红烧肉和红薯一起吃有反应吗 ?
红烧肉可以和红薯一起吃
不但可以一起吃还可以一起煮
红薯比较吸收,可以吸收红烧肉肉中的油脂,可以做到让红烧肉肥而不腻
红烧肉和红薯可以一起吃
红薯炖五花肉怎么做好吃 ?
主料猪拆骨肉500g 辅料地瓜1个盐适量糖适量料酒少许老抽适量大料1个姜少许油适量
步骤
红烧肉炖红薯的做法步骤11.将猪肉洗干净。
红烧肉炖红薯的做法步骤22.将猪肉切成母指粗细的小块,焯水。
红烧肉炖红薯的做法步骤33.地瓜一根洗净去皮。
红烧肉炖红薯的做法步骤44.将地瓜切成滚刀块。
红烧肉炖红薯的做法步骤55.起锅热油,六成热时下入地瓜块炸透。
红烧肉炖红薯的做法步骤66.将地瓜捞出控油。
红烧肉炖红薯的做法步骤77.将锅里的油倒出,加入适量的糖炒至融化。
红烧肉炖红薯的做法步骤88.将肉倒入锅里炒出糖色。
红烧肉炖红薯的做法步骤99.加入酱油,料酒,姜片和大料炒香。
红烧肉炖红薯的做法步骤1010.加入适量的热水烧开,转小火炖肉
红烧肉炖红薯的做法步骤1111.出锅前十五分钟时加入盐。
红烧肉炖红薯的做法步骤1212.倒入炸好的地瓜炖十分钟后出锅即可。
小贴士
如果喜欢吃更面的地瓜可以不用炸,半个小时后放地瓜一起炖。也很好吃,就是看上去不是很整。
红烧肉炖红薯怎么做 ?
主料猪拆骨肉500g 辅料地瓜1个盐适量糖适量料酒少许老抽适量大料1个姜少许油适量
步骤
红烧肉炖红薯的做法步骤11.将猪肉洗干净。
红烧肉炖红薯的做法步骤22.将猪肉切成母指粗细的小块,焯水。
红烧肉炖红薯的做法步骤33.地瓜一根洗净去皮。
红烧肉炖红薯的做法步骤44.将地瓜切成滚刀块。
红烧肉炖红薯的做法步骤55.起锅热油,六成热时下入地瓜块炸透。
红烧肉炖红薯的做法步骤66.将地瓜捞出控油。
红烧肉炖红薯的做法步骤77.将锅里的油倒出,加入适量的糖炒至融化。
红烧肉炖红薯的做法步骤88.将肉倒入锅里炒出糖色。
红烧肉炖红薯的做法步骤99.加入酱油,料酒,姜片和大料炒香。
红烧肉炖红薯的做法步骤1010.加入适量的热水烧开,转小火炖肉
红烧肉炖红薯的做法步骤1111.出锅前十五分钟时加入盐。
红烧肉炖红薯的做法步骤1212.倒入炸好的地瓜炖十分钟后出锅即可。
小贴士
如果喜欢吃更面的地瓜可以不用炸,半个小时后放地瓜一起炖。也很好吃,就是看上去不是很整。
请教地瓜干红烧肉怎么做 ?
1.材料
2.五花肉冷水下锅,放花椒去腥增香。煮开有大量的浮沫,洗净切块。
3.生姜3片,辣椒3个,八角1个,桂皮2小块,葱结1个
4.放入辣椒,桂皮,八角,生姜炒香
5.五花肉翻炒微黄
6.加料酒,老抽,白糖翻炒上色
7.加冷水超过肉1厘米,加葱结,烧开转小火,一共25分钟
8.红薯去皮切小块
9.加入红薯,小火10分钟,加少许盐调味即可
10.红薯和肉傻傻分不
红烧红薯怎么做 ?
红烧红薯的做法
材料集合图:
1.五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间)
2.红薯去皮,切成块,锅里放少许油,把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下,去除脏东西,捞出备用
3.铁锅里放一点点油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可以看到锅里的油多了一点,这就是五花肉本身的油脂溶了出来,这样做可以减少油腻感
4.倒入老抽,放入葱姜片和八角,煸炒上色后,加入温热的水,大火烧开转小火炖,加入适量的糖(冰糖最好,颜色红亮)、等到肉快炖好时,把红薯放进去,接着炖
5.等到肉和红薯都熟烂后,加入盐调味,汤汁收干即可起锅
红烧肉里放什么菜好吃 ?
土豆 红薯 芋头 梅干菜 笋干 茨菰 冬瓜
这些都可以放 炖好很入味 很好吃的
望采纳
红烧肉的糖色是比拔丝红薯的还重吗 ?
这个要看个人爱好了,喜欢怎样德就做怎样的
红薯粉烧肉怎么做 ?
主料
油炸花生米
150g
红薯粉
150g
五花肉
100g
辅料油
适量
盐
适量
青红椒
适量
生抽
适量
小葱段
适量
辣椒酱
适量
步骤
1.自制红薯粉蒸150克
2.加水250克调成稀糊状
3.锅内倒油烧热
4.下入调好的红薯浆
5.两面煎熟
6.放凉后切成块状
7.准备适量炸好的花生米
8.锅内放油倒入切好的肉,炸出肥肉中的油
9.加水、生抽、辣椒酱、盐把肉烧熟
10.倒进切好的红薯粉块,加入青红椒
11.出锅前放花生米、小葱段,翻动两下即可
12.盛入盘中
红烧肉里面可以放放些什么配菜 ?
红烧肉里面可以放梅菜、干油菜叶、干红薯叶、红薯杆、芝麻叶,橄榄菜、菠菜,大白菜等。
材料五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4梗锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
红烧肉用土豆,还可以用什么红烧 ?
山药,萝卜,红薯,地瓜,波罗,苹果,红枣。。
豆腐,豆枣,豆制品等。
上述是常见的,可以自己创意。