万丰美食菜谱大全用杏鲍菇炖排骨什么时候放杏鲍菇 ？
步骤
1、肋排一斤，杏鲍菇四朵，姜切片，葱切葱花。
2、杏鲍菇切片。
3、砂锅内放清水。
4、水开后，放入杏鲍菇焯烫，捞出备用。
5、另起锅，倒入清水，放入排骨焯烫。
6、水开后，撇去浮沫，汤倒掉，捞出排骨备用。
7、再在砂锅内注入水，放入排骨、姜片，大火煮开后转小火炖一个小时，然后放入杏鲍菇再炖十五分钟，差在汤中调入盐。
8、撒入葱花，出锅。
杏鲍菇炖排骨的做法，杏鲍菇炖排骨怎么做好吃 ？
法步骤
1
材料：杏鲍菇、排骨。
2
排骨放水中浸泡，期间换几次水，因为后面就不焯水了。
3
杏鲍菇洗净切块。
4
排骨冷水下锅，放料酒、葱姜。
5
煮开后撇去血沫，中火继续炖。
6
等排骨烂时放杏鲍菇（我家人喜欢吃烂点的排骨，口感可自己掌握）。
7
炖煮一会，放点盐。
8
出锅前撒点小葱。
排骨杏鲍菇汤的做法，排骨杏鲍菇汤怎么做好吃 ？
食材
主料
排骨
250g
杏鲍菇
200g
萝卜
200g
豆腐
50g
辅料
鸡精
适量
盐
适量
步骤
1.排骨切块洗净备用
2.萝卜切块备用
3.杏鲍菇把脏的地方切去洗净。
4.杏鲍菇切片备用
5.锅里放水煮开，把杏包菇放水里淖一下。
6.把杏鲍菇捞起沥干水份
7.把排骨先放炖锅里炖上半个小时
8.然后放上豆腐和萝卜、杏鲍菇，加入盐和味精，再炖上半个小时就可以出锅了。
小贴士
做这道菜的时候，排骨也可以先过水淖一下，去腥味。
杏鲍菇红烧排骨的做法，杏鲍菇红烧排骨怎么做 ？
1.准备好生煎，葱，八角 大蒜
2.排骨洗净，过一下热水！
3.油锅8分热放入葱，姜，八角爆香…
4.放入适量料酒，老抽，盐，糖，香醋调味！
5.放入没过排骨的水，大火煮开！
6.放入准备好的杏鲍菇！
7.杏鲍菇翻炒入味！
8.出锅啦！
黑木耳,鲍鱼菇,杏鲍菇三种能和排骨一起炖汤吗 ？
能和排骨一起炖汤的：
材料杏鲍菇，排骨，调料：葱，姜，小茴香，盐，绍酒
做法
1、将排骨剁成小块用清水洗净。
2、排骨放入凉水焯透去血沫，捞出待用。
3、杏鲍洗净菇切片焯水捞出待用。
4、将焯过的排骨放入锅内一次加足水放入葱、姜、小茴香。
5、大火煮开，烹入绍酒，捞出沫子，关小火炖1小时、加少许盐调味。
6、放入焯好的杏鲍菇炖15分钟即可出锅。
红烧排骨配芋头和杏鲍菇哪个好吃 ？
我们这边有道很出名的菜叫芋儿烧鸡，很好吃。川菜，你就用排骨烧芋儿吧。很不错，杏鲍菇不好弄，无法和排骨融合，不过也好吃。
排骨杏鲍菇浓汤怎么制作？ ？
烹饪完成时间：20分钟
所需材料：新鲜菇类（金针菇、草菇、杏鲍菇、较小型菇类皆可），香菜一把、肉丝、胡萝卜丝、水或高汤、生粉水、香油
调味料：盐、胡椒粉
做法：1．所有菇类洗净，较大型菇类切成丝备用
2．锅内置水或高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾
3．下调味料盐（不用放味精，因菇类熬出汤很鲜甜）临起锅以生粉水勾薄芡放入香菜、椒粉及少许香油，保证好吃。
鸡茸蘑菇汤
配料：黄油，面粉，牛奶，三花淡奶，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，盐，胡椒粉
做法：黄油熬化，加入适量干面粉炒匀，倒入少许淡奶油，牛奶250克煮开，鸡丁，火腿丁，胡萝卜丁，蘑菇丁放下去煮5分钟，如果觉得煮干了可以加适量的开水，等菜煮熟了加盐，胡椒调味
豆苗蘑菇汤
材料：
豆苗、口蘑、金针菇。
