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腊排骨炖土豆 四川腊排骨炖什么好吃

腊排骨炖土豆的做法,腊排骨炖土豆怎么做好吃 ?

腊排骨炖土豆
主料
腊排骨
1大块
土豆
3个
辅料
干辣椒
4个
清水
适量

适量
大蒜
适量
花椒
适量

步骤

1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;

2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;

3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;

4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;

5.大火烧开后改小火炖1小时;

6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

小贴士
1、排骨熏过要好好清洗,做之前最好焯一下水,这样可以去年上面的脏东西;

2、腊排骨腌制时放盐了,炖时不必再加盐,可以根据各人口味调。

排骨炖土豆怎么做好吃,腊排骨炖土豆的家常做法 ?

土豆炖排骨怎么做如何做好吃
食材
主料
排骨
700g
土豆
400g
辅料

适量

适量
花椒
适量
麻椒
适量
大茴
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
白糖
适量
老抽
适量
味精
适量

步骤

1.排骨洗净备用。

2.葱和姜洗净切段和片备用。

3.炒锅放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣酱煸炒出红油,下入白糖炒化。

5.下入葱段和姜片翻炒。

6.下入排骨翻炒,同时加入料酒、老抽翻炒均匀。

7.加入海鲜酱。

8.加入适量水稍微焖煮,因为用电压力锅煮排骨水分流失少,所以,水可以不必加太多。

9.土豆两个去皮洗净备用。

10.为防止煮散土豆,切的时候,尽量切大块。

11.将切好的土豆块放入锅内。

12.选程序排骨,启动程序煮排骨,大约用时30分钟,保压结束加入味精调味出锅即可食用。

重腊排骨炖土豆需不需要炒下腊排 ?

材料
材料以及处理:
1、净排骨400克,白兰地酒一小勺(5ml),蜜汁烤肉酱(或者叉烧酱)50克,蜂蜜适量,大葱一段,大蒜三四瓣。
2、排骨剁成8cm左右长的段,用清水浸泡两个小时,沥干备用。
  大蒜拍碎,葱剖开,切粗段.把葱、蒜和白兰地、烤肉酱拌匀即为腌料。
  排骨放入腌料中,拌匀,使每一块都均匀地裹上一层腌料,盖上盖子,冷藏腌渍过夜。
做法
1、腌渍过夜的排骨排在烤网上.
2、放烤箱中层,底层放烤盘,内衬锡纸接油。200度烤20分钟。
3、 20分钟后取出排骨,用腌排骨的汁把蜂蜜略稀释,刷在排骨表面
翻面,使底面向上,继续烤5分钟。
4、取出,再刷蜂蜜一次,翻至正面向上,烤5分钟至微焦,颜色红亮。
5、出炉啦!

腊排骨红烧土豆的做法,腊排骨红烧土豆怎么做 ?

土豆炖排骨怎么做如何做好吃
食材
主料
排骨
700g
土豆
400g
辅料

适量

适量
花椒
适量
麻椒
适量
大茴
适量
豆瓣酱
适量
料酒
适量
海鲜酱
适量
白糖
适量
老抽
适量
味精
适量

步骤

1.排骨洗净备用。

2.葱和姜洗净切段和片备用。

3.炒锅放入食用油,下入花椒、麻椒和大茴炸香。

4.放入豆瓣酱煸炒出红油,下入白糖炒化。

5.下入葱段和姜片翻炒。

6.下入排骨翻炒,同时加入料酒、老抽翻炒均匀。

7.加入海鲜酱。

8.加入适量水稍微焖煮,因为用电压力锅煮排骨水分流失少,所以,水可以不必加太多。

9.土豆两个去皮洗净备用。

10.为防止煮散土豆,切的时候,尽量切大块。

11.将切好的土豆块放入锅内。

12.选程序排骨,启动程序煮排骨,大约用时30分钟,保压结束加入味精调味出锅即可食用。

高压锅炖腊排骨的做法 ?

腊排骨炖土豆的做法
主料:腊排骨 土豆
辅料:干辣椒 清水 姜 大蒜 花椒步骤:
1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;

2.高压锅内放入清水,加入剁好的排骨;

3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;

4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;

5.大火烧开后改小火炖1小时;

6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

怀孕了能吃腊排骨炖土豆吗? ?

1、土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。
2、锅内放入清水,加入剁好的排骨。
3、大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净。4、另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。
5、大火烧开后改小火炖1小时。
6、加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

腊排骨炖什么好吃 ?

主料
腊排骨
1大块
土豆
3个
辅料
干辣椒
4个
清水
适量

适量
大蒜
适量
花椒
适量

步骤

1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;

2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;

3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;

4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;

5.大火烧开后改小火炖1小时;

6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

小贴士
1、排骨熏过要好好清洗,做之前最好焯一下水,这样可以去年上面的脏东西;

2、腊排骨腌制时放盐了,炖时不必再加盐,可以根据各人口味调。

腊排骨加什么一起炖好呢,在线等喔,各位亲给点意见 ?

腊排骨炖土豆比较好,好吃有营养。
做法1.土豆切块备用,腊排骨剁小块备用;
2.锅内放入清水,加入剁好的排骨;
3.大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净;
4.另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒;
5.大火烧开后改小火炖1小时;
6.加入土豆炖至土豆熟即可出锅。

为什么香菇和腊排骨还有干土豆片一起煮香菇是苦的 ?

按照常规来说。不应该是苦的。

怎么做好吃,腊排骨红烧土豆的家常做法 ?

腊排骨红烧土豆的做法
1.腊排骨洗净切块

2.把腊排骨压20分钟

3.土豆,去皮切块

4.土豆放锅里焯水

5.锅里放油,放花椒,八角,大蒜,生姜炒香,再放焯好的土豆,炒变色,放一点老抽,再把煮好的腊排骨倒下去,煮开收汁,放上一点葱,就成功了

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