万丰美食菜谱大全白萝卜炖鸡汤的做法 ？
菜系及功效：川菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱 口味：咸鲜味工艺：原炖萝卜干炖鸡的制作材料：主料：鸡肉1000克 辅料：萝卜干100克 1.将萝卜干清洗干净； 2.鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰成小块； 3.放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用； 4.将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡，下老姜、花椒、萝卜干，炖熟后加入盐、味精即可。 萝卜干炖鸡的制作要诀：应选用老鸡，在氽水时应打净浮沫。 小帖士-健康提示： 1.萝卜干含维生素B、维生素C、碘、精氨酸、胆碱等成分； 2.具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。 3.与鸡合烹，更具补益之效.
白萝卜炖鸡好么 ？
好，作用：营养更全面、更均衡
白萝卜炖鸡汤的功效 ？
美容且营养，鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可温中益气，补精添髓。萝卜等烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟，吃肉类要不要过度。
白萝卜炖鸡汤的介绍 ？
白萝卜炖鸡汤是一款炖品，制作原料主要有白萝卜、鸡汤等。
炖鸡汤能放萝卜吗 ？
萝卜与鸡汤不存在相克之说，是一味不错的搭配。只是口味问题，不喜欢的人，可以选择放其他的。另外，冬令进补在食用人参时，就不宜吃萝卜了。
白萝卜煮鸡汤怎么做 ？
主料
白萝卜
550g
鸡架子
750g
辅料
清水
适量
步骤
1.食材：白萝卜和鸡壳。
2.将白萝卜去皮，洗净，切块。
3.将鸡壳择洗干净，焯烫一遍，再次洗净。
4.重新放入煮锅中，一次性加入适量的清水。
5.盖锅盖。大火煮滚。
6.揭盖，关火。
7.整锅倒入电炖锅中，随后放入白萝卜。
8.盖锅盖，通电。
9.炖2小时即可断电。
白萝卜可以一起炖鸡汤吗 ？
不可以的，白萝卜可以炖五花肉或者肥肉，白萝卜是清火去湿的，而鸡汤是补身体的，你是想补还是想去火啊，去皮的白萝卜生吃解油腻挺好的，清炖鸡汤补身体最好不过了。
山药和白萝卜炖鸡汤哪个好 ？
山药炖鸡和白萝卜炖鸡汤都比较好吃，口感鲜美可口，营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等，食用容易消化吸收，特别适合老人妇女儿童食用
香菇白萝卜炖鸡的做法，香菇白萝卜炖鸡怎么做 ？
1.将鸡剁成大块，用开水卯上几分钟，把浮沫漂干净。鸡肉捞出沥干水份，鸡汤备用
2.锅内加少许底油，加入八角、花椒炒香，加入葱段、姜片炒香
3.放入鸡肉，加上少许料酒，翻炒两下，加入鸡汤
4.大火烧开后转小火炖2小时后加入香菇和白萝卜块，再炖半小时左右就OK了