做法
1、水中放姜片煮，水热后加入口蘑。
2、水开后，加入金针菇、豆苗。加一些盐。
3、水再开后关火。(也可以放一些味精或香油)
要点：
1、放进豆苗后不要再盖盖子。
2、若是有现成的鸡汤，可以加一些。
鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
功效：高蛋白、低脂肪，味鲜易开胃。紫米粥、小米粥，营养丰富，养脾胃。
奶油蘑菇汤
材料： 鲜蘑菇4-5个白脱油面粉特浓牛奶
操作：1 将蘑菇切片用开水氽烫沥干；
2 切一小块白脱油（大约20克左右）用小火融开，然后调入3勺面粉调至均匀；
3 倒入高汤（没有高汤用清水+鸡精）2碗、牛奶半瓶、盐少许 蘑菇片；
4 待汤滚开了即可。
材料：蘑菇、奶油、牛奶、玉米油
步骤：蘑菇切片，以黄油翻炒备用(可加入洋葱丁)。
适量黄油、牛奶与面粉加热混合，加入蘑菇焖煮。
快捷办法：蘑菇可以为罐装切片盐水蘑菇，懒人亦可省略翻炒步骤。加热、闷煮诸项微波炉亦能完成。
变化：若将蘑菇换作玉米/罐装玉米，即成奶油玉米汤。亦可加什蔬(诸如胡萝卜丁、青豆粒)、火腿丁，成就奶油汤的种种变化。
平菇三鲜汤
一、原料：
1.主料：鲜平菇150克，榨菜5克，猪肉片50克，菠菜6棵。
2.调料：精盐、酱油、猪油。
二、制法
1.将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅焯透，
捞出待用。
2.炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、
酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。
按：平菇是价廉物美的食用菌，对胃、十二指肠溃疡有很好的疗效，还有降
压、降胆固醇、抗癌以及追风散寒、 舒筋活络的作用。配以猪肉兼有补益的
作用。可作为胃、十二指肠溃疡、肝炎、高血脂、动脉硬化以及癌症、筋脉
不舒、麻木等病症患者的辅助食疗菜肴食用。
蘑菇红花汤
配方：蘑菇30克 红花6克 黄瓜100克姜5克 葱5克 盐5克 素油20克
制作：1. 把蘑菇发透，洗净，切片；红花洗净；黄瓜洗净，去籽，切半月形薄片；姜切片，葱切段。
2．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，加入清水500毫升，烧沸，加入蘑菇、黄瓜片、红花、盐，用中火煮15分钟即成。
食法：每日1次，每次吃蘑菇、黄瓜佐餐。
功效：开胃健脾，补益气血。慢性肝炎，兼白细胞减少症、烦渴患者经常食用甚佳。
营养的蘑菇汤
材料：大鸡腿2个（或者小鸡腿6个），各种你喜欢吃的蘑菇（我一般会买平磨，金针菇，滑子......余下全文>>
杏鲍菇,香茹,当归可以炖排骨吗 ？
杏鲍菇,香茹,当归可以一起炖排骨，只不过太多也会串味，看你自己个人喜欢吧
菇炖排骨怎么做好吃，杏鲍菇炖排骨的家常做法 ？
1. 杏鲍菇洗干净，切片。锅中水开倒入排骨烫去血沫
2. 锅中油热，放入葱，八角，大料爆香，然后倒入排骨翻炒，加入酱油、翻炒一会儿
3. 加入水没过排骨，加2匙盐大火烧开后转小火慢炖
4. 小火一个小时后，肉和排骨能分开状态就好，筷子能轻松的插入排骨
5.然后倒入雪菜和杏鲍菇一起再炖十分钟
6.最后加点葱花即可出锅，炖的时候不要让汁收的太干了
长豆角和杏鲍菇一起炖排骨行吗? ？
炖排骨最好用玉米萝卜或者莲藕来炖，