万丰美食菜谱大全烤鸡胸肉沙拉怎么做 ？
材料葡萄柚 1颗,鸡胸肉 1块,莴苣 少许,奶油 10g,蓝苺 适量,优格 200g,盐巴 少许,罗勒叶 少许
做法
1、葡萄柚切成8块，取出果肉
2、鸡胸肉切片
3、莴苣洗净撕小块
4、制做酱料：将优格、盐巴、罗勒叶搅拌均匀
5、葡萄柚、鸡胸肉、莴苣、蓝苺摆盘，淋上沙拉酱即可
油炸烧烤鸡胸肉需要沙拉酱和番茄酱吗 ？
喜欢西式风格的话，建议加上沙拉酱和番茄酱，会很好吃。
沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。沙拉酱的消耗量持续增加，而且在近期内更为显著，特别是在年轻人之中，很多爱好者忍不住他们所有的食物中添加沙拉酱，包括那些已经调理好的菜肴。他们被称为“mayora”。这是一个新造的词句，结合了沙拉酱的前面几个字母，以及英语字尾-er 或-or,如同驾驶人(driver)或参观者(visitor)这两个单字一样。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用，是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
鸡肉减脂沙拉怎么做 ？
用料
鸡胸肉
色拉包
鸡蛋
蓝莓
凉拌汁
减脂鸡肉色拉的做法
参考苗苗桑简易烤鸡胸肉条^^
料酒去腥，一瓶盖。橄榄油增嫩，一瓶盖。一小勺盐，大量黑胡椒。
充分按摩，让调料包裹均匀。
我习惯用保鲜袋分装冷藏，干净方便省空间。
烤箱上下火230度预热5分钟，烤15分钟。
烤好鸡胸肉切条，煮好鸡蛋切片，拌入蔬菜包，放几颗蓝莓，最后淋入凉拌汁。
健身时只以蛋白粉和鸡肉沙拉喂食可以么，会胖么 ？
健身的话这样吃是可以的，只是其中的沙拉酱热量比较高，吃多了并不利于您减肥，建议不要加沙拉酱或者少加。
是不是会胖只要看一下营养含量中的热量、脂肪是不是高就可以了。蛋白粉、鸡肉都是非常好的健身食品，其共同特点是高蛋白低脂肪低热量。而沙拉酱一般是蛋黄酱、千岛酱，研究证明其热量都比较高，所以对于减肥人群并不适合食用。
一般健身期间鸡胸肉都是水煮，只是这样吃实在是没有什么味道，口感很差，难以下咽。所以我一般比较推荐烤鸡胸肉（只是油不要放太多），考完后放些孜然调一下味道就可以吃了。当然如果您仍然吃不惯，想吃沙拉肌肉的话也可以，只是沙拉酱尽量要少放一些。健身期间注意多做些跑步、单车等有氧运动。
最后补充一句，健身减肥使用少食多餐的饮食方式效果会更好，您可以考虑一下。
自制鸡肉水果沙拉怎么做 ？
自制鸡肉水果沙拉
食材明细
鸡胸肉130克
火龙果60克
草莓35克
橄榄油1小勺
盐适量
迷迭香1/2勺
黑胡椒粉少许
蕃茄沙司适量
咸鲜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度
烤鸡肉水果沙拉的做法步骤
1
将鸡胸肉剔去肥油，用刀背在肉的正反面逆着肉丝轻剁。
2
放入盐、迷迭香、黑胡椒粉。
3
放入橄榄油。
4
抓拌均匀，静置约20分钟。
5
烤箱预热至180度，将鸡肉置于烤网上，送入烤箱中层，烤15分钟。
6
火龙果切片，切出造型。
7
草莓切块。
8
将火龙果和草莓摆入盘中。
9
烤熟的鸡肉取出晾凉。
10
斜刀切成厚的肉片。
11
将鸡肉摆入盘中。
12
挤上蕃茄沙司即可。
小窍门
烤鸡肉时在烤箱底层放入烤盘，里面铺上锡纸或油纸接油。
使用的厨具：电烤箱
烤鸡肉沙拉怎么做好吃 ？
用料
鸡胸肉 1块
芝麻菜 2两
吐司面包片 1片
玉米粒8 80克
孢子甘蓝 7颗
料酒 2汤匙
盐 适量
黑胡椒 适量
百里香 2支
迷迭香 2支
焙煎芝麻口味丘比沙拉汁 2汤匙
烤鸡肉沙拉的做法
配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片1片,玉米粒80克,孢子甘蓝少许(可用其他蔬菜替代),料酒少许,盐少许,黑胡椒少许,百里香少许,迷迭香少许,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁
准备调料,百里香和迷迭香用干的或者鲜的都可以.
鸡胸肉洗净,放入盆中.
加入料酒,盐,黑胡椒,百里香和迷迭香.
揉均匀,腌制两小时.
烤箱预热220度,放入烤箱中烘烤20分钟.
TIPS:鸡胸肉如果很大,可以切开烘烤.
鸡肉出炉后晾凉备用.
制作其他小配菜,面包片切成大小一致的面包丁,和孢子甘蓝一起放入烤箱,220度烤至表面微黄即可.
芝麻菜清洗干净,浸泡片刻,随后用厨房纸将多余的水分吸干.
玉米粒将水分去掉备用.
沙拉摆盘,芝麻菜放在最下面,随后撒上玉米粒和面包丁,摆上其他配菜.鸡胸肉整条切成薄片,摆在正中央.
