干的攀枝花怎么煮来吃? ?
那是用来煮汤的,也去火气,吃法;把现在捡拾回去的新鲜木棉花,拿几朵,加上瘦肉和两颗蜜枣加水去煲汤,这效果比晒干的功效更好,而且味也不错。 1,攀枝花炖蜡肉 将蜡肉洗干净然后煮汤,在蜡肉快熟的时候将攀枝花倒进去,攀枝花熟得很快,所以一定要蜡肉快熟的时候再倒,不然煮久了就不好吃了 2,攀枝花炒肉 这个嘛,跟平时的炒肉没什么区别,所以就不介绍了 3,凉拌攀枝花 将晒干了的攀枝花用水煮一会,然后捞出来就可以凉拌了,没什么禁忌,所以可以根据你自己的口味来调味 PS:其实攀枝花没什么味道,所以可能做出来不和你口味,但是多吃几次你会发现这个别有一番风味的。 而且这个还可以降血压
攀枝花的做法,攀枝花怎么做好吃,攀枝花的家常做法 ?
主料
攀枝花
辅料
西红柿
大蒜
小米辣
盐巴
味精
步骤
1.把叶子,花芯取干净。
2.用水煮软。
3.撕小,用冷水泡10分钟左右
4.准备好材料,切小,备用。
5.炒锅中放入油,油微热后倒入小米辣和大蒜,
6.翻炒香后,倒入西红柿。
7.把西红柿炒出红汁
8.倒入攀枝花,翻炒3分钟左右,即可出锅
新鲜攀枝花怎么做好吃 ?
偏方:攀枝花芯晒干了,然后炖猪肚子,治疗胃病。
猪肚一枚,清洗干净(先用清水洗、再用料酒洗两遍、再用面粉吸附除异味、千万别用醋,否则猪肚不脆)
攀枝花芯1两,猪筒子骨1对,生姜3-5片,葱黄2根,香菜1块钱的。
做法:筒子骨炖汤2kg备用;将洗净的猪肚放开水锅串一下,除异味;立即将串好的猪肚入骨头汤,不要等猪肚变凉,否则不脆;加攀枝花、姜片、葱黄炖2-3小时至肚熟烂汤浓厚;将猪肚取出,稍凉切成肚条装入大碗;汤加盐,调味倒入肚条,攀枝花在肚条上,可先吃;注意事项:整个过程不能加醋,否则不脆,如果要醋,可以打个调料碗,沾着吃。
本谱有治胃病效果。
攀枝花什么小吃最好吃可以告诉我一下吗? ?
米易撒莲凉粉
羊肉米线(鸿海巷那边天桥底下有家很好吃,味道不错,还可以免费喝汤)
冷串串(个人比较喜欢从德铭阳光下来出口那里的那个小店)
冰粉(这个好像很多四川的地方都没有,就攀枝花这边有,我很喜欢我家这边一个老婆婆买的,很多年了,从小喝到大,夏天解暑神器!)
攀枝花的花蕊(有很多种吃法,饭店里有,不过一般在2、3月有)
爬沙虫
鸡枞
这些都是比较有名的小吃,还有就是一些好吃的店子,推荐一家北京华联对面的一家自贡仔姜兔,超级辣,一般我们都吃微微辣.....但是味道很棒
竹湖园还有家卢妈干锅(不知道还在不在),味道也很赞
攀枝花“花蕊”怎么吃? ?
提醒,木棉树受污染,现摘木棉花最好不要食用 肉丝木棉花 作法:木棉花和瘦猪肉一起炖,不仅味美益颜,据说吃了以后还可以治好痰中带血丝的热病。并用葱末、姜末等煸好的瘦猪肉中加入适量清洗并泡过的木棉花,翻炒5分钟,加入适量盐、味素后即可。 木棉花甘淡性良,可与白菜一同煲粥食用,具清热除湿,可治肠炎、胃痛。虽然木棉花具有良好药性,但木棉树在路边,天天饱受汽车尾气污染,现摘的木棉花最好不要食用。 形状:本品为木棉科木棉。生于山地阳坡及村边、路旁。春季采花,夏秋剥树皮,春秋采根。分布于福建、广西、广东、贵州、四川、云南等省区。 性味:花甘、淡、凉。树皮微苦、凉。根微苦、凉。 功效:有清热利湿、解暑的功用。树皮有祛风队湿、活血消肿的功用。根有散结止痛的功用。 单方验方: 1、治痢疾:木棉花、金银花、凤尾草各15克,水煎服。 2、治赤白痢疾:木棉花、茶叶各15-30克,水煎服。 3、治湿热下痢:木棉花15克,鱼腥风血雨草12克,刺苋头30克,水煎服。 4、治妇女月内风:木棉根二层皮60克,红花虱母头根30克,水煎冲酒服。 5、治肺癌、肠癌:木棉根15-30克,水3碗煎取大半碗温服。 6、治胃痛:木棉根或树皮30克,刺刁6克,水煎服。 7、治便后下血:木棉树皮30克,猪赤肉90克,煲汤服。 8、治痹症:木棉根30克,水煎服。
攀枝花怎么食用? ?
