万丰美食菜谱大全凉菜中花生米的做法.... ？
首先把花生用凉水泡上，3个小时，导入铁锅内用火煮，放上作料，出锅后放上麻油，贰花，不放香油，就可以吃了，
芹菜花生米凉菜怎么做 ？
凉拌芹菜花生
材料
芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生
做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
花生米凉拌菜起什么名好 ？
凉拌酥香花生米，凉拌酱味花生米，凉拌水煮花生米，凉拌蒜香花生米，凉拌五香花生米，凉拌椒盐花生米，等等
凉拌菜佐料里的花生末怎么做的 ？
凉拌菜里的花生不是生的，要先炸或放入烤盘中烤熟，烤时注意 闻到香味就关火赶紧拿出别糊了，用擀面杖捣碎花生，凉拌面、菜的时候直接加入花生碎即可
花生的做法，凉拌花生怎么做好吃，凉拌花生的家常做法 ？
凉拌花生的做法
1.锅内冷油，放入花生仁保持小火炸，炸时可把锅子侧起让油浸过花生
2.炸至花生变深色，即熄火，捞起沥净油，放凉1小时
3.将调味料(盐、生抽、陈醋、细砂糖、芝麻香油)在碗内调好
4.黄瓜切去内部的芯，切成小块，红椒，香菜切碎，大蒜剁成蒜
5.调好的料汁加入花生及步骤4的蔬菜类拌匀即可
凉拌花生米怎么做 ？
凉拌花生米的做法一
凉菜原料：
西芹300克，熟花生米(盐水煮熟)100克，花生油少许，麻油少许，盐少许。
凉菜做法：
1.将西芹的叶子摘去，洗净；
2.锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮太久，三四分钟即可；
3.将西芹捞出，放入冷水中过一下，再将西芹捞起，剥去老皮然后切段，装盘撒上食盐少许拌匀，最后放入花生米、香油，再拌匀即可。[吃地带]
凉菜特点：
这道凉拌西芹花生米，既青翠可人，又脆口爽人，好一个开胃下酒菜。
凉拌花生米的做法二
凉菜原料：
豆腐干，大葱，花生米，黄瓜，酱油，醋，味精，盐，芝麻酱，白糖，熟油辣椒，花椒粉。
凉菜做法：
1.豆腐干用开水泡一下（可以去掉豆腥味，口感更加好），然后切丁，花生米用油炒酥，大葱切成丁，黄瓜也切丁；
2.用小碗兑佐料：酱油、醋、味精、盐、芝麻酱、白糖、熟油辣椒、花椒粉按自己口味各适量；
3.把搅拌均匀的佐料淋在主料上，即可上桌。
凉拌花生米的做法三
凉菜原料：
芹菜300克，花生仁（生）150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克，大豆油50克。
凉菜做法：
1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣（不去亦可），嫩芹菜去掉叶，粗的顺长剖开，切成2厘米长的段，入沸水中焯透，捞了投凉，沥净水分；
2.将芹菜铺在盘内，花生米堆放在芹菜中间，把花椒油、香油、精盐、味精调匀浇在芹菜上，食用时拌匀即成。
凉菜特点：
酥香脆嫩，咸鲜适口。
凉拌花生米的做法四
凉菜原料：
芫荽100克，花生米100克，香豆腐干30克，酱油、芝麻油、香醋各适量。
凉菜制法：
1.芫荽去黄叶、杂质，洗净、切细，花生米炒熟，去皮衣，掰开，香豆腐干开水烫过，切成小方丁；
2.将芫荽、花生米、香干丁放在碗中，加适量香醋、芝麻油和酱油调和，搅拌均匀即成。
功效价值：
芫荽，又称香菜、胡菜，有健胃理气、发汗透疹的作用，故感冒风寒、微热无汗，或麻疹透发不畅也宜食用。[吃地带]
凉拌花生米的做法五
凉菜原料：
芹菜，海带，花生米，花椒，八角，盐，花椒油，芝麻油。
凉菜做法：
1.芹菜切3厘米长的段用开水煮熟（可以加点盐），海带切丝用开水煮熟（可以加点盐）；
2.花生米用盐水、花椒、八角泡过后，煮熟，花生米一直泡在里面，不捞出来，入味，到吃的时候再捞；
3.煮熟的芹菜、海带丝、花生米放一起，加适量盐、花椒油、芝麻油拌好就可以了，喜欢吃鸡精和辣椒的可以加点。
凉菜特点：
本食谱热量低，油少，不腻。
凉菜特点：
夏天各料分别煮好放冰箱，吃的时候拌一下就好了。
凉菜花生米怎么做好吃 ？
凉拌花生米的做法步骤
1
花生米洗净，用凉水侵泡12小时；
2
芹菜、胡萝卜切丁；
3
大蒜切片；
4
花生米焯水10分钟，芹菜、胡萝卜焯水5分钟，捞出时用凉水拔一下并控干水分；
5
放入切好的大蒜、盐、味精、糖、酱油、醋，拌匀；
6
鲜美可口的凉拌花生米就可以上桌啦！
花生小凉菜怎么做 ？
少许盐即可、步骤原料拌到一起。
将1、香醋、蚝油、切丁、胡萝卜。
将尖椒、2花生小凉菜用料
花生米 根据个人口味添加
尖椒 一个
胡萝卜 半个
香菜 2根
味达美酱油 少许
香醋 少许
蚝油 一大勺
盐 1小勺
花生米小凉菜的做法
将花生米用电饭锅煮熟，放入酱油，多煮会让其软糯香甜，香菜切细备用
花生米凉菜怎么做 ？
沥干水分
3，蒜、米醋，晾凉.锅中放水、蒜末儿，再放入凉水中过凉材料
菠菜，生抽.花生米放入锅中小火炸香炸熟.菠菜切断儿，米醋，香油
做法
1，糖少许、盐，加生抽、白糖，盐，蒜切末儿
2，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟、香油调拌均匀，花生米
花生苗凉菜的做法 ？
花生小凉菜的做法
花生提前泡好，胡萝卜切丁，芹菜切段
锅中加水，放一勺盐，煮开。放入胡萝卜，煮三分钟，取出过冷水；焯芹菜段，水开取出，过冷水；最后放入花生，煮五分钟，取出过冷水
材料沥干水，加入适量生抽、醋、老干妈、盐香油和白芝麻，拌匀即可
小贴士我用的红衣小花生，红色都给煮掉了，做这道菜，用浅色大花生比较好～