万丰美食菜谱大全小米和大米一起做米饭有什么区别 ？
大米是水稻产的谷子打出来的，用来做白米饭的,是南方的主食。
小米也叫粟米，是一种旱地作物，是黄色的，做出的小米饭很香，金灿灿的，其价格一般是大米的2－3倍，是一种杂粮。
大米和小米的区别就在于大米比小米大，小米比大米小，大米是白色（还有香米、黑米等分类），小米是黄色（还有乌米、小白米等分类），大米属阴性，小米属阳性，总之，不同的米有不同的味道，营养也各不相同。
米饭里加小米可以熟吗 ？
可以熟的，大米小米一起煮，我们东北叫它二米饭，这是我们常煮的饭。
大米和小米能一起煮米饭吗 ？
当然可以，既健康又美味
做法：
1、大米和小米放一起。
2、洗好之后泡一会。
3、电压力锅，米饭键 14分钟。
4、14分之后就闷好拉，打开盖子凉一凉。
5、把米饭都翻一遍，会让米饭变得更松软。
6、做好了，盛出来即可享用。
希望能帮助到你，请采纳谢谢！
小米大米饭怎么做好吃 ？
小米大米饭的做法步骤
1
大米，备好；
2
小米，备好；
3
大米小米都放入电压力锅；
4
淘洗干净；
5启动煮饭模式；
6
成品
吃小米和大米哪个更好? ？
小米含有丰富的营养物质，每100克小米含蛋白质9.7g，比大米高，小米的赖酸含量为蛋白质的1.16-3.65%，平均2.17%。脂肪1.7g，脂肪中主要含亚油酸等不饱和脂肪酸，碳水化合物76.1g，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100g含量达0.12mg，维生素B1的含量位居所有粮食之首；氨基酸的主要组成部分是谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸及天冬氨酸。必需氨基酸含量占氨基酸总量的41.9%，限制氨基酸为赖氨酸，必需氨基酸指数为92.97，因此营养价值较高。此外，还含有少量硒素。小米粥是健康食品。常吃小米，可平衡人体内的微量元素，可防止人体内产生有害的过氧化物，小米中所含的类似雌性物质，有保护人体皮肤细嫩，延缓衰老，也可防止老年斑、色斑的产生。发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
食用指南
1、小米粥不宜太稀薄，与粳米同煮可提高其营养价值。小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以妇女产后不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
2、小米营养丰富，不论是煮饭或熬粥都易于被人体吸收。它是产妇及老、弱、病、婴儿的良好滋补食品。
3、小米宜与大豆或肉类食物混合食用。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆和肉类的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
食疗指南
1、小米具有防治消化不良、返胃、呕吐的功效，还可有效地防止血管硬化。常食小米不易患失眠症。小米具有滋阴养血的功效，可使产妇虚寒体质得到调养，帮助她们恢复体力。中医认为小米性味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
2、小米味甘，性微寒，有健脾养胃、补肾利尿、清虚热等功效。常食可强身健体，更适合脾胃虚弱，不思饮食，消化不良，呕吐泻泄，倦怠乏力或肾虚，小便不利的病人食用。
《本草纲目》认为，小米“煮粥食益丹田，补虚损，开肠胃”，可增强小肠功能，有养心安神之效。小米熬粥浮在上面的一层“米油”，营养特别丰富，清代王士雄在《随息居饮食谱》中说“小米可代参汤”。
3、民间常用小米煮粥，加红糖食用，治产后口渴、内空。用小米、淮山药共研细末，煮糊加白糖适量哺喂婴儿，可治小儿消化不良。
大米和小米一起煮大米多少小米多少了 ？
小米、大米洗净后再泡一夜，把两种米的一半和泡米水的一半倒入锅中，煮半个小时，把剩下一半的米和泡米水倒入锅中继续煮熟为止.小米和大米比例1：10可以同时放，水可以多放一些.
也可以大米小米红枣银耳--------大米小米少量放水煮半小时再放红枣和银耳一起煮半小时就可以吃了,很好吃哦
小米和大米一起煮粥可以吗 ？
小米和大米是可以一起煮粥的，而且这种煮粥的方法也比较普遍。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃，解毒效果更佳。
材料
南瓜 300g 小米 150g 水 适量
小米南瓜粥做法步骤
小米洗净备用。
2.南瓜切块，放入微波炉中高火5分钟使之变熟。
3.南瓜捣成泥备用。
4.锅中做水，水大开后下入小米。
5.等锅中小米粘稠后下入南瓜泥。
6.小火再熬煮5-10分钟即可。
小窍门：
1、煮小米粥水加多点，不然会干。
2、我选的是陕北小米，油性大好喝，淘米只需2次就好，不然米油豆洗没了。
3、有朋友煮小米粥喜欢加碱面，建议不要，多煮一会同样粘稠，我煮了40分钟。
4、小米清洗次数不宜过多，最多2至3遍。
5、关于粥的浓稠度，煮到如图的效果，用到米和水的比例大约是1:8，想喝稀粥可以增加水的比例。
是大米饭好吃还是小米饭好吃? ？
这个就得看个人的口味了，萝卜白菜各好一套哦。
小米可以做成米饭吗？ ？
可以。
但是最好加一些大米，可以让饭更粘一些，也更容易咽下去。
小米粥可以代替米饭吗？ ？
而且一旦坚持不下来反弹很快的。晚上洗完澡记得全身涂些滋润乳液，只是少吃或不吃油水大的食物，吃后半个小时内别坐下。我的方法不用节食也不痛苦。有空就做些简单的局部运动，实在懒就在坐着看电视的时候捏捏肉多的地方。睡前在床上也可以做点运动，甚至会变得比减肥前还胖，反正运动量不大，中餐八分饱。急速瘦的方法既伤身体又伤皮肤，比米饭热量低多了，不会影响睡眠的，走动一下，差不多一个月减了六斤。我就是这样做的，有乳液滋润着会好一点，运动量不用太大，还易消化，因为瘦下来后会有肥胖纹的，按摩按摩也行。其实楼主要是不是减肥太急于求成的话，晚餐六分就可以了，建议三餐还是正常吃小米粥挺好的啊