凉拌白菜怎么做好吃 ?
用料: 芝麻 盐 香油 生白菜 味精 白糖 醋
步骤:
1
生白菜切成条,放入洗净的容器中。
2
加入调料。
3
用筷子搅搅,就完工了。
的做法,凉拌大白菜怎么做好吃,凉拌大白菜的家常做法 ?
凉拌白菜的做法
1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。
2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。
3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。
4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。
5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。
凉拌白菜帮的做法三种,凉拌白菜帮怎么做好吃 ?
主料
白菜帮
400g
辅料
生抽
适量
盐
适量
香菜
适量
姜
适量
蒜
适量
红油
适量
步骤
1.白菜帮切成丝,这里是竖着切丝的,不过要是喜欢横着切也行,这个就按照个人习惯来吧,切好的白菜帮放在大碗中,撒上食盐,食盐可以多放一些。
2.然后再取一个大碗,装满水压在上面,要是急着食用,腌制两个小时就可以,要是不急着食用,腌制过夜也是可以的。
3.白菜帮腌制好之后,挤净水分待用。
4.将香菜、蒜和姜切成末。
5.挤净水的白菜帮摆在盘中,放上香菜末、姜末和蒜末,淋一勺生抽,再根据个人口味淋上1-2勺红油。
6.拌匀即可食用。
小贴士
1.上面压着重物可将白菜帮中的水分挤压出来,白菜帮会变得更爽脆。
2.在挤水之前可以先尝一下白菜帮,如果咸味过重,加些清水洗一下就好了。
凉拌白菜根的做法 ?
凉拌白菜做法
1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净。
2.取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖。
3.加入生抽、醋、盐、鸡精、白糖,先别搅拌。
4.加入葱丝。平底锅烧热油,放入辣椒丝煸炒出红油,倒入白菜盆中。
5.趁热搅拌均匀即可。搅拌之前放入香菜段即可。
白菜大拌的做法,白菜大拌怎么做好吃,白菜大拌的家常 ?
主料
白菜3-4片 粉丝100克
辅料
醋三大匙 盐多半匙
味精少半匙 辣椒油多半匙
香油一匙 蒜3-4瓣
干海米一小把
白菜大拌的做法步骤
1. 白菜洗净切丝。粉丝煮熟后用冷水过凉。
2. 蒜切末放入,再依次把其他调味品放入,如果喜欢酸甜口的,加些糖也可以。
3. 干海米略洗,千万不要泡,不然鲜味就没了。之后放入。拌匀即可。
小贴士
醋用米醋为好,酸味柔和。没有干海米不用也可。辣椒油用粗辣椒碎现做为好,女儿不能吃辣,就放了一点点。
的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌圆白菜的家常做法 ?
材料:圆白菜,蒜,彩椒,花椒,白糖,玉米油,小葱,特级生抽
小葱大蒜剁碎,切点彩椒丁
圆白菜洗干净切大块
放入开水里焯烫一下捞出来过冷水
用蔬菜甩干桶甩去水分
食材放一个盆里,加盐
加陈醋
再加点特级生抽
加一勺白糖
用炒勺烧热油炸点花椒油
泼在菜上,用筷子拌匀装盘开吃吧
凉拌圆白菜的做法 ?
1、 所有原料,佐料;2、胡萝卜切片,大蒜切末;3、圆白菜洗净,用手掰成小块;4、圆白菜焯水,过凉水,并控干水分;5、圆白菜装入大碗中,放入所有的作料,拌均匀即可。
凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做好吃,凉拌 ?
主料卷心菜半个辅料虾皮适量调料花生油适量醋10克花椒少许干辣椒3个生抽10克白糖2克凉拌卷心菜的做法1.撕下完整的卷心菜,放锅子里烫熟,过凉后,沥干水分,撕成小块,盛盘,撒适量虾皮2.生抽,白糖,醋混合拌匀,倒入卷心菜里3.取一不锈钢大勺,倒入适量花生油,花椒,干辣子,烧热,浇在卷心菜上,拌匀即可
生的大白菜怎样凉拌? ?
取白菜心洗净切丝,依次加入小磨油(麻油).盐(放适量就行).味精(鸡精).香醋即可。这是一道耿简单,而且是非常好吃的一道小菜。很好吃下酒不错。
韭菜拌白菜的做法,韭菜拌白菜怎么做好吃,韭菜 ?
韭菜拌白菜的做法
主料:白菜半颗、韭菜1小把;
辅料:油适量、盐适量、糖适量、醋适量
韭菜拌白菜
1
准备好醋
2
准备好白糖
3
将白菜清洗干净
4
准备好花椒大料辣椒
5
将洗净的白菜切成丝
6
将韭菜切成段
7
将切好的白菜和韭菜装好待用
8
在热油中将花椒大料辣椒炒香以后关火
9
放入切好的韭菜白菜,翻炒均匀
10
加入白糖和醋