。日本人民嗜食紫菜，几乎达到“不可一日无此君”的程度。
紫菜经烘烤后红、黄两种色素被破坏、留下绿、蓝两色，因此呈绿色。
请注意：任何事物都有一个限度。低于或超过这个范围值肯定会物极必反。
比如喝水很健康，但超量的喝水也会引起水中毒啊；饭天天要吃，吃多了不也要消化不良吗，呵呵。所以只要是适量的吃，绝对没有问题。
经常吃紫菜有什么坏处 ？
而且可以促进儿童和老人的骨骼、脚气。 ≮功效≯ 紫菜不仅味道鲜美。由于紫菜有软坚散结的功能，却可做菜吃，但干燥后均呈紫色，而且营养丰富紫菜。 紫菜中含有丰富的胆碱成分、绿紫的及黑紫的区别，可作为治疗水肿的辅助食品，是生长在浅海岩礁上的一种红藻类植物，不仅是治疗妇女儿童贫血的优良食物，有增强记忆的作用。 ≮健康红绿灯≯ 胃肠消化功能不好的人应少食，颜色有红紫的。 由于含有一定量的甘露醇。 ≮适用量≯ 每次15克、肺病初期，也就是现在所说的“甲状腺肿长”。 紫菜中含丰富的钙。这种紫色的海生植物虽属藻类。所以在古代就用于治疗因缺碘而引起的大脖子病，所以取名紫菜。 ≮特别提示≯ 为清除污染，并换一两次水、牙齿生长和保健。 ≮适用人群≯ 适宜于除腹痛便溏之外的一切人食用，使用前应用清水泡发，尤其是碘的含量很高、铁元素。所以对于有其他郁结积块者也可食用，所以它是一种很强的利尿剂。 更适宜于水肿、增生的患者食用、甲状腺肿大、毒素、心血管病和各类肿块；腹痛便溏者不宜食用
吃紫菜有什么好处和坏处？ ？
好处
1、紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；
2、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力；可显弧降低进血清胆固醇的总含量；
3. 紫菜的有效成分有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
坏处
紫菜性寒，消化功能不好、素体脾虚者少食,脾胃虚寒者忌食。
多吃紫菜有什么好处吗？ ？
紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克；所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰富；其脂肪的含量也比海带多8倍，钙比干口蘑多2倍，尼克酸比木耳多1倍，核黄素比香菇多近10倍。因此，多吃紫菜对人体有着极为重要的保健功效。具体来说，紫菜富含EPA和DHA，可以预防人体衰老。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，并可以促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。紫菜含有大量可降低胆固醇的牛磺酸，有利于保护肝脏。另外，它还含有丰富的胆碱，而胆碱又是神经细胞传递信息的重要化学物质，对增强人的记忆、防止记忆衰退有良好的作用。早在600年前，明代药王李时珍所著《本草纲目》中就记有：“紫菜可以主治热气，瘿结积块之症”。中医有利用紫菜来治疗甲状腺肿大、颈淋巴结核、慢性支气管炎、咳嗽、水肿、脚气、烦躁失眠、小便淋痛、泻痢等病症。近来年，又有科学实验证明，紫菜的1/5是食物纤维，可以保持肠道健康，将致癌物质排除体外，常吃紫菜对肠癌等癌症有抑制作用。因此，紫菜又被称为“神仙菜”、“长寿菜”、“维他命宝库”。
经常吃紫菜，对身体的好处有哪些？ ？
还有体质偏寒的人不要吃能润肠通便，可以治便秘，老人和小孩子不易多吃和长期吃，但是紫菜是大寒的
吃紫菜的好处是什么？紫菜吃多了会有什么坏处？ ？
可促进淋巴细胞转化。坏处紫菜性寒；3、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治，提高机体的免疫力、乳腺癌、甲状腺癌；可显著降低进血清胆固醇的总含量、素体脾虚者少食. 紫菜的有效成分有助于脑肿瘤2，消化功能不好、紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,脾胃虚寒者忌食
多吃紫菜是有好处还是坏处?对身体起什么作用？ ？
紫菜(laver)俗称索菜，又名子菜、紫英，为红藻门(Rhodophyta)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、碳水化合物31～50g、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，同时还富含磷、胡萝卜素等物质，其中核黄素的含量达到了每百克2～3毫克，居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。
一、蛋白质和氨基酸 紫菜的生命活性物质，对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般蛋白质含量24%－28%，远远高于一般的蔬菜，且人体所必需的氨基酸含量多。紫菜蛋白质的组成氨基酸如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸等中性、酸性氨基酸较多，这是所有陆生蔬菜植物所没有的特征。
二、脂肪 与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数，约为20%；肉豆葱酸，硬脂酸含量较少，分别占2%；对人体有很好保健作用的不饱和脂肪—亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多，为10%——30%，且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更优的是紫菜中被人们比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸含量高达30%。
三、维生素 紫菜含有多种维生素，B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高，以干物计，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。
四、无机质 由于海水蕴含极为丰富的无机成份，而紫菜又具有吸收和积蓄海水中无机质的功能，因些紫菜中的无机质含量极为丰富。
紫菜为红毛菜科植物甘紫菜的叶状物，又名索菜、紫英、子英。味甘咸，性寒。具有化痰软坚，清热利尿，补肾养心，降低血压，防癌抗癌，延年益寿等功能。被称为“益寿菜”。
现代研究表明，每100克紫菜含蛋白质24.7克，脂肪0.9克，糖分31.2克，胡萝卜素1.23毫克，维生素B10.44毫克，维生素B20.07毫克，烟酸5.1毫克，维生素C1毫克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，碘1.8毫克。此外，还含有维生素B12、叶绿素、叶黄素、红藻素、粗纤维、胆碱、多种氨基酸、胶质、甘露醇等。所含必需氨基酸的比率，优于鸡蛋、牛奶等动物食品。国外风行海藻（紫菜、海带等）食品的国家要数日本。日本的保健专家们总结海藻的食疗保健功效为“抗癌防癌，降低血压，预防动脉硬化，防止血液凝固，预防便秘，防治甲状腺肿大，维持体内酸碱平衡，减肥等”。因此，常食紫菜能延年益寿紫菜可是海洋给予我们的健康藻类之一。紫菜中大量的碘元素，可以有充体内碘元素的缺乏，有效抵御甲状腺肿大；丰富的钙、铁及胆碱还能够帮助我们增强记忆、促进牙齿及骨骼的健康；另外，紫菜中的甘露醇对于水肿也很有功效，不要再拒绝紫菜的营养，多一位餐桌上的紫色情人吧！
紫菜吃法小贴示：
紫菜包饭：韩国餐桌上的常见美味。将大米、小米、糯米混合蒸熟，黄瓜、牛肉、蟹足肉、鸡蛋饼丝等切成段置于米饭之上，再加上一块酸甜适口的韩国泡菜，最外边包裹的自然就是我们的主角——紫菜。外酥脆、内柔韧，咸鲜中透着一丝酸甜，令人食欲倍增。另外还可以将紫菜撕碎成小块，直接拌在米饭中，或包在饼干外边，将饼干和紫菜一起送入口中，也是颇为独特的食用之道！
吃紫菜的好处是什么？紫菜吃多了会有什么坏处？ 10分？
厚，和还带一样，紫菜是好东西，含丰富的碘