万丰美食菜谱大全油泼面怎么做好吃，简易油泼面的家常做法 ？
简易油泼面的家常做法
主料
中筋面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
青菜
适量
香葱
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒粉
适量
大蒜
适量
步骤
1.主料备用。
2.辅料备用。
3.面粉加入鸡蛋和水，和成面团，炀30分钟后擀成面片，不要太薄。
4.将面皮切成两指宽的面片。
5.捏住两头在案板上敲打，顺势拉长。
6.锅中水烧开，下入面条，顺便烫青菜。
7.锅中烧热油后浇在辣椒粉上，将生抽、醋、蒜末、盐加入调匀备用。
8.拌好的调味汁，淋在煮好的面条上，撒上葱花即可。
简易油泼面怎么做好吃，简易油泼面的家常做法 ？
食材明细
刀削面半袋
青菜适量
火腿丝适量
葱适量
酱油适量
醋适量
盐适量
胡椒面适量
辣椒面（或丝）适量
微辣口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度
简易油泼面的做法步骤
1
简易做法，懒得自己做面，就从商店里买来的，我们这的商店很多都在卖，味道不错，还很劲道，关键是不用自己动手
2
在烧水煮面的时候把青菜（根据自己洗好选择）洗好、葱切丝（或葱花），备用（喜欢吃蒜的朋友可以切些蒜末）
3
火腿肠切丝（可根据自己洗好决定是否添加）
4
在面快要出锅的时候顺便把洗好的青菜焯一下
5面和青菜出锅后，把火腿肠丝，葱花、盐、胡椒面、辣椒面（或丝）放入碗中，待油烧热后泼在上面、搅拌均匀后即可食用
的做法，简易油泼面怎么做好吃，简易油泼面的家常做法 ？
油泼面是陕西人民爱吃的面，二指宽的裤袋面条，蒜、醋、油泼辣子、烫青菜一个都不可少。看着简单吃起来香。
小区门口有一家西安小吃店，生意很不错，去吃过几次。所以自己尝试做了这款简易的油泼面，虽然不够正宗，但也很美味。(收起)
食材
主料
中筋面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
一个
青菜
适量
香葱
适量
生抽
适量
醋
适量
辣椒粉
适量
大蒜
适量
步骤
1.主料备用。
2.辅料备用。
3.面粉加入鸡蛋和水，和成面团，炀30分钟后擀成面片，不要太薄。
4.将面皮切成两指宽的面片。
5.捏住两头在案板上敲打，顺势拉长。
6.锅中水烧开，下入面条，顺便烫青菜。
7.锅中烧热油后浇在辣椒粉上，将生抽、醋、蒜末、盐加入调匀备用。
8.拌好的调味汁，淋在煮好的面条上，撒上葱花即可。
小贴士
切好的面片捏住两头在案板上敲打，顺势拉长。
版油泼面怎么做好吃，简单版油泼面的家常做法 ？
用料
主料
面条（生）适量
辅料
油菜
3棵
调料
色拉油
适量
食盐
适量
味精
2克
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
小葱
适量
油泼面的做法
材料集合图：
1.准备：油菜洗干净；干辣椒切小断；香葱切葱花；周六把老干妈用完，周日新买了一罐，还是肉丝的
2.锅中的水烧开，放入面条和青菜煮滚，捞出放入碗中；面条的软硬程度根据你的口感喜好！其次，碗要大点大点再大点，方便拌面
3.然后就开始放调料啦！排名不分先后次序，份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控——老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量（喜欢的话还可以加陈醋和白芝麻）
