新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

木耳拌核桃 核桃拌木耳的做法

核桃跟木耳拌凉菜应该用什么佐料 ?

核桃跟木耳拌凉菜:
  一、用料:
  洋葱半颗、核桃适量。
  做法:
  1、这个季节新鲜核桃上市了,买来新鲜的核桃,去壳。然后将其放入水中泡一会儿,利于去核桃上的膜。去掉膜的核桃显得白白嫩嫩的。
  2、取适量干木耳,泡发。木耳不要取得太多,泡胀会比干的时候多很多。
  3、将泡发好的木耳放入沸水煮两分钟,捞起。煮得太久木耳吃起来不会脆。
  4、将洋葱切成圈,尖椒切细。
  5、从家里的泡菜坛子中舀出盐水一盆,如果盐水本身过咸,可加入适量冷开水。将木耳、、尖椒、洋葱放入浸泡三十分钟。主要根据盐水的咸淡来确定浸泡时间。
  6、将浸泡好的木耳等食材捞起放入盘中,加入适量鸡精、芝麻油。拌均匀,一盘少油、健康的养生凉拌菜就做好了。
  二、用料:
  核桃150克 、黑木耳200克、食盐适量 、醋适量、生抽适量、香油少许、尖椒1个、红尖椒1个。
做法:
1.木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈。
2.核桃仁用开水泡上20分钟,去皮。
3.烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分。
4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁。
5.把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可。
  三、用料:
  新鲜核桃(4个)、 干木耳 (数个)、 洋葱 (小半个) 、香菜1根、芝麻油适量。
  做法:
  1、干木耳用温水泡发后,洗净,入开水中淖2分钟,捞出,过凉水,分切成小朵备用。
  2、新鲜核桃剥去硬壳和白皮备用。
  3、洋葱切成条状,香菜切长段。
  4、加入剥洗干净的新鲜核桃仁、盐、生抽、米醋(醋量稍多一些)、芝麻香油,滴入少许芥末油充分搅拌均匀即可。

木耳拌核桃仁怎么做 ?

核桃仁拌木耳用料: 核桃 150g,木耳(水发)200g,食盐、醋、生抽、香油都适量 ,尖椒和红尖椒 1个
  核桃仁拌木耳制作步骤:
  1.木耳用淘米水泡发好,洗净去蒂,撕成小朵。青红尖椒洗净,切成圈。
  2.核桃仁用开水泡上20分钟,去皮。
  3.烧开水,把木耳放进去,焯一下。捞出,过一下凉水,捞出沥干水分。
  4.把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗,搅拌均匀,调成调味汁。
  5.把黑木耳、核桃仁放入碗中,倒入调味汁,搅拌均匀,撒上青红尖椒圈即可。
  核桃仁拌木耳凉拌菜,这个菜既补脑又爽口开胃,如果吃前放到冰箱里那口感就更好了。很是开胃的哦

黑木耳和核桃一起吃有什么用 ?

营养价值
  1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
  2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
  3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
  4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
  5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
  6、木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

  功效与作用:
  1、对血液系统的影响 2、对核酸和蛋白生物合成的影响 3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用
  4、延缓衰老作用 5、抗辐射及抗炎作用 6、抗溃疡作用
  7、降血糖作用 8、抗生育作用 9、抗癌、抗突变作用

  木耳的功效:
  木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效;主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。
  1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;
  2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血;
  3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
  4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
  5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品
  6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
  适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用.
  木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

核桃仁和木耳还有什么一起凉拌好吃怎么做 ?

核桃含有不饱和脂肪酸,可以有效抗癌防癌,不过吃多了油脂多,木耳是血管清道夫,降低血液粘稠,清理血管垃圾很不错

鸡蛋和黑木耳与核桃一起煮的作用与功效 ?

这个方子是治疗糖尿病的,具体的做法是2片木耳,2个核桃切碎放进碗里,在打2个红皮鸡蛋,加适量的水搅拌均匀,上锅蒸熟,每天早晨空腹食用。如果有糖尿病平时饮食要注意,注意血糖。~神地旗舰店祝您身体健康情采纳~

鸡蛋核桃黑木耳能降血糖吗 ?

核桃鸡蛋木耳治愈多年糖尿病
这是一个食疗方:核桃2只(核桃肉就需要4瓣的量),黑木耳3片,鸡蛋1只。
每天早上将1只鸡蛋略加些水,搅合成浆,加入黑木耳和核桃,隔水蒸5-10分钟(微波炉高火只要转2分钟),一般情况不加任何调料,如果口感不好就略加些盐,空腹吃下即可。 一定要坚持天天吃!加上适度的锻炼。
方法:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),黑木耳2片。将核桃仁、木耳切碎,和去皮鸡蛋搅拌在一起,并加适量的水,不加作料,上锅蒸熟,每天早晨空腹一次吃下。这是一个老中医巩义富达净水材料有限公司一个员工的,他患多年糖尿病,在这里,和大家分享一下。

早上吃黑木耳加核桃仁蒸鸡蛋吃对糖尿病者有益吗 ?

核桃鸡蛋木耳治愈多年糖尿病这是一个食疗方:核桃2只(核桃肉就需要4瓣的量),黑木耳3片,鸡蛋1只。
每天早上将1只鸡蛋略加些水,搅合成浆,加入黑木耳和核桃,隔水蒸5-10分钟(微波炉高火只要转2分钟),一般情况不加任何调料,如果口感不好就略加些盐,空腹吃下即可。 一定要坚持天天吃噢!加上适度的锻炼,相信你一定会成功的!
工具/原料

方法:核桃2个,鸡蛋2个(最好是红皮的),黑木耳2片。将核桃仁、木耳切碎,和去皮鸡蛋搅拌在一起,并加适量的水,不加作料,上锅蒸熟,每天早晨空腹一次吃下。
方法/步骤
1
喝水豆腐能治糖尿病:辽宁省宽甸县古楼子供销社离休职工刘德华说,他不幸得了糖尿病,口渴尿多,全身无力,血糖17.6,尿糖三个加号,医院确诊为糖尿病。后亲戚给一偏方,让他每天早晨空腹喝一碗水豆腐,八九个月后,血糖6.2,尿糖没有了加号,身体恢复正常。

木耳核桃鸡蛋有什么功效 ?

你好,核桃补益肾精,润肠通便,木耳益精养血,鸡蛋补充蛋白质,三者一起蒸吃有补益肾精,益气养血的功效,但也只能算是对身体有保健作用的食物,并不能治病,只能说对肾精不足或者气血虚弱的人有好处意见建议:希望以上建议对您有所帮助。

答题不易,互相理解,您的采纳是我前进的动力,

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您的追问、采纳,是我前进的动力,祝天天开心。

凉拌核桃仁怎么做好吃 ?

用料
新鲜核桃 半斤
韭菜 30克
青豆 30克
小米辣 3-4支
盐巴
味精
香油
凉拌新鲜核桃仁的做法
水果店,或者超市买到新鲜核桃,去壳,把核桃仁播出来,尽量保持每一瓣的完整性。
用一小锅烧开水,水开后,放入核桃仁,煮3-4分钟。捞起后放入冷开水中冷却,不烫手后,用手把核桃仁外面的膜撕掉。
青豆煮熟备用。韭菜取绿色叶子的部分,放入沸水中汆烫一会,水沥干,叶子切成方丁。小米辣切成丁。
将核桃仁,青豆,韭菜叶,小米辣放在一起,加入适量盐巴,味精,淋上少许香油,拌匀后即食。

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