万丰美食菜谱大全蔬菜鱼丸汤怎么做 ？
用料
鱼丸 适量
小青菜 一棵
西红柿 一只
黑木耳 几片
小土豆 一个
玉米 一根
面筋 三个
蔬菜鱼丸汤的做法
1.所有材料清洗切块
2.水烧开，先放土豆和鱼丸，煮几分钟。放入面筋。
3.再依次放入别的材料。玉米其实烫过就可以直接吃了，因为占体积，所以可以吧玉米捞出来
4.加盐，出锅
小贴士
面筋在土豆和鱼丸之后放入，因为面筋要吸水，所以宜早放，多煮会
鱼丸汤怎么做好吃，青菜鱼丸汤的家常做法 ？
食材明细
青菜100克
鱼丸150克
盐适量
鸡精适量胡椒粉适量
姜适量
葱适量
料酒适量
清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度
青菜鱼丸汤的做法步骤
1
准备食才
青菜洗净
鱼丸解冻
2
鱼丸冷水下锅，放些姜末，料酒，煮开。
3
待鱼丸浮起，再煮至鱼丸变大，放入青菜，加一点的油，煮开。
4
放些盐，鸡精，胡椒粉，葱花即可。
鱼丸汤搭配什么菜合适 ？
菌菇类可提鲜又营养价值高。
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鱼丸青菜汤的做法
1.胡萝卜改刀切成片
2.西红柿切小块
3.玉米提前煮熟，切成小块
4.黑木耳切成小块
5.鸡蛋打散备用
6.锅中热油，加入加蛋液，剪成鸡蛋饼
7.一面煎黄后，翻至另一面
8.另起油锅，放入番茄，炒出茄汁
9.煎好后，用刀切成大小适当的块状
10.炒出茄汁后，加胡萝卜进行翻炒
11.放入鱼丸
12.加适量的水烧开
13.水开后，加入黑木耳
14.煮至一分钟后，加入玉米和鸡蛋
15.放入适量的盐，调味
16.起锅前加入生菜，煮开即可出锅
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材料
主料：大白菜250g、粉丝1捆、鱼丸250g、山药100g、小油菜50g；
辅料：油适量、盐适量、花椒适量、葱适量
鱼丸蔬菜汤
1
大白菜取菜帮部分
2
白菜改刀切成方片
3
山药洗净去皮
4
山药切成滚到块
5
葱花炝锅
6
先炒白菜，白菜炒到出水后关火
7放入砂锅中，白菜垫底，上面山药、各种鱼丸加水和花椒粒盖上盖子炖至开锅后在转成小火慢炖
8
鱼丸熟透后放入粉丝
9
菠菜叶洗净备用
10
粉丝软后放入菠菜叶即可关火
11
好了
小贴士
1、如果有羊肉，在出锅前放上一些煮熟味道更佳
小白菜鱼丸汤的做法，小白菜鱼丸汤怎么做好吃，小白菜 ？
【方法步骤】
1、锅里加入适量的水，大火烧开；
2、将鱼丸放入沸水中；
3、水烧开之后，转小火或者中火多煮几分钟以使让鱼丸的味道更好融进汤里；（如果是冻鱼丸，可以直接冷水下鱼丸。这样水开了鱼丸也化冻了）
4、鱼丸煮的差不多时，根据个人的喜好加入盐、胡椒粉，出锅的时候可以放一点醋；
5、最后撒一点葱花和香菜段，滴几滴香油好了。
其他鱼丸汤的做法：
【青菜头木耳鱼丸汤】
原料：青菜头两个，木耳适量，超市买的鱼丸200克，粉丝适量，蒜苗花少许，盐适量，胡椒粉适量，葱花适量；
做法：
1、将青菜头削去老茎皮，冲洗干净
2、然后将菜头切片，木耳摘洗净备用
3、蒜苗切好
4、油锅烧热，下葱花爆香，加上汤（没有汤可用开水代替）
5、汤烧开后倒入鱼丸，青菜片，木耳稍煮一会
6、煮好后，这时加入粉丝再煮一分钟，然后放盐，胡椒粉起锅
7、起锅后放至砂锅里煲着，放上一些蒜苗花即可（冬天凉，煲着较好些）
苋菜鱼丸汤怎么做好吃又简单，做法图解分 ？
苋菜：可以补充叶酸和铁质。
鱼丸：含有丰富的DHA，对胎儿的脑部发育十分有好处。
苋菜鱼丸汤：清淡爽口，美味！
食材
主料
苋菜
250g
鱼丸
250g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.苋菜洗净用水浸泡15分钟。
2.鱼丸解冻。
3.用水洗净，锅里加水。
4.加热至鱼丸浮至水面。
5.加入苋菜、适量油煮至苋菜熟透，关火。
6.加入适量盐，搅拌均匀。
7.起锅。
小贴士
鱼丸不能加热过长时间，否则就煮老了，也就失去了其原来的质感。
鱼丸和怎么菜搭配好吃 ？
鱼丸自己家吃的话，我 建议你
一是用白菜来做汤菜
二就是用冬瓜
还有就是炸着吃，先把它蒸熟，然后在下油炸、放青椒的话可以炒，把青椒在油里爆熟再下鱼丸子，可以放一些笋片或者鹌鹑蛋、面筋什么的，反正也是随便搭，大杂烩最后炒出来很香，名字可以叫三鲜鱼丸。