万丰美食菜谱大全每天喝牛奶真的会上火吗 ？
传统医学认为，牛奶可以补肺养胃、生津润肠、促进发育、润泽肌肤、增加皮肤弹性、镇静安神、抗疲劳，还具有消炎、消肿、缓解皮肤干燥的作用。不仅可以提高人体的免疫能力，还是糖尿病、便秘、久病体虚、气血不足、脾胃不和之人的主要滋补饮品。
从牛奶的性味、成分和功效上来说，其食用是不存在季节上的差别的，也更不会产生所谓的热气和上火。在明代大医药家李时珍的《本草纲目》中就有牛乳可以治反胃热，补益劳损、润大肠、治气痢、除黄疸的记载。而且当夏天天气炎热，人体的代谢加快，消耗增大，水分散失也增多，作为营养饮料的牛奶不仅可以补充人体的营养成分，其接近80%的水分含量还可以起到一定的补充水分的作用。
所以，喝牛奶是不会上火的，就算是在炎热的夏季或者干燥的冬季，都可以把牛奶当做一份不错的营养饮品。
多喝牛奶会上火吗？ ？
我没有看到过关于牛奶喝多了会上火这样类似的报告，这种说法没有根据，牛奶不会上火。根据专家的研究，乳是最接近完善的食品，为什么说它最接近完善？就是它里边的营养素是非常合理的，脂肪、蛋白、碳水化合物的比例是非常合理的，既有长肉的，还有长骨头的，还有长膘的，就是说它的营养素配比合理。第二，牛奶里含有迄今为止我们人类已经知道的所有维生素，可能有的少一点，有的含量是很多的，这些维生素含量非常丰富。我们有时候说上火？上火可能是由于某些维生素缺乏。所以，喝牛奶上火这个说法没有根据。有人说喝一杯好还是喝两杯好，我建议大家，如果有条件的话，一天喝两杯500毫升，早上一杯纯牛奶，晚上一杯酸牛奶。因为500毫升的牛奶，从经济上我们都能承受，而且500毫升的牛奶从补钙的角度，一毫升牛奶含有一毫克钙，如果我们一天能喝500毫升的牛奶，我们至少可以得到600毫克的钙，如果一天一个人需要800毫克的钙的话，我们一天喝500毫升的牛奶就可以满足。美国提倡三杯奶，早上一杯纯奶，晚上一杯酸奶，中午一片干酪，所以希望大家多喝牛奶，不会上火。
喝牛奶是不是很上火？ ？
科学研究发现，牛奶具有很高的营养价值，对人体健康非常重要。坊间流传着喝牛奶会“上火”的说法，那到底喝牛奶是否会上火呢？
专家表示，牛奶具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的作用，喝牛奶并不会上火且，在炎炎夏季，人体为了抵抗高温，消耗大量的体力，正是需要补充各种营养、优质蛋白质和多种维生素的时候，牛奶不仅富含人体所需的各种营养，而且，人体对牛奶中营养成分的消化吸收率高达92%，因此，牛奶应该是十分适合夏季饮用的营养饮品。
说到喝牛奶的好处，目前已经有了共识。尤其对于中小学生，牛奶是上佳的营养食物之一。除不含膳食纤维外，奶类几乎含有人体所需的全部营养素。更为重要的是，牛奶富含蛋白质和易于人体吸收的钙等优点，是其它任何天然食物无法比拟的。
专家介绍，奶类蛋白质是一种优质蛋白质，可提供25种氨基酸，是最接近人体需要的。奶类含钙量很高，每100克牛奶可提供钙125毫克，吸收利用率也很高，是中小学生补钙的最好的天然食品。钙是保证儿童青少年骨骼正常发育必不可少的营养素，如缺乏或不足可导致骨骼发育不良，不仅长不到理想的遗传身高，还会增加成年后患骨质疏松和骨折的危险。
因此，中小学生时期被认为是补钙的最佳时期，而饮用牛奶则是中小学生补钙和促进骨骼健康发育的首选途径。
牛奶和蜂蜜可以一起喝，但是要注意的是，先用热水冲泡牛奶，然后等温度适中再加入蜂蜜，这样不会破坏到蜂蜜！因为蜂蜜的营养在高温下很容易被破坏的，而牛奶不宜冰冻保存后食用 。
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喝了纯牛奶会上火还是会有助降火? ？
不会。健康之路曾经说过不会上火的也不会变胖还可以改善睡眠保养皮肤总之好处多多。
祖国医学认为，牛奶味甘性微寒，具润肺胃、皮肤，生津润肠通便，补虚羸，解热毒等功效。《本草纲目》记载，牛乳“能治反胃热哕、补虚劳损、治气痢、除黄疸”。元代《寿亲养老新书》一书记载：“牛奶，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面目光悦，故为人子者常须供之，以为常食。”
由此看来，夏季饮牛奶，不但不会“上火”，还能清解热毒。夏季气候炎热，人体出汗较多。牛奶中含有78%左右的水分，牛奶的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可增加营养成分，这对保持身体健康极为有益。至于有些人夏季上火，应该从其它方面去寻找原因，莫要错怪牛奶。
另外，现代科学研究还发现，牛奶中含有多种免疫球蛋白，能产生多种病毒的抗体，能大大增强人体免疫抗病能力。不过，牛奶在夏季极易成为细菌大量繁殖的培养基，所以，一定要饮食卫生，以防牛奶变质造成胃肠道疾病的发生。
参考资料：http://www.szjkw.net/shzt/fz/2005-08-10/05010603000002.shtml
喝牛奶会上火吗？ ？
会!