4.最后！关键时刻来临了，把油烧热至冒烟，往这碗面一泼！随着滋滋声和一股香味，开始尽情地拌面吧！
油泼面的家常做法 ？
食材准备
面粉250g，菜籽油、香醋、酱油、食盐、辣面、青菜、 葱花、纯碱，姜，蒜、花椒适量。
制作步骤
调味：将煮熟的面捞出，盛在碗中。上面撒花椒、盐、味精、醋、生抽、辣椒面、葱、姜、蒜（按照自己适宜的口味轻重调配）。
做法，家常油泼面怎么做好吃，家常油泼面的家常做法 ？
油泼面的做法
1.取适量面粉，放入少许盐，用冷水和面
2.揉成光滑的面团后盖上保鲜膜饧20—30分钟左右
3.将饧好的面团揉匀，用擀面杖擀制成厚度略薄的面饼(厚度以能进入压面机为准)
4.用压面机反复压制3—4次，压成薄厚均匀的长方形面皮
5.将面皮折叠起来，用刀切成宽度约1.5—2厘米的面条
6.撒少许干粉，将面条散开抖匀
7.面条下入开水锅中煮，锅开后中途添加两次冷水，大火煮开至熟
8.煮好的面条捞入碗中
9.油菜提前洗净焯熟
10.绿豆芽提前洗净焯熟
11.将准备好的油菜、绿豆芽放入面条中，依次放入盐、葱花、蒜末、辣椒粉
12.面条准备捞出的同时，烧适量橄榄油至七成热，将热泼在码好青菜和调料的面条上，倒适量醋和少许生抽调味，拌开食用
简易面汤的做法 ？
·煮无汤方便面.·用方便面煮简单点.煮比泡的好吃入味.水先烧开（水的分量不用太多.如要煮有汤就多点）.放入面煮1.2分钟吧（呵呵.一般煮面没看时间.就煮软了).这时面里还有一些水然后放入调味料.(也可以边搅边煮多一下.让味道渗入面里.就可以关火了.这时面里的汤汁只有一些些.平常我煮面就是这样的.比较不喜欢喝里面的汤.就把它煮到没汤.用别的面也可以这样煮的.煮汤面就是水多了一点.煮法都是差不多的.
·煮汤面时可以敲个鸡蛋下去煮.用筷子搅一下.煮好的汤好喝点也营养点.也可以加点香肠.火腿.青菜.玉米下去煮.
·用你上面的材料煮就水先煮开.放面入锅.加一两滴点油.煮熟了.就加点调味料就可以了.
·干拌面：用水把面煮好熟捞起.和酱拌着吃.也可以自己煮酱或者去买一些拌面酱.或者倒点酱油加陈醋直接和面拌着吃.
·有很多煮的方法的.自己可以想想.就写这些了.希望对你有帮助噢.
有没有做法特别简单的面条不要汤面 就像 担担面 和 油泼面差不多的 家里没人我想自己做可是没有什么好想发 ？
我觉得您可以做干酱面的哦。。。面条用清水煮熟备用。然后煮面条的过程当中可以开始做酱了，，少许葱花爆香，然后放入黄豆酱或者牛肉酱，，如果喜欢可以将鸡蛋在碗中打碎淋到酱上。出锅时淋几滴香油，然后找个盘子将面条盛出来，注意不要有水，然后在面条上淋上刚做好的酱汁，一顿美味的饭就做好了。。单吃面条可能会比较干，用小碗盛碗煮面条的汤，，，。我曾经这么吃过，希望能帮得到你。不过我吃的时候放了点黄瓜丝在面条里的。。
中午吃什么面条最简单最有味 ？
葱油拌面
主料面条
辅料猪油、黄瓜丝、葱、姜
调料盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料
步骤
1、坐锅点火放入少许猪油，下桂皮大料炸出香味，再放入葱姜煸炒，加入料酒、酱油，白糖、盐、鸡精，倒入高汤烧开后转小火煮20分钟；
2、将煮好的汤汁倒入碗中，坐锅将面条煮熟捞出沥干水分，放入汤汁中拌匀，撒上黄瓜丝和葱末即可。
简单面条做法 ？
呵呵，我们家有一种面条好吃又简单，不管什么面条都可以做（叫拌面）第一部，先把调料弄好，（调料有，盐，味精，酱油，食油，香葱，）后把水烧开，放入面条，煮熟后，把面条捞入碗中，拌均即可开吃了．非常简单．又好吃！