万丰美食菜谱大全炒芹菜的做法，炒芹菜怎么做好吃，炒芹菜的家常做法 ？
食材
主料
肉丝
50g
芹菜
400g
胡萝卜
20g
香干
20g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.芹菜切成段
2.香干切片，胡萝卜和精肉切丝
3.起油锅，炒肉丝
4.放入香干和胡萝卜
5.放芹菜
6.放清水
7.一勺盐
8.一勺鸡精，盖上锅盖，煮开即可。
小贴士
春天里吃芹菜是不错的选择哦。
芹菜切得最好是差不多长短哦，这样好看哦
炒芹菜怎么做好吃，猪肉炒芹菜的家常做法 ？
1、把鸡腿除骨，然后切小块。
2、把芹菜冼干净，切块。
3、把蒜切片。
4、把油下锅等锅烧红，就下鸡腿和姜炒一下，再下芹菜也炒一下，然后下调味料，老抽和盐，最在生粉加点水搅拌均匀放入锅里炒。5、美味的鸡腿肉炒芹菜就做好了。
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材料
土猪肉400克，芹菜3颗，姜、蒜适量，郫县豆瓣，生抽，白糖，鸡蛋1个 猪板油适量(用猪板油炒肉,肉就不会柴)
做法
1、猪肉按照纹路斜着切片。
2、郫县豆瓣和少量的盐，拌入肉片。拌匀后，倒入鸡蛋清再拌匀，放冰箱里30-60分钟。
3、芹菜切段备用。
4、热油爆香姜和蒜，然后倒入芹菜，把蛋黄放入，炒熟。
5、芹菜炒到变透明，加入少量盐入味。把芹菜盛出放入盘子备用。
6、把切下来的肥肉煸出油，然后倒入瘦肉翻炒。(或者用猪板油来炒肉)
7、炒得变色后，加入生抽和白糖，收汁后，倒入炒熟的芹菜拌匀。
小诀窍
1、切猪肉，要按照肉的纹理，斜着切断。2、用鸡蛋清腌猪肉，这样不用生粉，猪肉炒出来也很嫩。
3、芹菜不用飞水，直接炒，这样会很香。
4、剩余的鸡蛋黄，煎熟以后，放到菜里，一起炒就可以了。
芹菜饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1.牛肉切成小丁，用生抽，糖腌10分钟；芹菜洗干净，切丁，备用；
2.将鸡蛋打散，放进锅里炒熟，备用；
3.锅内放适量的油，烧热后倒入牛肉炒至7成熟，盛出；
4.锅内重新放油，烧热后倒入芹菜炒均匀后，加入冷饭翻炒均匀，加入已炒好的鸡蛋、牛肉继续炒均匀；
5.调入生抽，炒匀，洒料酒，最后放香油少许，再翻炒均匀，即可。
做法，青椒炒芹菜怎么做好吃，青椒炒芹菜的家常做法 ？
食材
主料
芹菜
320g
青椒
50g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
1.芹菜去叶洗净切段。
2.青椒去籽切块。
3.锅中放油烧热加入青椒翻炒。
4.至青椒变软加入芹菜。
5.翻炒至芹菜断生加盐及生抽调味。
6.翻炒均匀即可。
小贴士
喜欢青椒口感脆的可以减少青椒炒制的时间。
炒肉丝怎么做好吃，芹菜炒肉丝的家常做法 ？
食材明细
芹菜300克
猪肉200克
盐适量
酱油适量
料酒适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
芹菜炒肉丝的做法步骤
1
芹菜切成粗丝洗干净备用
2
猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐
3
用手抓匀,淹10分钟
4
热锅如油,放入肉丝
5
翻炒至变色
6
在放入芹菜,加半勺盐
7
翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
素炒芹菜百合的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材用料
芹菜200g相克食物
干百合15g
盐适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量相克食物
辣椒适量相克食物
花椒适量
淀粉适量
香油适量
胡椒粉适量
素炒芹菜百合的做法
1.干百合洗净泡软
2.芹菜洗净
3.把芹菜的筋剥去（如图）
4.很多筋丝呢
5.放油，炒一下芹菜
6.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合炒
7.最后淀粉勾芡，放香油、胡椒粉等。
8.Ok
用手机看这道菜做法
小贴士
我做这道菜一般不放酱油
芹菜怎么做好吃，豆腐干炒芹菜的家常做法 ？
芹菜炒豆干的做法
1.
豆干洗净切条
2.
芹菜摘洗干净切段
3.
锅里油热加入豆干翻炒
4.
加入芹菜翻炒
5.
加入酱油翻炒
6.
最后加入盐炒匀即可
小炒香芹的做法，小炒香芹怎么做好吃，小炒香芹的家常 ？
食材明细
芹菜一把
猪肉适量
干虾米适量
葱姜适量
酱油适量
盐适量
糖适量
花生油适量
咸鲜口味
香芹小炒的做法步骤
1
芹菜洗净摘除叶部，切斜刀备用。这里说一下，芹菜叶含超多Vc和胡萝卜素，千万不要扔，可以留着凉拌或做汤：）
2
干虾米先用温水浸泡，以免过咸。虾米捞出淋干，猪肉切成片。
3
锅入油，葱姜爆香后取出，依次放入食材翻炒。调味装盘。
4
营养美味的香芹小炒出锅
芹菜怎么做好吃，鸡腿菇炒芹菜的家常做法 ？
1.将芹菜去须，去叶，用水洗净，切成3.3厘米长的段。
2.将炒锅置火上，放入植物油烧热，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入葱段末炝锅，放入芹菜段，翻炒几下，加入精盐，再炒拌匀即成。
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