黄桃披萨的做法,黄桃披萨怎么做好吃,黄桃披萨 ?
食材
主料
8寸披萨皮
1个
辅料
黄桃
2片
马苏里拉奶酪
适量
步骤
1.黄桃两片
2.黄桃切片
3.8寸披萨皮1个
4.烤箱预热 180度将披萨皮烤8分钟左右
5.烤过的披萨皮上均匀撒一层奶酪丝
6.摆放一层黄桃
7.再撒一层奶酪丝 200度烤10分钟
8.出炉前5分钟可以再撒一层奶酪丝
黄桃披萨的做法,黄桃披萨怎么做好吃,黄桃披萨的家常 ?
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,易吸收等)
自制黄桃披萨怎么做 ?
主料
面粉
300克
温水
170克
黄桃罐头
一罐
沙拉酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
辅料
酵母
2克
步骤
1.面粉酵母和温水一起倒进去搅拌均匀温水面粉我是瞎放的。总之最后的面团是沾手的。这样软和。
2.拿到室温处发酵1个半小时。面团发至原来的两倍大。
3.取出排气,弄成饼即可。自己吃的话不用弄成圆的,这样才爽,哈哈。
4.黄桃切块
5.沙拉酱和马苏里拉准备好。
6.烤箱200度预热,把披萨皮放进烤箱烤5分钟取出。抹上沙拉酱。
7.放上黄桃,撒上马苏里拉。马苏里拉可以多洒些,因为水果易出水,马苏里拉洒多了,黄桃才不容易掉。
8.烤箱温度不变,200度上下火烤制15分钟即可。
9.感觉还是表面有焦点好看呀。
黄桃水果披萨的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
高筋面粉150克
清水90克
细砂糖10克
酵母1/2小勺
辅料
黄油
15克
盐
1/4小勺
黄桃
100克
马苏里拉芝士
150克
玉米青豆
适量
沙拉酱
适量
朗姆酒
适量
蔓越莓干
适量
鸡蛋液
适量
黄桃水果披萨的做法
1.
把除黄油外所有的原材料放在一起搅拌均匀,能抻出一小片较厚的薄膜加入黄油。继续揉面团即能达到取出一块面团抻出不宜破裂的薄膜即可,放到温暖处发酵至两倍。
2.
把所有的材料准备好。
3.
黄桃切成薄片,蔓越莓干提前用朗姆酒泡软,马苏里拉芝士切丝备用。
4.
发酵好的面团擀成一张圆饼,可以用滚针扎眼排气,没有滚针可以用叉子扎眼。
5.
中间刷上沙拉酱,四周边缘刷鸡蛋液。
6.
中间撒上一层马苏里拉芝士。
7.
放上一层切好的黄桃片。
8.
撒上玉米青豆。
9.
放上蔓越莓干,在撒上一层马苏里拉芝士。
10.
烤箱提前预热200度,中层上下火20分钟至表面金黄即可。
11.
烤好的披萨趁热吃拉丝效果是最好的。
烹饪技巧
1.不同烤箱温度也不同,所以要想烤出好的成品就要把烤箱的温度掌握好。2.马苏里拉芝士提前拿出软化。3.我用的是三能披萨盘不用刷黄油,如果你用的是普通的就得刷黄油或者铺吸油纸。
披萨的做法,水果披萨怎么做好吃,水果披萨的家常做法 ?
食材明细
樱桃60克
荔枝80克
苹果115克
火龙果150克
黄桃165克
青豆5克
美国杏仁片15克
蔓越莓干15克
黄油15克
炼乳(适量,发布用量不能为空,但是没有适量,我就随便填了)2ml
马苏里奶酪碎适量20克
酸甜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
水果披萨的做法步骤
1
我买的披萨饼,省略做饼的步骤,各种水果,樱桃荔枝掰碎,苹果切片,黄桃我用的罐头,用勺子切成小块,火龙果切块,青豆温水泡开。
2
锅内放黄油,小火融化后放入各种水果粒,翻炒至水份稍干。
3
再放入炼乳稍炒。
4
饼皮我是买的,又用叉子多扎了点眼,铺上一层马苏里奶酪碎,(直接网上买的奶酪碎。忘记拍照了)
5
再放入炒好的水果粒。
6
最后在水果粒上面放上美国杏仁片和蔓越莓干(我把杏仁弄大概碎了两半,蔓越莓切稍碎)
7
最后再铺上一层马苏里奶酪碎(买的不是奶酪碎就把奶酪切丝)
8
烤好了,第一次做,还算成功,看别人的帖子有的说不拉丝,我的还可以,有丝,但是不是很多,不知道是不是奶酪放少了。
谁知道如何做蓝莓黄桃水果披萨 蓝莓黄桃水果披萨 ?
