电饭锅蘑菇焖饭怎么做好吃 ?
食材明细
大米500克
鲜香菇12个
洋葱0.5个
貌美胡萝卜1个
腊肠200克
猪油3匙
原味口味
焖工艺
廿分钟耗时
未知难度
电饭锅蘑菇焖饭的做法步骤
1
鲜香菇洗净、去蒂、切丁。
2
半棵洋葱,切丁。
3
胡萝卜去皮、切丁。
4
腊肠:切丁。
5
肥猪肉切丁,榨油用。
6
取三匙猪油即可,有香味,不肥腻。
7
三罐米,四人饭量。洗净、沥水。
8
依次放洋葱、香菇、胡萝卜翻炒。
9
加入腊肠继续炒。
10
炒出汤来。
11
放入大米,翻炒出香味。
12
放入电饭锅。
13
和平时一样煮饭的水位。热水。
14
完成。氤氲的热气和挡不住的饭香。你要不试试。
鸡肉蘑菇焖饭怎么做 ?
食材用料
大米三人份相克食物
鸡腿2个相克食物
蘑菇6个相克食物
香菇5个相克食物
黄椒半个
红椒半个
青椒半个相克食物
洋葱1/3个相克食物
盐
胡椒粉
料酒
鸡精少许
鸡肉蘑菇焖饭的做法
1.鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟
2.将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁
3.大米淘洗干净,沥干水分
4.平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香
5.再加入蘑菇香菇继续炒香
6.再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香
7.然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟。(水量要多次少加,多观察并多加搅拌)
8.米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅
奶油蘑菇焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
口蘑 3只
黄油 20g
牛奶 250ml
洋葱 1/3个
奶酪 少许
盐 适量
黑胡椒 少许
欧芹碎 少许
奶油蘑菇饭的做法
锅烧干转小火下黄油
黄油融化一半后下洋葱翻炒香
下口蘑,炒软
加盐,奶酪,翻炒
加牛奶搅拌至冒泡
加入米饭,搅拌至浓稠
装盘,洒欧芹点缀
焖饭怎么做的? ?
懒人美食,香肠土豆焖饭、番茄焖饭、豆角焖饭
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芋头腊味焖饭、椰菜腊肠焖饭、火腿杏鲍菇焖饭、阳光焖饭、电饭煲骨汤土豆焖饭
菇香豆焖饭
米粒晶莹,豌豆碧绿,简单易做,味美又营养
材料
(2人份),大米320克,水400克,干香菇3朵,豌豆粒100克,胡萝卜半根,广式香肠1根,油10毫升,盐2小匙
做法
将大米淘洗干净,加水放入电饭锅中,开始煮饭; 将干香菇用温水泡发,洗净,切成小粒;胡萝卜、香肠洗净切成小粒; 锅中放油,中火加热至七成热,放入香菇粒、胡萝卜粒、香肠粒和豌豆一起煸炒,加入盐,略喷点水,炒三分钟后盛出; 待饭煮到水即将干的时候,将煸炒好的菜放入饭锅内,用饭勺搅拌均匀,盖上锅盖焖二十五分钟左右即可。
小诀窍
香肠含有盐,所以煸炒时不能加太多盐,要不焖饭会太咸。 豌豆宜选择颗粒饱满的,这样焖出来的豆子更酥更香。
萝卜土豆蘑菇焖饭怎么做 ?
萝卜土豆蘑菇焖饭用料
一根萝卜 一颗土豆
一罐罐头蘑菇 一颗紫葱
做法
1
土豆和萝卜切丝,紫洋葱切丁。
2
爆香紫洋葱,把土豆和萝卜都丢下去翻炒,加点盐和酱油,还有一点鲍鱼汁调味,最后才放蘑菇。
3
把米洗好,把刚才的料都一起倒入饭锅中,然后加点胡椒粉,盐,香油,酱油,分量按个人口味。
蘑菇饭怎么做?素材只有蘑菇和大米。 ?
蘑菇切小块,用油炒一下,加些盐,倒入电饭锅,加米加水跟蒸米饭一样就行,等跳上来以后拌匀即可,其实有肉就更好了,也可以直接把切好的蘑菇和米加水丢到电饭锅加些盐等出锅就行了
蘑菇鸡肉饭怎么做 ?
主料
米饭
300g
鸡肉
200g
杏鲍菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
彩椒
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.杏鲍菇切成小块
2.鸡腿去骨也切成小块
3.大米淘洗干净沥水备用
4.起锅热油,放入鸡腿肉煸炒至变色
5.入杏鲍菇煸炒均匀
6.倒入淘洗干净的大米炒至米粒呈现透明状
7.倒入热水,加入盐和胡椒粉,盖上锅盖,小火焖熟
小贴士
由于大米的吸水量不同和口味不同,可根据自己的经验适当调整水的多少
蘑菇饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
蘑菇饭的做法
1.所有菇类洗净,挤干水分,撕成小条。
2.炒锅烧热后,倒入一些植物油,放入香菇片翻炒。
3.再放入平菇和白玉菇翻炒,加生抽,红烧酱油和一点糖炒入味。
4.加一点水煮开,放入金针菇,煮一分钟左右。
5.加点素蚝油和花椒粉,煮至汤汁粘稠,浇在米饭上。
6.甘蓝洗净后撕小块,放入沸水中焯烫一分钟,捞出沥干,加盐和芝麻油拌匀。
吉野家什锦蘑菇饭的做法 ?
什锦蘑菇饭
主料米饭2碗
辅料蘑菇适量 香菇适量 牛蒡适量 胡萝卜适量 豆角适量 油豆腐适量
调料食盐适量 酱油少许 料酒少许 小葱少许 高汤适量 胡椒粉适量
什锦蘑菇饭的做法
1.将米淘洗好后,放入约2倍的水,浸泡30-40分钟,各种菜切碎或丝
2.平锅放一点橄榄油,将葱头炒到香味出来后,放入所有的菜略炒后备用
3.泡好后的米,开火煮到沸腾后,焖10分钟,关火放置20分钟,将2炒好的菜放入锅中,小火焖到沸腾后加入调料,小火焖10分钟,关火放置10分钟即可
4.吃之前用铲子将饭和菜搅匀,撒一点小葱即可