万丰美食菜谱大全鸡蛋龙须面怎么做 ？
西红柿鸡蛋龙须面的做法
各种菜洗干净后，西红柿切小块，葱切葱花，姜切细丝，香菜切断。
锅中放油，油热后放入葱花和姜丝爆香。
把西红柿放入锅内翻炒出红油。
加入清水煮开。
磕入一个鸡蛋，不要搅动，把火关中小火。
荷包蛋快熟时，放入龙须面煮开。
放入生抽和盐调味。
最后入胡椒粉和香菜调味即可。
荷包蛋龙须面的做法，荷包蛋龙须面怎么做好吃 ？
食材
主料
龙须面
100克
鸡蛋
1枚
辅料
黄瓜
4片
香葱
1根
盐
1匙
橄榄油
1匙
姜
3片
十三香
半匙
酱油
4滴
步骤
1.先在清水锅中，荷包一枚鸡蛋，出锅装碗备用。(一定要掌握好火候，确定鸡蛋鲜、嫩)
2.将龙须面放入开水中煮5分钟。
3.放入黄瓜片、香葱叶、十三香、橄榄油、盐、酱油调味。
4.出锅称碗中，将荷包蛋放在面上，开始享用。
龙须面怎么煮,不糊? ？
主要是锅内的水一定要多放一些，烧开后再下入龙须面 ，如果起沫子沸上来的时候就交勺水，就不会糊锅
全家福鸡蛋龙须面200克多少钱一相 ？
在专家教授的直接指导下、河南烩面系列等8大系列百余种面食产品、条形完美，不添加任何非营养性和对人体健康有害的添加剂仙力全家福1000g龙须面现火爆招商中、礼品装系列、不浑汤等特色，仙力全家福1000g龙须面由新乡市仙力食品有限公司运营，建筑面积5000多平方米，属挂面系列产品。
公司根据市场需求：
新乡市仙力食品有限公司，适应了不同层次，东临京珠高速、宝贝系列，创建于1990年、“豫北好面”三个注册商标,其品质优良，南近长济高速，仙力产品销往全国各大城市，口味醇正。引进目前国内最先进的新一代765全自动全封闭生产线，这里交通便利四通八达、地道粗粮系列、家庭装系列、标准化车间、“豫北好面” 两大品牌，现火爆招商中、稳定性好，共创新乡市仙力食品有限公司宏图，所有面条产品均选用上等优质无污染原料，华北平原西部、“仙力全家福”，辉县市孟庄镇高新开发区，酿造工艺独特、不同人群的需求、河南工业大学食品学院的专家教授实施技术指导和新产品开发， “仙力全家福”，坐落在太行山南麓，投资800万建立标准厂房。这里是国家优质高筋小麦生产基地。
公司介绍，优质高筋小麦种植面积2万多公顷，自动化程度高，有效控制细菌滋生，2002年注册公司、杂粮蔬菜系列，为生产绿色食品挂面提供了更安全更可靠的保障，其特点是从和面﹑压面﹑切条全部为不锈钢生产设备，是一家专业从事挂面生产销售的企业。
生产车间均为全封闭，确保面条持久新鲜，很受消费者的欢迎公司现拥有“仙力面业”、仙力全家福系列，优良的制面环境，纵横贯通，变频调速，小麦种植面积4万多公顷、久煮不糊，产品具有安全健康，先后开发出豫北好面系列，为挂面生产奠定了优良的基础。公司与河南省粮食食品研究所、爽滑劲道，占地50余亩
挂面和龙须面有什么区别？ ？
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等；按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前，挂面已形成主食型、风味型、营养型、保健型等共同发展的格局。挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。
龙须面为汉族面食，流行于北方广大地区，是一种又细又长、形似龙须的面条。农历二月二龙抬头，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年食用。
龙须面的做法 ？
“龙须面”用料简单，工艺难度大，其关键有三环：
一是和面。面软适度，搋揉光滑、柔韧；
二是溜条、抻条。抓面两头，均匀用力，上下抖动。交叉换位，反复交叉，把面溜“熟”、溜顺；长条上案，两手按条，左手向里、右手向外，搓条上劲，提起两头，一抖一抻，再上案板，对折两根、撒上醭面，条不粘连，以此方式，对折打扣拉坤成丝；
三是油炸。要注意油温不要高、操作要“三轻”即将抻好的面丝轻放油锅，用筷子轻拨面丝，炸至硬挺，呈浅乳黄色，轻捞出锅，制咸的龙须面。面丝均匀，不并条，不断条，香甜脆爽。”。
编辑本段龙须面——烹饪方法
材料：
龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。
调料：
葱花一大匙，辣椒粉半小匙；
(A)热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。