上火是中医的理论，西医一直没有明确支持
中医专家谈上火
上火有着更深层次的意思，也就是上火的一些广义的症状，比如胃火可以有胃疼、大便干等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛等。
人体里本身是有火的，如果没有火那么生命也就停止了，也就是所谓的生命之火。当然火也应该保持在一定的范围内，比如体温应该在37度左右，如果火过亢人就会不舒服，会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。
从某种意义上说有火则生、无火则死，正常意义上说来火在一定的范围内是必须的，超过正常范围就是邪火。不正常的火又分为虚火和实火，正常人体阴阳是平衡的，对于实火来说阴是正常的但是阳过亢，这样就显为实火。另一种情况阳是正常的阴偏少，显得阳过亢，这样就显示为虚火。
上火还有什么含义？
上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。
那么人体的邪火到底是从哪里来的？是自身引发的还是外界因素导致的？
中医认为邪火大部分还是由内而生的，外界原因可以是一种诱因。总的说来还是身体的阴阳失调引起的。
外感火热最典型的表现是什么？
最常见的就是中暑，通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长，然后体温也会升高。这就是一种典型的外感火热症。一般来说内生的火热情况比外感火热多。比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等，内生火的因素比以前要大得多。
很多人认为上火是小毛病，吃点药或者自我调节一下就可以了。实际上上火有的情况下比较轻，是可以自己调节的。但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。
解决上火的方法
常用滋阴中药
天冬、麦冬、玄参等
常用的清热泻火药
大黄、黄连、黄柏等
常用的解毒消肿药
连翘、金银花、大青叶等
另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。生活中要注意劳逸结合，饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜饮料，少吃辛辣煎炸食品，少抽烟喝酒。上火和心理状态也有密不可分的关系，保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。
这些用于降火的药物所有人都能吃吗？
并不是所有人都适合。火分为虚火和实火，还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型，所以药物不要随便吃，一定要在医生指导下服用。
吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。
夏天喝牛奶容易上火，是这样吗？
中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多埂确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质.
什么办法可以使胃火过盛的症状有所缓解？
患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三黄片等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。
上火了喝凉茶是否有用？
茶一般都是喝绿茶和红茶。绿茶是凉的，有清火的作用。红茶是温的，不主张有上火体质的人饮用。另外除了茶以外还有很多简便易行的祛火方法比如喝绿豆汤就很好。具体喝哪一种茶......余下全文>>
经常喝牛奶会上火吗 ？
？很多人都出现喝牛奶上火的情况，由于牛奶现在已经是我们生活当中每日不可少的一种营养品。那么？ 中国居民膳食指南专家主任委员葛可佑教授指出：“任何食物吃多了都有不好的一面，但适量地饮用牛奶是不会上火的。可能有少数婴儿刚开始饮用时由于各种原因而吸收不太好，但这种情况要科学对待，不能因噎废食。” 另外有调查显示，中国人每天摄入的乳品种类非常单一，主要是奶粉和液态奶。对此，中国营养学会常务理事常翠青博士指出，营养学会之所以大力提倡乳制品的摄入，主要是因为乳制品中含有非常丰富的营养素。“例如牛奶中天然存在的一种优质蛋白质——乳清蛋白，它富含种类齐全且配比恰当的必需氨基酸，极易被人体吸收利用。” 但与此同时，专家们并不提倡人们仅从单一的食品中摄取蛋白质。“因为这样营养并不完全。实际上，乳制品的种类很丰富，在发达国家，牛奶、奶酪、酸奶等乳制品的消费量都占一定比重。”常翠青举例说：“像前面所提到的乳清蛋白，作为一种食品原料，它除了存在于牛奶当中，还应用在多种食品里，例如酸奶、乳饮料、营养棒等。因此我们的日常饮食不仅要增加每日乳制品的消费，更要注重乳制品消费的合理性和多样性。” 从牛奶的性质来看，中医认为，牛奶味甘、性平，对身体有补益之功。《名医别录》说牛奶能“补虚赢，止渴”；在《千金要方》、《本草纲目》等经典著作中，也对牛奶作了很高的评价。在我国的新疆、内蒙古等地，人们以奶代茶，但并没有出现“上火”的问题。 从营养学的角度来看，牛奶中含有人体必需的物质，具有很高的营养价值。特别是牛奶中富含的钙，更为营养学家所称道。缺钙是一个世界性的保健难题，而以素食为主的中国人，食物中的钙常受到植烷酸和草酸的干扰，难以被吸收，缺钙更为严重。缺钙，会引起骨质疏松症、营养不良。近年，还发现了高血压病的发生跟缺钙有关。而牛奶所含的钙，易被人体吸收，牛奶可称得上是老少皆宜的营养上品，你祖母的病，喝牛奶既合适，又必要。所谓喝牛奶会“上火”，是以讹传讹的不科学说法，不可误听。不过，喝牛奶时要注意饮食卫生，不能喝已变质的牛奶。 ？那现在应该知道了吧，牛奶要喝，得喝对方法才行。 相关阅读：宝宝喝牛奶会上火吗 夏天喝牛奶会上火吗
喝多了牛奶是不是会上火? ？
嗯，是的。
喝牛奶会上火吗？为什么？ ？
您好！
中医认为牛奶是牛血所化的，因此是有营养的，但是牛奶喝多了确实也是会上火的，尤其是夏天。牛奶的营养成分很高，含有很多蛋白质、矿物质。