吃的时候撒上芝麻口味沙拉汁即可食用,我超级推荐这种沙拉汁,口味很棒.如果控制热量的话,沙拉汁放少许即可.如果不喜欢这种口味可以换其他口味.
牛油果鸡肉沙拉怎么做? ？
原料：
鸡胸肉120克（三人的分量，如果是早餐不要超过40克）、牛油果半个、紫甘蓝6片、樱桃番茄6颗、红腰豆玉米粒50克（提前煮好）、沙拉生菜一份。
调味料：
新奇士柠檬一个、橄榄油两勺、红酒适量（可以不放）、胡椒粉、蜂蜜、新鲜迷迭香。
做法：
1、将柠檬皮用细盐揉撮一下，洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。
2、鸡胸肉放入适量盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制10分钟。
3、最后倒入一勺橄榄油，轻轻揉捏一下，让鸡胸肉变得更柔软。
4、放入烤盘中，洒上柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟即可。
5、将牛油果切片，沙拉菜洗净准备好，全部放入大的沙拉碗中。
6、准备好调配万能的沙拉汁，也称为油醋汁，这个方法是跟上海的美食家在烹饪课中所学，感兴趣的朋友可以点击之前文章看看：美食家完美策划的圣诞家宴老师使用的 酱成分：橄榄油、蜂蜜、芥末、陈醋 ，自己改良了一下，不放芥末酱，陈醋用新鲜的柠檬汁代替，味道非常不错。几乎适合所有沙拉哦。
配方：
半颗柠檬挤出汁、混合一大勺橄榄油、一勺蜂蜜、调匀即可。
7、将烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可食用。
温馨贴士：
1、鸡胸肉腌制时放一些柠檬皮丝会非常香，以至于后来放的迷迭香都成了一种点缀，不过鸡胸肉如果比较厚的话，腌制的时间就要相应的延长，不然里面会不入味。也可以在腌制时用牙签戳几个很小的孔，让腌汁能更快渗透进入鸡肉。
2、油醋汁的调配非常简单，也适合大众的口味，如果觉得柠檬汁太酸可以适当多加些蜂蜜，也可以用白葡萄酒醋，苹果醋等来调配沙拉汁。
3、用油煎鸡胸肉会让原本瘦身的食材变成肥胖的罪魁祸首，减肥期间尽量避免，直接食用的油尽量用橄榄油代替。
烤鸡肉沙拉怎么做 ？
用料
主料
鸡胸肉一块
紫甘蓝适量
洋葱适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
辅料
糖醋汁
一碗
胡椒粉
适量
红烧汁
适量
蜂蜜
适量
烤鸡肉沙拉的做法
1.
这次用的鸡胸脯肉，用鸡腿肉剔骨是更好滴。鸡胸脯肉从中间切开不要切断加红烧汁，蒜末，胡椒粉，适量盐腌制半个小时
2.
烤盘加一点油然后在鸡肉表面刷一层蜂蜜水。（蜂蜜也可以直接刷）撒点白芝麻。放入烤箱上下火15分钟，如果是鸡腿肉那就20分钟根据自家烤箱脾气调整下。
3.
烤鸡的时候配蔬菜我用的紫甘蓝，胡萝卜，黄瓜，洋葱都切丝
4.
调糖醋汁，配方来啦，料酒，酱油，糖，醋，清水。比例是1:2:3:4:5也就是一勺料酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水，搅拌均匀
5.
锅里倒一丁点油，倒入糖醋汁熬开，挤一点柠檬汁
6.
糖醋汁放凉，和配菜拌在一起
7.
把烤好的鸡肉切块放在蔬菜上挤上柠檬汁就可以开吃啦
烤鸡腿蔬菜沙拉的做法，烤鸡腿蔬菜沙拉怎么做 ？
净鸡腿一只。
2）剔去中间的骨头。
3）修整齐后用刀尖在上面刺出些小孔最好刺穿鸡皮，这样烤好的鸡腿会比较平整。
4）处理好的鸡腿排装入保鲜袋中，加入少许料酒和2勺新奥尔良烤鸡调料。
5）隔着保鲜袋将鸡腿排和调料充分地揉搓均匀。
6）然后整理平整，放入冰箱腌制过夜。
7）将腌制好的鸡腿先皮朝下入烤箱，200°烤制10分钟后，取出翻面继续烤制10分钟，至表皮微焦即可。
8）生菜掰碎，红黄椒切丝，西蓝花掰小朵焯水后过晾；全麦面包切成小丁；烤好的鸡腿排切成条状。
9）将8中所有材料放入大碗中，加入沙拉酱汁
鸡胸肉通心粉沙拉怎么做 ？
用料
鸡胸肉
生菜
通心粉 螺丝或贝壳
黑胡椒
各式沙拉酱
鸡胸肉通心粉沙拉的做法
鸡胸肉一块，250克左右，片薄一点。用自己喜欢的方式处理熟，煎或烤均可以。菜谱用的方子是将鸡胸肉用少许料酒，黑胡椒，生抽腌制片刻，裹上干淀粉，盖锅盖小火煎至熟透。
通心粉适量。水烧开后，放入，加少许盐。煮至通心粉熟透。过冷水沥干。
将洗净的生菜，切块的鸡胸肉，沥干的通心粉混合装盘，撒少许黑胡椒。最后拌入喜欢的沙拉酱即可。喜欢轻食的可以拌入油醋汁，不在乎热量的可以拌入白酱，美奶滋，或者千岛酱～