养胃养肝食谱大全 ?
芝麻糊 绿豆粥 都可以 胃不好的平时吃饭前吃上几个生花生豆对胃比较好 但也不能多吃··
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养肝要几面进行: 1、早睡觉23点前必须睡使血液肝解毒 2、吃绿色食物青色入肝经起养肝护肝作用 3、保持良情绪肝志怒情志表现怒肝失衡影响情绪使烦躁;反情绪烦躁影响肝 4、要间电视、电脑前工作要适换姿势按摩按摩眼睛肝窍于目眼睛疲劳影响肝 需要自平注意自饮食高糖类食物平少吃吃些绿色蔬菜搭配饮用
如何养肝 吃什么养肝 怎样养肝 养肝食谱 ?
养肝护肝的食物
1、草莓。
对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃,帮助提神醒脑。
2、柑橘。
富含vc,有助肝脏解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用伤胃。
3、梨。
梨的营养丰富,能保护肝脏,帮助消化,所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。
4、李。
含一种黄素甙,为干扰素诱导物,同时,中医认为李清热生津泻肝利水,有养肝护肝之功。
5、西红柿。
富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎患者的日常膳食。
6、大枣。
有安五脏补血之功,鲜枣富含vc。可常食。
7、王浆、蜂蜜。
按1:5的比例加起来用最好,单用也可,保肝护肝提高免疫力增强巨噬细胞的吞噬能力提高干扰素生成量。
8、香蕉。
性凉有滋阴之功,据说肝炎患者每天一支可防肝硬化。
9、绿豆。
可以增强肝脏解毒功能。
10、枸杞。
为滋补肝肾佳品,可煮粥做菜泡茶等。
11、苦瓜。
生食性寒用以去火,熟食养肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒伤胃。
12、猕猴桃。
富含vc,又补肝护肝之功,可用作肝炎的辅助治疗。
13、鸭子。
鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎患者不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎患者的食疗佳方。
14、甲鱼。
滋阴清热软坚散结,肝炎肝硬化患者的膳食,鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死鱼,会产生有毒组胺。
美味养肝汤
红枣汤
材料:7颗红枣、400毫升水, 红枣
做法:
1、将红枣剪7刀,先放到煲里。
2、约400毫升的水,把水煮开后,直接冲到已放好红枣的煲里,盖上锅盖,等八小时后(一个晚上)
3、(第二天早上)开温火,就是煤气炉头最小的火,炖煮1个小时候,就是养肝汤了。
枸杞羊肝汤
材料:羊肝100克、草菇20克、胡萝卜5克、生姜1小块、杜仲10克、枸杞5克、何首乌5克。
做法:
1、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。三味中药用冷水浸泡、洗净备用。
2、羊肝洗净切厚片,加入生姜片、料酒,拌匀腌10 分钟,再放入沸水烫一下,捞出洗净。
3、用杜仲、何首乌和骨头事先熬好高汤,再放入生姜片、胡萝卜片、草菇片、精盐、枸杞和羊肝片一起烧开。
4、加入白胡椒粉,炖煮约10分钟即可出锅。
猪肝汤
做法:
1、将猪肝切成方块,先放置麻油半勺,猪肝下锅炒至变色往后马上起锅。
2、在锅中放水,水开往后放入猪肝,值到全熟。
绿豆汤
做法:
1、绿豆洗净,冷水下锅,加盖熬煮,中途不可开盖;
2、沸腾5-6分钟后立刻关火,将汤倒出来,天天当水喝。(此时是汤最绿的时候,也是最养肝护肝的,切不可煮过头,那就只有解毒的作用了。)
注意:剩下的绿豆也别糟蹋了,加点百合和大米,煮粥吃。鲜百合不仅有养心安神的功效,还富含黏液质和维生素,对皮肤细胞的新陈代谢有好处。
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吃什么养肝护肝 20分?
从中医的角度来说。想要保肝护肝一般苦的食物保肝。
1:灵芝,可以买来炖东西吃,但会很苦。
2:鸭子,是温凉的,凉的东西利于排毒清火,但不能太寒,对肠胃不好。
3:很多偏凉性的水果,多吃水果有利于排毒,减轻肝脏负担。可多吃些橘子和红枣等含维生素C较多的水果。常见夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适量啊!
4:特别推荐苦瓜,容易买到,又好烹饪,绝对的保肝蔬菜.
5;少吃含高蛋白,高糖脂的食物,多吃加重肝脏负担,肝脏要将不同蛋白质转化成人体所需氨基酸,如转氨酶等各种酶。预防脂肪肝。
6 ;小病尽量别吃药,少吃药,包括那些什么保健药,对肝肾都不好。
生活上也要注意一下两点:
1:别熬夜,想必很多人都知道晚上睡眠时间人体各器官都在修复排毒,功研究肝脏在晚上十点到一点排毒,错过时间将很难进行。睡眠是最好的调理之一,不可小视。
2;少生气,少喝酒,俗话怒气伤肝,酒就不用说了。保持良好乐观的心态。
养肝护肝吃什么 吃这14种食物养肝护肝 ?
