万丰美食菜谱大全怎么做白芝麻辣椒酱 ？
芝麻香辣酱
材料
材料A.腌渍辣椒200g，水100CC，
材料B.熟芝麻适量，
调味料A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，
调味料B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1小匙，细糖1大匙
做法
1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。
2.热锅，倒入调味料A烧热。
3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B中火翻炒。
4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒匀即可。
芝麻辣椒酱适合怎么吃 ？
火锅 蘸这吃 当然也可以拌饭吃 拌面条吃 比如武汉热干面就是芝麻酱拌的
如何做好吃的芝麻辣椒酱 ？
材料
A.腌渍辣椒200g，水100CC，B.熟芝麻适量，A.沙拉油100CC，花生油50CC，香油50CC，B.芝麻酱40g，甜面酱80g，鲜鸡粉1小匙，细糖1大匙
做法
1.将材料A一起放入调理机打成酱备用。
2.热锅，倒入调味料A烧热。
3.加入打好的辣椒酱略炒，再加入调味料B中火翻炒。
4.炒至表面均匀冒出小油泡即水分略干，加入熟芝麻炒匀即可。
小时候吃的芝麻辣椒酱 ？
至今还是回味无穷，是吧？我也有同感啊，好像再也没有寻到那种味道……
想找一下路边卖花生芝麻辣椒酱的做法 ？
用料：
干辣椒粉/碎
花生碎越多越好
芝麻一把
糖2份
盐1份
油
步骤：
1.花生碎用微波炉或烤箱，烤熟、炒香，去皮，捣碎
2.芝麻炒熟，炒香
3.把花生碎，熟芝麻，放到碗里，加入适量的一份盐和两份糖，辣椒粉
4.锅里放花生油，烧热，少许冒烟较好，关火。
5.把热油分三次快速倒入碗中，每倒一次搅拌均匀一次。
五香芝麻辣椒酱怎么做 ？
用料
干辣椒粉/碎
花生碎 越多越好
芝麻 一把
糖 2份
盐 1份
油
芝麻花生辣椒酱的做法
花生碎：
用微波炉或烤箱，烤熟、炒香，去皮，捣碎
芝麻：
炒熟，炒香
把花生碎，熟芝麻，放到碗里，加入适量的一份盐和两份糖，辣椒粉
锅里放花生油，烧热，少许冒烟较好，关火。
把热油分三次快速倒入碗中，每倒一次搅拌均匀一次。
芝麻辣椒酱含钙吗? ？
含钙的
芝麻里就含钙
请问，用新鲜辣椒如何制作花生芝麻辣椒酱 ？
必须把鲜辣椒晒干，干的辣椒做出来的辣椒酱香！
香辣酱怎么做。放芝麻和花生的那种。 ？
用料
新鲜大红辣椒 2.5斤
花生 半斤
芝麻 2.5斤
白糖 2.5斤
白酒 二两
味精 一两
干黄酱 350g
麻油 4两
花椒 一小把
盐 适量
花生芝麻香辣酱的做法
花生不加油，干锅炒香，搓掉皮。花生仁搅成细末
红辣椒绞碎
将花生、芝麻、红辣椒、干黄酱倒入锅中搅拌熬制。（这一步是要蒸发一部分新鲜辣椒的水分）
同时另起一只锅，倒入麻油，煸香花椒，制成花椒油（把花椒捞出，只要油）
当锅内的辣椒酱熬得水分挺少了，加入麻油和其余调料（盐最后放），稍微熬一会儿即可
小贴士
在菜谱的最后写的是盐 适量。因为是最后放盐，你可以自己尝尝，喜咸喜淡，根据自己口味放。
参考：www.xiachufang.com/recipe/1005158/
怎样用花生芝麻辣椒酱好吃 ？
食材：红辣椒、油、盐、花生、豆豉、甜面酱、姜蓉、辣椒粉、冰糖、白酒、花椒粉、芝麻
步骤：
1）红椒切碎
2）豆豉切碎
3）花生米用油炸熟，可以适量捣碎（不要太碎了）
4）准备辣椒面，芝麻和花椒粉
5）红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟
6）锅中放油， 加豆豉炒出香味
7）加花生
8）加姜蓉
9）加红椒
10）加甜面酱
11）加冰糖
12）加清水，中火熬制
13）倒入适量辣椒粉，小火熬至浓稠
14）撒芝麻
15）待凉后撒花椒粉