新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

腰花鸡蛋汤 猪腰鸡蛋汤有什么功效

腰花蛋汤的做法,腰花蛋汤怎么做好吃,腰花蛋汤的家常 ?

食材用料

腰花2个
鸡蛋2个相克食物
小葱花少许
花椒几粒
料酒少许

盐少许
香油几滴
腰花蛋汤的做法

1.猪腰洗净除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水里(加几粒花椒和少许料酒)10分钟这样,除去臊味。鸡蛋加少许盐打散成蛋液备用
2.锅中水开后倒入腰花,烧开时去掉浮沫
3.然后接着倒入待用的蛋液,等蛋花开后加少许盐,滴几滴香油,很香很香很香的,千万不要放味精哦!最后放点小葱花在汤里面提味

猪腰鸡蛋汤怎么做 ?

猪腰鸡蛋汤材料
猪腰 180g
鸡蛋 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
黄酒适量
葱花 适量

做法
1. 猪腰切去白色筋的部分
2. 切成条状,用生油、生粉、黄酒等材料腌渍并洗净,以去掉异味
3. 热油锅,下猪腰和姜片翻炒
4. 倒入一点黄酒提香
5. 把炒得差不多的猪腰拨到锅的一边,然后打入鸡蛋一个煎熟
6. 倒入开水,把汤煮约5分钟左右
7. 最后加盐调味,撒点葱花即可

猪腰和鸡蛋能一起吃吗 ?

相克倒不至于,但是那味道估计也够呛的。一个腥,一个臊。。。想想都觉得不合适

腰花汤里可以加鸡蛋吗 ?

天啊!你这个汤的胆固醇可是超级高啊!这两样东西都是内脏,胆固醇都很高的。而且建议你腰花不要打汤,容易有异味,最好是爆炒,放些酒喷一下,多放些姜、蒜、辣椒等调味,味道会更好些。猪肝倒是可以打汤,如果再放些菜叶子,不仅味道鲜美,营养也更均衡些。祝好胃口!

猪腰炖鸡蛋什么功效 ?

基本内容特性: 药膳食疗主治: 中风后遗症配方: 鸡蛋1个,猪腰1只,糯米60克。制法: 猪腰去筋膜切片,鸡蛋打碎加入调料拌匀,糯米煮粥,将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。功效: 补肾健脾。用法: 可作早晚餐或点心服食。注意:血脂偏高者忌食。食材食谱热量:336(大卡)主料猪腰 200g鸡蛋 2个具体步骤1先将猪腰切对半,去掉白色部分;2冲洗一下,取出适量盐,涂抹全部,用手轻轻来回搓几遍3再用水把盐洗净切片把生姜切丝、葱切段备好,放置一旁;用煲锅装适量的水,放入姜丝,和适量的鸡精取出一个鸡蛋,并打散待水滚开之后,放入切好的猪腰片把漂浮上来的沫用勺子弄掉水沸开后,再把鸡蛋轻轻倒进去放入适量的盐再把葱花放进去水滚开之后,就可以出锅啦!~

猪腰泥鳅鸡蛋汤的好处 ?

材料
原料:猪腰子1只,鸡汤大半碗
配料:娃娃菜,木耳,笋,葱,姜,蒜少许,胡椒粉,料酒,盐
做法
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片,浸泡在清水当中,中途换几次水,至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗,入木耳、笋炖开后,转小火。
3、猪腰子沥干,入滚烫的开水烫两次,第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜,调一点胡椒粉。
5、汤开后,入烫好的猪腰子,锅开后略调料酒、盐,放点蒜泥(如果是青蒜叶子最好)即可。

腰子外面包鸡蛋最新做法 ?

腰子鸡蛋汤

原料:猪腰一付、鸡蛋二只。

调料:料酒、生姜、葱、盐、麻油。
方法:

1、猪腰一破为二,把里面白的弄掉,把外面的衣包也弄掉,洗净,然后切成腰花。鸡蛋打散。

2、把料酒、葱、生姜及少量盐加进腰花内拌匀,放置。

3、锅内放水、生姜煮开。

4、把放置的腰花洗干净,放入煮开的锅内,继续烧开,再把鸡蛋打进去,然后放葱,开后滴上麻油加进适量盐。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 腰花鸡蛋汤