保鲜攀枝花
攀枝花产于亚热带地区,用清水漂洗2-3次后,即可备用。可用豆鼓、腊肉或羊肉炒着吃。
花朵是植物的精华,它已经被科学家证实含有96种物质,包括22种氨基酸,14种维生素和丰富的微量元素。营养学家指出除花卉外,没有哪一种食物能包括全部人体所需的营养成分。因而花卉被誉为“地球上最完美的食物”。在法国、意大利、新加坡等国食用花卉正成为饮食时尚。在日本、美国时兴“花卉大餐”。在我国的广东、上海、北京,已出现了一些食用花卉名菜。
贮存方法:常温下保质期一年,避免日光直射
营养富含人体所需的多种氨基酸、无机盐、以及多种维生素
功效具有清热、祛风、解毒、化湿、保健之功效
吃法本品置入温水中浸泡10分钟,捞出沥水后可涮火锅食也可与火腿等荤炒,素炒食用
攀枝花什么小吃最好吃帮忙,感谢。 ?
小吃挺多,米易撒莲凉粉,盐边羊肉米线,冷串串,冰粉,还有攀枝花的花蕊有很多种吃法,饭店里有(不过一般在2、3月有),还有爬沙虫,鸡枞这些都是,还有很多好吃的店子。
攀枝花芯的烹饪方法 ?
偏方:攀枝花芯晒干了,然后炖猪肚子,治疗胃病。
猪肚一枚,清洗干净(先用清水洗、再用料酒洗两遍、再用面粉吸附除异味、千万别用醋,否则猪肚不脆)
攀枝花芯1两,猪筒子骨1对,生姜3-5片,葱黄2根,香菜1块钱的。
做法:筒子骨炖汤2kg备用;将洗净的猪肚放开水锅串一下,除异味;立即将串好的猪肚入骨头汤,不要等猪肚变凉,否则不脆;加攀枝花、姜片、葱黄炖2-3小时至肚熟烂汤浓厚;将猪肚取出,稍凉切成肚条装入大碗;汤加盐,调味倒入肚条,攀枝花在肚条上,可先吃;注意事项:整个过程不能加醋,否则不脆,如果要醋,可以打个调料碗,沾着吃。
攀枝花盐边陀陀鸡做法 ?
砣砣鸡肉是砣砣肉的一种,四川风味美食,椒麻味极重,以盐边风味的最有特色。砣砣鸡肉采用的原料是非常营养的乌鸡,经过腌制、拉油、煸炒等三道工艺,酥脆香软,创新采用鲜花椒,清亮亮的色彩非常诱人。所谓“砣砣鸡肉”就是用鸡做成的砣砣肉。以其加工方法与形状而言。牛、羊、猪、鸡都可以做成“砣砣肉”。以牛为例,牛宰杀后,剥皮、去内脏,将肉斩成块状如拳头大小,同时将牛肝、肚洗净切块连同肉一起在大锅中煮熟,捞出,散上精盐、味精、辣椒粉就可食用了。
彝族吃鸡还有一个习惯,杀鸡前先要备好一个放凉开水和盐的碗,使鸡血凝成块,然后将花椒面、辣椒面、醋、香油倒在鸡血里拌着吃,味很好。四川小贩挽着篼篼,吆喝着“椒麻鸡肉!”而出入茶坊酒肆。篼篼里一头一个小钵钵。其中一个装着切好的卤鸡块,一个装着配好的调料,现拈、现蘸、现吃,以招徕食客,这是常见的砣砣鸡肉。