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家常菜谱,美食攻略

凉拌面条的做法 凉拌面条的做法窍门

凉拌面条怎样做才能好吃? ?

1:把面条煮熟后,用凉水过凉了。
2:切一些黄瓜丝,心灵美丝之类的东西,就看你爱吃什么面码了。
3:就是佐料了,放盐,味精,川椒油,鸡精,陈醋,辣椒油,美极鲜酱油,用水打开的芝麻酱,香油,这样基本就差不多了。

简单凉拌面条的做法,简单凉拌面条怎么做好吃 ?

步骤

1.放入少于玉米跟面条煮

2.煮熟后,倒出热水,放入凉水,把面条和玉米快速弄凉

3.用筷子夹出面条和玉米放到碟子中

4.最后放入少于盐,辣椒油,酱油,加点榨菜或者熟豆芽搅拌即可

的做法,凉拌面条菜怎么做好吃,凉拌面条菜的家常做法 ?

凉拌面条菜的家常做法
主料
面条菜
300g

辅料
香油
适量

适量

适量
酒鬼花生
适量
生抽
适量

步骤

1.面条菜摘掉粗梗,浸泡,洗净。锅子放入少许盐、色拉油,将面条菜放入,快速焯水。(放盐和色拉油会使面条菜更绿哦!)

2.捞出浸入凉开水。

3.挤干多余的水分。

4.加入捣碎的酒鬼花生。
麻辣滋味,浓郁香
5.调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。

6.倒入汤汁拌匀,清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。

7.装盘即可。

面条菜怎么做好吃,凉拌面条菜的家常做法 ?

凉拌面条菜的做法
1.面条菜摘掉粗梗,浸泡,洗净。锅子放入少许盐、色拉油,将面条菜放入,快速焯水。(放盐和色拉油会使面条菜更绿哦!)
2.捞出浸入凉开水。
3.挤干多余的水分。
4.加入捣碎的酒鬼花生。
麻辣滋味,浓郁香
5.调好醋、生抽、香油、白糖汤汁。
6.倒入汤汁拌匀,清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。
7.装盘即可。

凉拌面条菜怎么做 ?

食材用料

面条菜500g

粉丝一把相克食物

胡萝卜半根相克食物

干红辣椒3个

葱、姜、蒜适量

盐适量

生抽适量

米醋适量相克食物

香油适量

鸡精适量

凉拌面条菜的做法

1.先将面条菜洗净用开水焯一下

2.焯2分钟捞出放进凉水里过一下,沥干水分

3.将粉丝用开水泡开

4.捞出粉丝与面条菜放一起备用

5.胡萝卜切成丝

6.热锅凉油,将葱姜蒜爆香,将胡萝卜翻炒一下

7.然后关火,放入面条菜、粉丝,随即调入盐、生抽、米醋、鸡精、香油,调拌好装盘即可!
用手机看这道菜做法
小贴士
粉丝最好在开水里煮2分钟,这样口感会更好一些!在焯面条菜时可放入少许盐和色拉油,这样会使面条菜的叶子更绿哦!

凉拌面家常做法,正宗凉拌面怎么做 ?

材料
凉面【有卖做好的】、辣椒油、花椒面、味精、鸡精、盐、酱油、醋、葱姜蒜
做法
1:把葱姜蒜都切末备用。
2:调味放入切好 的葱姜蒜,再放备好作料,拌匀就可以吃了,简单又快捷!

拌面的最简单做法 ?

最简单的热干面(拌面)做法
烧水,水要多一点,
碗里放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香葱末,
然后水开下面,少许硬一点,
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。
千万记住先后程序,否则味道就不一样。
如果加一点上好的榨菜丁(乌江牌榨菜,自己切丁,成品榨菜丁不好吃),上好的芝麻酱(花生酱)(用麻油或凉开水调稀,现吃现调)。
要用新鲜的碱水切面,如果没有,则用好一点的圆(干面)。

凉拌挂面的做法,凉拌挂面怎么做好吃,凉拌挂面 ?

1:把面条煮熟后,用凉水过凉了。
2:切一些黄瓜丝,心灵美丝之类的东西,就看你爱吃什么面码了。
3:就是佐料了,放盐,味精,花椒油,鸡精,陈醋,辣椒油,美极鲜酱油,用水打开的芝麻酱,香油,这样基本就差不多了。

最简单的凉拌面怎么做 ?

我提供一个麻辣凉面的做法:)
材料:细切面,木耳,黄瓜,芝麻酱,花椒,辣椒面,生抽,白糖,白胡椒,葱姜
做法:1 干锅炒花椒(一定要现炒),擀成花椒面
2 其他配料切成丝,抄一下,过凉水
3 面条煮到8成熟,(不要过凉水),捞出,用油拌一下,风扇吹凉
4 把花椒面放到麻酱碗里, 依次放入:生抽、白糖、白胡椒、葱姜末、盐、辣椒面;
5 烧热油,浇入调料碗中
6 拌匀
7 吃吧;)
如果喜欢吃酸的,可以放点儿醋

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