做法：
①将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入1/4调料(A)，加盖中珐火4分钟。
②将3/4调料(A)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。
③将面放入汤中，把其他材料整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。
④撒上葱花、辣椒粉即可。
龙须面——营养价值
高淀粉食品，可以提供更多的热量补充体力所需，是一道营养价值极高的食物！
龙须面，龙须面怎么做最好吃 ？
材料
主料：龙须面50g、西红柿1个、鸡蛋1个；
辅料：盐3g、鸡精2g、十三香2g、蚝油一勺
龙须面
1
锅中烧热油。下入葱花煸香
2
下入西红柿煸炒
3
加水大火煮开
4
下入龙须面、加盐、鸡精、十三香和蚝油
5
面条煮熟后打入鸡蛋。关火出锅。
七个月宝宝怎么做龙须面给他吃，详细做法 ？
贝还小吃细面条比较好，
煮的烂糊一点，
可以用鸡汤或者是骨头汤煮面，
宝宝吃的会更健康，
汤开后下面条，在切一点细细的青菜
龙须面的营养价值 ？
·热量 (619.35千卡) ·硫胺素 (0.63毫克) ·钠 (2159.16毫克) ·钾 (622.65毫克) ·蛋白质 (34.60克) ·核黄素 (0.44毫克) ·镁 (142.00毫克) ·碘 (19.04微克) ·脂肪 (10.33克) ·尼克酸 (6.91毫克) ·铁 (8.72毫克) ·维生素B6 (0.05毫克) ·碳水化合物 (107.12克) ·维生素C (5.15毫克) ·锌 (3.54毫克) ·泛酸 (0.06毫克) ·膳食纤维 (5.49克) ·维生素E (4.40毫克) ·硒 (19.33微克) ·叶酸 (13.05微克) ·维生素A (343.25微克) ·钙 (142.45毫克) ·铜 (0.83毫克) ·维生素K (1.05微克) ·胡萝卜素 (1018.00微克) ·磷 (430.15毫克) ·锰 (2.40毫克) ·胆固醇 (90.00毫克) 【材料】： 龙须面150克，墨鱼两小片，蛋一个，草虾一只，蛤蜊一个，香菇一朵，鱼片两片，豌豆荚三片。【调料】： 葱花一大匙，辣椒粉半小匙；(A)热鱼汤两杯，精盐一小匙，姜酒汁一小匙，糖一小匙。【做法】：①将墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入1/4调料(A)，加盖中高火4分钟。②将3/4调料(A)放入大汤碗中，加盖高火4分钟至沸。③将面放入汤中，把其他材料整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火2分钟。④撒上葱花、辣椒粉即可。【营养价值】高淀粉食品，可以提供更多的热量补充体力所需，是一道营养价值极高的食物！【面条(标准粉)】：面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。【墨鱼】：墨鱼富含蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素，具有滋养肝肾、补阴血、调经、止带之功效，用于治疗妇女经血不调、水肿、湿痹、痔疮、脚气等症。【鸡蛋】：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。【草虾】：虾营养丰富，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。【蛤蜊】：蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，具有降低胆固醇的作用。中医认为，蛤蜊肉性寒，味咸，能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效。【香菇（鲜）】：香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长；香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者，有一定的减肥效果。香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，能起到降压、降胆固醇、降血脂......余下全文>>