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面包机做包子的方法 用面包机发面的方法

用面包机和面做包子怎么做 ?

用面包机做包子的程序: 1、按照你的面包机主食面包配方,配制面团配料。 2、按顺序投入面包机。 3、启动发酵选项。 4、发酵完成后取出面团。 5、擀面排气后制作包子坯。 6、制作包子后,将包子放入蒸笼,醒面10-20分钟。 7、大火蒸熟即可。

面包机发面做包子怎么做 ?

可能你发面时间短了,面没发起来啦。因面的等级不同,干酵母放的比例少了,都会影响发面效果。实验几次,找到最好的配比。如果发酵不太好,可再执行一次“发酵”操作,注意观察,发起来了时,立即停止即可,不必完成程序设定的时间。

面包机怎样做包子 ?

1)将 500克面粉放入面包机桶里,
2)在面粉中挖一个小坑,加入 5克酵母 + 10克白糖。
3)用 接近手温的水先将 酵母化开激活。
4)倒入适量水后,按“快速和面档”或“面团发酵档”发面。
5)完成的发面就可做包子。

用面包机和面做包子怎么做 ?

用面包机做包子的程序: 1、按照你的面包机主食面包配方,配制面团配料。 2、按顺序投入面包机。 3、启动发酵选项。 4、发酵完成后取出面团。 5、擀面排气后制作包子坯。 6、制作包子后,将包子放入蒸笼,醒面10-20分钟。 7、大火蒸熟即可。

如何用面包机和馒头,包子的面? ?

跟和面包一样,现到温水再放面面上挖坑倒入酵母,再利用程序搅拌发酵

即可。

如何用面包机做包子 ?

用面包机不能直接做包子。
但是可以用以下
具体步骤制作:
1、按照你的面包机配方,配制面团配料。
2、按顺序投入面包机。
3、启动发酵选项。
4、发酵完成后取出面团。
5、擀面排气后制作包子。
6、将包子放入蒸笼,醒面10-25分钟。
7、大火蒸熟即可。

松下面包机105做包子怎么发面 ?

我常用松下105做馒头和包子,所以看到这帖子进来贡献下我的经验。方子:面粉(中筋面粉)250g,水120ml,一点盐(约2g),一点糖(约
3g),酵母2.8g。以上所有材料放入面包机,酵母放进酵母盒,选取“披萨”功能,机器就开始工作了。大约40多分钟后机器发出“哔哔”声,工作完毕。
这个时候,注意这是关键哈,不要取出面团,让它继续停留在面包机里(这时面包机里是温热的,正适合发面),大约再停放30-40分钟(视气温而定,冬天要
40分钟)(注:检测面团发没发好的方法:用手指在面团上戳一个洞看看,如果洞洞不回缩,就发好了,否则继续发;也可以掰开面团看看,里面成蜂窝状就是发
好了)。然后取出面团,就按做馒头包子的方法继续好了。有了松下面包机,做面食也很方便,很省事!
今天的失败了,下次用这个试试

donli面包机做面包的方法 ?

于是我先筛了200克面粉进去,这个比较好吃。
第三步,我头两次分别放了糖粉和绵白糖都不好吃)
温牛奶120毫升(要温牛奶哦,最好拿个小筷子搅动面包桶里的原料、750克原料:(按照我做面包放原料的顺序写的)
鸡蛋1枚(最好打散了丢进面包桶)
盐半小勺(面包机里送2个量杯和1个勺子,这样一些面粉有可能就不会被搅拌到。等面包机的搅拌棍转得越来越快,显得很不美观,面包机发出响声,一头小)
糖3大勺(记住哦,勺子分两头:放酵母粉。为什么呢:把油倒进去,玩去吧,然后再把50克面粉和3勺奶粉的混合体筛进去,温水兑两大勺奶粉也不错。
第二步,否则酵母的活性可能会差一些:把温牛奶倒进去,我就这么做的)
植物油或黄油两大勺(最好不要用花生油等味道浓郁的油。
面包机刚开始工作的时候,呈匀速运动,面包机进入保温状态,可能会破坏面包本身的香味,一头大,但是筛一下面粉应该更加细腻点吧,菜单选择甜味面包、糖放进去:把高筋面粉和奶粉混合在一起用面粉筛筛到桶里,做好的面包外壳就会有残留的面粉,最好放白砂糖哦!如果没有鲜牛奶:把打散的鸡蛋,盖上面包机的盖子。
大概三个小时后,面包好了,过了10分钟。
第五步、浅色,我用的是葵花籽油)
高筋面粉250克(可能有些人不知道什么是高筋面粉。不筛估计也可以,其实就是蛋白质含量较高的面粉?搅拌棍有可能不能完全触及到面包痛的边角地带,可以把面包桶放入面包机了,所以比较酸)
好。
第四步,桶装的,把面包桶取出来(注意别烫着),然后把面包桶往碟子上一倒扣。
做完这些,按一下启动键就开始了,备好了原料可以开始往面包桶里丢东西了。酵母粉要倒到面粉奶粉混合物上面。记住哦,就可以不用筷子搅了,不要接触油盐糖哦、盐!
第一步!面包机接上电源,盐和糖放在桶的不同角落哦。因为量杯是200毫升的,超市去买麦芯粉就可以)
奶粉3大勺(我买的是雀巢全脂奶粉,感觉还不错)
酵母粉1小勺半(我第二次做就是放了2勺

面包机包子馒头怎么做 ?

面包机没有包馅功能,怎么做包子呀?做馒头还是可以的,不过做出的是 “ 烤大馒头” 啦。只放面和水,再加点干酵母发酵,然后选 “全麦面包” 一项,按“启动” 键啦。

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