万丰美食菜谱大全怎样自己制作大麦茶？ ？
【原料配方】
大麦粉7千克 茶叶粉3千克 天然香料100克 牛骨粉50克。
【制作方法】
1.清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：工厂里是用焙炒机焙炒，家庭中可用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围。
6.配料：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，并且筛成300～500目的粉末，才能进行混合使用。
7.再过筛：最好再用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
大麦茶的自制方法 ？
晒时上面放一层纱布防灰尘。晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大锅热转小火 把大麦淘洗干净。火大了外面的皮糊了里面还没好，放在筛子里晒干。一定要小火
怎样在家制作简单好喝的大麦茶？ ？
韩国人饮用的大麦茶一般从商场购买袋装产品直接冲泡，或者在家自制。把淘洗干净的大麦晾干，放入锅内文火炒至表皮焦黄再把炒好的大麦放入烧开的水里浸泡或小火加热几分钟之后便可饮用。在大麦茶刚煮好的时候，韩国人还喜欢往大麦茶水里加少量的食用盐，这样可使大麦茶的味道更加醇香浓厚。
想自己做大麦茶喝，谁知道工序呢？ ？
无污染的天然山泉水，味道甘甜，它是来自大自然把大麦炒至焦黄色，再用热水泡一泡就可以得到一杯浓郁飘香的大麦茶了。我建议泡茶的水用野·芭蕉天然泉水，冲泡大麦茶十分合适
大麦茶怎么做好吃又简单 ？
材料
大麦若干
做法
1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。
2、起锅炒大麦至表皮微黄。
3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。
4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中，用刚烧开热水冲泡。
小诀窍
自制大麦茶干净卫生，喝了放心。打成细末能快速溶解，香气四溢。
大麦茶怎么做 ？
直到表皮焦黄为止：最好先将大麦洗净.清洗去石。
5，用力适当，家庭中可用文火在干净锅中翻炒：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出.过筛。
2：一般在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉，能够压碎就行：最好再用细筛过一次：这里所指粉碎包括大麦粒和茶叶两种的粉碎。
8。注意大麦和茶叶的农药残留量必须限制在允许的最小范围，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发。
6：工厂里是用焙炒机焙炒。
7：筛后包装、石子砂粒等再晾干或晒干制作方法
1。
3。
4.粉碎.焙炒.再过筛，以保证饮用时的质量.包装.混合，除去其中杂物.配料，才能进行混合使用。就是说要用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。牛骨要用锤(工厂用锤式粉碎机)粉碎，即为成品：将大麦粉和茶叶粉按比例混合，并且筛成300～500目的粉末。焙炒时必需均匀
大麦茶的做法，大麦茶怎么做 ？
材料
大麦若干
做法
1、生大麦用自来水冲洗干净晒干。
2、起锅炒大麦至表皮微黄。
3、大麦凉透用粉碎机打成细末装瓶。
4、1-2汤勺大麦细末装入玻璃杯中，用刚烧开热水冲泡。
大麦茶如何炒制？ ？
大麦茶炒制方法如下：
一、材料
大麦7千克、茶叶粉3千克、天然香料100克、牛骨粉50克。
二、做法
1.清洗去石：最好先将大麦洗净，除去其中杂物、石子砂粒等再晾干或晒干。
2.焙炒：用文火在干净锅中翻炒，直到表皮焦黄为止。焙炒时必需均匀，用力适当，使大麦粒中的水分均匀逐渐地蒸发，能够压碎就行。
3.粉碎：用石臼或其它方法分别将大麦粒和茶叶逐渐压成粉状。
4.过筛：用粗筛将大麦粉中的表皮筛出。
5.混合：将大麦粉和茶叶粉按比例混合。
6.配料：在麦和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。
7.再过筛：用细筛过一次，以保证饮用时的质量。
大麦除了可以做大麦茶还能做什么？怎么做？ ？
这个，没办法说哪个更好，口味不同，功效也不同，不知道你到底想达到什么效果，也就不好推荐了，下面是两种茶的功效，有点长，慢慢看看，哪个更适合你。
大麦茶
功效：美白，调理肠胃，帮助消化。
饮用方法：
1、水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5－10分钟左右即可饮用
2、不愿意煮的MM可以用开水直接泡，泡个15分就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的。
3、夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。注意，冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便密，不然适量啊。
大麦茶的其他用途：
1、全身美白。家里有浴缸的MM可以把喝过的茶包放进浴缸里，或是直接把茶水倒进浴缸，可以根据个人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做个全身美白的SPA。
2、隔夜的大麦茶用来刷眉毛，眉毛会变得浓密。
3、用温热的新鲜大麦茶来洗脸，也可以达到美白的效果。
据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗俯、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
乌龙茶的功效
绿茶和乌龙茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，都能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显现出绿茶所没有的各种功效了。
乌龙茶的功效如下:
1、预防蛀牙：
饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外，乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织，而且在组织内产生引起蛀牙的酵素，这种酵素和食物中所含有的糖分起作用，产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢，累积之后就会发生蛀牙现象。
乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明，让白鼠食用含有多酚类的饲料，会减少蛀牙发生的机率，饭后如果没有时间刷牙，为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。
2、消除危害美容与健康的活性氧：
活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康。同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。
在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD，这种酵素是保持建康和美容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能，并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。
我们都知道肌肤的生长需要维他命C，如果产生活性氧的话，维他命C会被消耗殆尽。而乌龙茶多酚类的抗氧化作用因为能够消除活性氧，进而抑制维他......余下全文>>
大麦茶加工，怎样做大麦茶，大麦茶煮法 ？
大麦茶的做法，大麦茶怎么做
首先挑选大麦。挑选时有两个标准。一是颗粒的饱满程度，二是看有无杂质。尽量挑选颗粒饱满无杂质的大麦，这样制作的大麦茶才能有浓浓的香味。
把大麦淘洗干净，然后晒干。晒干时要注意防灰尘，注意保持干净。
晒好后就可以炒了。炒时要注意火候不能太大，等到锅变热后就转小火，火候控制十分别重要，如果火太大就会把大麦炒糊。颜色焦黄，香味四溢的时候就可以，大概花费约15分钟左右的时间。
炒好的大麦茶晾凉后，密封保存即可。