蓝莓黄桃水果披萨,果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;还含维生素C等,蓝莓黄桃水果披萨,可以改善工作压力和生活压力的增大,眼睛疲劳和与之相关的眼病,下面就分享下蓝莓黄桃水果披萨的做法:
蓝莓披萨的做法,蓝莓披萨怎么做好吃,蓝莓披萨的家常 ?
主料
马苏里拉奶酪丝
100g
蓝莓
半盒
高筋面粉
50g
低筋面粉
50g
辅料
橄榄油
5g
盐
1g
砂糖
5g
盐
1g
水
55g
酵母
1g
步骤
1.饼皮原料备用。
2.内馅原料备用。
3.饼皮原料除橄榄油以外,倒入大容器内。
4.用筷子搅拌成松散状态,即可加入橄榄油。
5.继续用手揉成具有延展性的面团,收圆进行发酵。
6.面团发酵至两倍左右后,取出揉均匀。
7.擀成大圆片,松弛十分钟。
8.铺入披萨盘内,然后底部用叉子均匀的叉上孔。均匀的铺上三分之一的奶酪丝。
9.均匀的撒上蓝莓。
10.然后再铺剩下的奶酪丝。
11.烤箱预热,上火220度,20分钟左右。
12.出炉即可食用。
香蕉披萨怎么做才好吃 2种方法详细介绍 ?
把制作面饼的所有配料揉成面团,发酵到变成2倍大
把发酵后的面团挤出空气,分成需要的份数,放在室温下醒发15分钟
以制作8寸pizza为例,用擀面杖把面团擀成约8寸大小的圆形面饼,烤盘涂油,把面饼铺在烤盘上
在面饼中间用叉子叉一些小孔,防止烤焙的时候饼底鼓起来
放入预热好200度的烤箱,将面饼烤微黄取出;(这点跟以往的不同,先烤了面饼)
番茄酱-芝士-香蕉片-芝士,依次铺好;(忘记加批萨草了:P)
最后再放入烤箱,芝士表面微焦就可以啦。
水果披萨的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
材料
金像面粉350克,白糖30克,酵母6克,盐1小勺,奶粉20克,牛奶250克,黄油20克,林家铺子杂果罐头,熟香蕉2根,马苏里拉奶酪600克
做法
1.将面粉类揉成扩展状态,醒发;
2.将醒发好的面团分割成三个,按披萨盘的大小来分面团的大小;
3.我这次9寸的披萨盘用了醒发好的面团是280G;
4.将面团擀成披萨盘大小,放入盘中,用叉子扎上眼;
5.再醒发20分钟;
6.刷上一层披萨酱,均匀的铺上一层水果;
7.撒上一层奶酪;
8.入预热好的200度烤箱烤15分钟左右。
小诀窍
水果罐头我只认林家铺子,大连产的,个人认为这个牌子的罐头最好吃,这次选的杂果罐头里面有黄桃、橄果、菠萝;另加点香蕉也非常不错;水果倒出来要控一下果汁,才可以摆到面饼上去;开过披萨饼店的那位同事说,披萨的面饼料只能用金像面粉,别的国产的面粉根本就不要考虑了,影响披萨的口感,让他来形容就是面团入口像要化了一样;我用过马头的感觉也不错,但比金像还是差了那么一点;我喜欢披萨软一点的,所以面就和的特别软;如果喜欢脆皮的那就最好不要加糖了,稍微多烤一会;
做水果披萨用什么酱料 ?
一般西餐厅用的是香甜沙拉酱!放些黄桃,哈密瓜,苹果,橙子,香蕉,红绿车厘子,口感比较好吧