生玉米粒怎么做 ?
水煮,最简单了.正米饭的时候和米一起蒸,好吃!
爆米花,这个会做吧,听外面有响动,就拿去哈,
晒干玉米粒的家常做法 ?
第一、先将晒干的生玉米粒放锅里用水煮熟后,漏出来放碗里备用(如是熟的干玉米粒,用凉水发开,约半小时左右,再用热水汆一下),第二、准备好的肉丁先炒下放入玉米粒再炒一下放入作料就可以了
在这里可以说明的是用肉丁,香菇丁,青椒红椒丁都可以炒,红青黑白黄在一起也是很好看的
这是我炒的
玉米粒怎么煮的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1.将新鲜玉米,洗净沥干水分待用;将青尖椒洗净后切成小丁待用。
2.锅中油烧至7成热后,放入大蒜片、干花椒炒香,再倒入玉米粒翻炒炒匀,加水;闷至玉米变软,锅中水分收干。
3.放入青椒翻炒断生,加盐调味道即可。
香酥玉米粒家常做法,正宗香酥玉米粒怎么做 ?
玉米片30克放入干净的微波炉适用盘中
倒入适量的食用油
用筷子搅拌均匀,使每一粒玉米片都均匀的被食用油包裹
盘子放入微波炉中,高火加热2分钟至飘出香味
取出盘子,用筷子把玉米片搅拌松散
加入适量的食盐
撒入适量五香粉
用筷子搅拌均匀即可
炒甜玉米粒的做法 ?
原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄
做法:
1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出
2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。
3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。
注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老
二
原料: 嫩玉米,鸡蛋,面粉,生粉,精盐,味精,色拉油
制作程序: 玉米放盆内,加鸡蛋,面粉,生粉吃味,穿衣。 锅内下油至四五成热,下玉米炸至外酥内熟是捞起,装盘即可。
玉米粒的家常做法咸口味 ?
双椒玉米粒
主料玉米(鲜)200克 青椒1个 红椒1个
辅料盐1茶匙 生抽1茶匙 植物油1汤匙 花椒10粒 白糖1茶匙 鸡精1/2茶匙
双椒玉米粒的做法
1.玉米粒完整地剥下来,用淡盐水浸泡片刻,洗净备用,我拍照片的时候,玉米还没来得及洗
2.青椒去蒂去籽,洗净后,切成青椒丁
3.甜椒用同样的方法,洗净切丁备用
4.锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;放入花椒,小火煸香
5.放入玉米粒,大火翻炒
6.玉米粒炒至8分熟后,放入青椒丁、甜椒丁,继续翻炒
7.调入适量白砂糖,翻炒均匀
8.调入适量生抽
9.食材都熟了之后,调入适量盐
10.调入适量鸡精
11.翻炒均匀,关火,起锅
玉米粒有几种做法 ?
这个说不完呢,太多了。玉米烙
材料:
听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
调味料:
糖或者椒盐
制作方法:
1.生粉大约30克左右。
2.打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。
3.用生粉拌匀。
4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不拈锅。
6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
7.倒出油,这样玉米烙就煎好了。为了美观,可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)
玉米煎饼
[口味]:酥脆可口
[主料]:玉米面、面粉
[调配料]:白糖
[制作过程]: 将等量的玉米面、面粉和匀,加入适量的 白糖,用水调成糊状,然后分几次放入镬内压成薄饼状,用文火慢慢地两面翻烤,待两面都煎烤至金黄色时即可食用。这种煎饼比用纯面粉做的更好吃,既酥脆又有玉米的甘香味。
玉米发糕
[口味]:松软可口
[主料]:细玉米面、面粉 [调配料]:白糖
[制作过程]:
将玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟即可食用。这种发糕松软可口,易消化,很受老年人喜爱。
求饭店吃的那种炸玉米粒做法 ?
椒盐玉米
2材料
主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。
做法
1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。
——心食谱网
甜玉米粒的甜玉米粒做法 ?
步骤一:把材料分别洗干净切小丁步骤二:热油锅,下香肠炒出油步骤三:下胡萝卜,芥兰茎炒一下,放少许水煮2分钟步骤四:放入玉米粒炒约1分钟步骤五:放盐,糖,鸡精和葱花炒匀即可
新鲜生玉米粒,怎么煮粥喝呢? ?
新鲜生玉米粒煮粥的做法
1.把玉米须去掉,洗净
2.用礤子把玉米粒礤成玉米碎
3.把玉米碎收到碗中备用
4.锅中加两小碗水,水烧开后再倒玉米碎,防止糊锅
5.不停的用勺子搅拌
6.开锅后煮上3分钟即可