十四种排毒养颜佳品
芦荟 清爽小菜:番茄块拌芦荟 芦荟减肥说 芦荟浓汁炖官燕
芦荟味极苦,性大寒,功能泻下、杀虫、清热。主治肠热便秘、五疳、虫积、瘰疬、疥癣、胸膈烦热等。临床上用量为1—3克,只做丸剂、散剂服用,不入汤剂。外用时研末调敷,或用醋、酒泡涂。
芦荟能极好地清除肠道,肝脏毒素和清理血管。芦荟中含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质成分,其中芦荟素和芦荟霍而末可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去。芦荟因,芦荟纤维素,有机酸能极好地软化血管,扩张毛细血管,清理血管内毒素。同时,芦荟中的其它营养成分可迅速补充人体缺损的需要。所以,美国人说:清早一杯芦荟,如金币般珍贵。即芦荟既能排毒又能补虚具有与众不同的个性,芦荟的这种个性是非常出色的。
姜 食疗:姜的妙用
味辛,性微,有健脾胃,解表、散寒、排毒,有利于毛囊孔开放和皮脂分泌物的排出等功效。姜中还含有多种芬芳挥发油,具有强心、健脾胃、促进血循环的作用。口服姜后,机体慢慢吸收,皮肤发汗,从体内向外发,自然排毒,这比人为地扩张、挤压毛孔的方法要好,能减少正常皮肤组织损伤。另外,姜既经济,又方便。所以,建议长痤疮的朋友们试试。具体方法为:每日口服生姜10~20克,或水煎服,达到胃部温暖舒服,剂量多少要因人而定。在口服姜的最初一段时间,痤疮可能会加重,请不要放弃,要继续吃,坚持一两个月后,你会发现,痤疮慢慢消退了,皮肤变细腻、光滑了。
胆结石是以胆固醇为主的“毒素”瘀积而结成的“石头”。生姜所含的生姜酚能抑制前列腺素合成,不仅能减少胆固醇的生成,还能促使其排出体外,有效防止胆固醇过多形成结石。另外,毒素之中包括各种病原微生物,而现代医学证明,生姜中含有的辛辣姜油和姜烯酮,对伤寒、沙门氏菌等病菌有强大的杀灭作用。
绿豆 清火佳品:咖喱绿豆汤绿豆薏仁汤 吃豆让你健康又美丽
味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素b族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后,很容易出现皮肤痒、暗疮、痱子等症状,这是由于湿毒溢于肌肤所致。绿豆则具有强力解毒功效,可以解除多种毒素。现代医学研究证明,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用。夏秋季节,绿豆汤是排毒养颜的佳品。
苦瓜 苦瓜减肥法 苦瓜排毒美丽一大步
味甘,性平。中医认为,苦瓜有解毒排毒、养颜美容的功效。《本草纲目》中说苦瓜“除邪热,解劳乏,清心明日”。苦瓜富含蛋白质、糖类、粗纤维、维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、钙、铁等成分。现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。苦瓜虽然口感略苦,但余味甘甜,近年来渐渐风靡餐桌。
茶叶 以茶为点,感觉内心禅意花草茶药效
性凉,味甘苦,有清热除烦、消食化积、清利减肥、通利小便的作用。中国是茶的故乡,对茶非常重视。古书记载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”说明茶叶有很好的解毒作用。茶叶富含铁、钙、磷、维生素a、维生素b1、尼克酸、氨基酸以及多种酶,其醒脑提神、清利头目、消暑解渴的功效尤为显著。现代医学研究表明,茶叶中富含一种活性物质——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧自由基,可以保健强身和延缓衰老。
胡萝卜 清甜......余下全文>>
吃什么养肝女性春季养肝的最佳营养食谱 ?
注意饮食, 不要吃辛辣油腻食物,喝些养护肝脏的巴马藤茶,作息规律。
养肝吃什么养生粥简单食用效果好 ?
