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家常菜谱,美食攻略

青菜炒蘑菇 青菜炒蘑菇窍门

蘑菇青菜怎么炒好吃 ?

1.蘑菇、青菜洗净沥干水2.油锅烧热3.蘑菇切片4.将蘑菇倒入锅中5.蘑菇爆出香味6.倒入青菜7.放点胡萝卜碎作点缀,翻一下青菜炒瘪下盐,炒熟了,下味精糖8.翻炒一下就可以出锅了,其实这道菜是一道本质菜所以不需要讲求过多的添加,天然点就可以吃出这道菜最本质的味道啦。希望可以帮助到你。

青菜炒蘑菇怎么做 ?

1.青菜掰叶洗净,一定要把根部清洗干净,否则有农药残留

2.放葱蒜爆香,先放蘑菇进过翻炒再放青菜。

3.翻炒均匀后加入盐和五香粉炒匀即可出锅

蘑菇和小青菜可以一起炒吗? ?

蘑菇和小青菜可以一起炒,做法如下:
1.小青菜洗净,切粒。

2.蘑菇切片备用。

3.米提前浸泡。

4.水烧开后下米,煮开订转小火。

5.煮一会儿,下蘑菇。

6.米煮开花后,加青菜,煮至粘稠,加少许盐。

蘑菇炒青菜方法 ?

- 准备食材 -磨菇400g青菜100g盐半勺鸡精1/4勺蒜5个- 步骤 -1.备好材料。2.蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。3.蒜拍碎。4.锅中油七成热放蒜爆香。5.转大火下小青菜爆炒。6.倒入蘑菇,放盐和鸡精翻炒均匀即可。- 小贴士 -适合大火快炒。

做法,蘑菇炒青菜怎么做好吃,蘑菇炒青菜的家常做法 ?

1.蘑菇洗净,大片的稍微撕小块点

2.烧开水焯下

3.在沸水中稍稍煮下

4.捞出沥水

5.青菜洗净,把柄处切开

6.起油锅爆香事先备好的葱、姜、蒜、辣子末

7.爆香作料后再倒入青菜翻炒

8.倒入煮过的蘑菇翻炒

9.加入酱油

10.加入盐

11.加入蒜末

12.大火翻炒均匀

13.即可入盘

烧青菜怎么做好吃,蘑菇烧青菜的家常做法 ?

步骤

1.准备食材:新鲜的蘑菇和青菜

2.把青菜的根去掉,洗干净

3.把蘑菇用手撕开

4.然后把蘑菇在水中泡一会

5.青菜也是市场买来的,所以也要在清水里泡一会

6.把蘑菇沥干水分,备用

7.准备调料:大蒜和生姜切丝

8.取平底锅,要热锅凉油,等油热了,加上大蒜和生姜爆香

9.然后加上沥干水分的蘑菇翻炒

10.加上青菜一起翻炒

11.加上适量的五香粉调味

12.加上适量的盐调味

13.最后加上少许的鸡精,搅拌起来,就可以出锅装盘了

蘑菇炒青菜吃了会有什么好出? ?

吃蘑菇炒青菜对身体有好处。蘑菇中含不饱和脂肪酸,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,这是其它蔬菜不具备的,维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病,对于成年人有利于保持骨骼健康。与青菜一起食用,各种维生素利用率更高,清热解毒、增强人体免疫力功效更显著。

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