在现在的生活中,若太忙碌负担太重,我们反而不想动,这道理也同样适用于我们的身体。作为我们的排毒器官肝脏,若长期超负荷忙碌,便会出问题甚至罢工。而一旦代谢功能出了问题,我们的气血循环便会无法正常运行,各种问题也会接踵而至。那怎么养肝呢?让我们来看看以下的九种养生粥吧。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克,粳米克。
做法:将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。
功效:上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。
做法:将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病都有较好辅助治疗作用。
3、菊花粥
原料:菊花15克,粳米克。
做法:菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
4、梅花粥
原料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。
功效:梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
5、桑椹粥
原料:桑椹30克,糯米60克,冰糖适量。
做法:将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
6、决明子粥
自制9款冬季“养肝粥”
原料:决明子10克,大米60克,冰糖少量。
做法:先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。
功效:该粥清肝明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
7、荠菜粥
原料:大米,芥菜
做法:大米加水煮沸后,加入适量荠菜,煮沸后转文火熬煮成粥。可每日食1~2碗。
功效:此粥有凉血止血、清肝明目的作用,适合高血压、热淋、小便不利、尿浊、肝热目赤以及女性月经过多、崩漏者食用。
8、胡萝卜粥
原料:大米,胡萝卜
做法:将大米与胡萝卜丝放入水中煮成粥,早、晚食用。
功效:此粥有利于消除烦躁和降低血压,还有助于麻疹患者解表透疹。
9、猪肝绿豆粥
原料:猪肺,大米,绿豆
做法:将绿豆、大米洗净后,放入锅内加水同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,熬至八分熟时,将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮,熟后加入适量的盐和味精即成。
功效:此粥具有补肝养血、清热明目、美容润肤的作用,适合脸色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者经常食用。
以上的九种粥都简便易做,原料也都平价易得,是养肝的好食物。肝脏问题不得不重视,肝气不畅,我们的心情也会受累。要养肝,保持身心健康,就喝喝以上的养肝粥吧。...余下全文>>
养肝护肝的食物吃什么好 ?
你好,有很多的,你可以每天换着吃
水果包括猕猴桃,梨,大枣,西红柿,香蕉是护肝的食物包括鸭子,甲鱼,苦瓜,枸杞,绿豆,猪肝都是养肝护肝的,最好炖汤喝,
希望你采纳
如何养肝 ?
肝是人体的将军之官,它能帮人体调节血液,有藏血、防出血的作用。它也是新陈代谢的指挥中心,保证人体血气通畅。同时,肝脏也是一个脆弱的器官,如保护不好便可致病。每个人都要要注意保护好自己的肝脏。
要保护好肝脏,首先要懂得养肝:
1、保持正常体重,体重过重会让肝脏工作更辛苦,罹患脂肪肝的机率也会升高。
2、尽量远离各种可能受血液污染的器具,避免不必要的输血、打针、穿耳洞、刺青、和他人共享牙刷、刮胡刀等,以及减少接触可能受到血液污染的器具。
3、均衡饮食,不均衡的饮食增加肝脏负担。
4、注意饮食卫生,不喝生水,也不要生食海鲜,因为虾、蚝以及贝类等容易受到A型肝炎病毒感染。
5、不喝酒不吸烟。饮酒会提高发生脂肪肝、酒精性肝病的机会,有肝病的人应该完全戒酒。抽烟和患肝癌有关。
6、注意睡眠时间,成年人正常的睡眠时间应该为8小时,正常的应该是从23点左右开始上床睡觉了,到了凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态,这个时辰是养肝血的最佳时间,反之,就会养不足血。
养肝健康食谱:食物宜清淡,避免过甜、油腻。
(1)白术蒸桂鱼:桂鱼250-500克,白术片15克,生姜葱少许,香菇15克,调料等。方法:旺火蒸15分钟。
(2)鲫鱼汤材料:鲫鱼500克,陈皮10克,砂3克,荜拨10克装入纱布袋内,调料、葱、姜等。
(3)枸杞蒸全鸡:母鸡约1000克,枸杞子30克,调料少许。方法:枸杞子放入鸡腹内加调料后隔水蒸2小时,分2-3次食用。
(4)杞子冬麦蛋丁 材料:枸杞子10克,瘦猪肉30克,蛋5个。 方法:肉剁碎、蛋打碎隔水蒸切成粒状。将肉、枸杞子、冬麦、蛋粒一起炒匀即可。
(5)陈皮鸭:鸭一只、陈皮10克,淮山药10克。调料少许。方法:将鸭煮熟后,加入调料、陈皮丝、淮山药再煮15分钟即可,分2-4次食。
(6)梅花粥、玫瑰粥、苡仁红枣粥:方法:将米加水及适量白糖煮成略稠时,加入梅花或玫瑰或苡仁红枣熬成稠时即可食用。
吃什么对肝好?适合春季养肝的食谱 ?
面色发黄、睡不好觉等肝气不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝脏,以收到“以肝养肝”的效果。多喝白开水。白开水要保持新鲜,每天3~4次,每次1小碗。白开水可增加循环血量,增进肝细胞活力,有利于代谢废物的排除而收到护肝之效。
另外,作为养肝护肝的良方,每天一杯 喏甘达 。