白菜酥肉汤的做法,白菜酥肉汤怎么做好吃,白菜 ?
主料
大白菜
400g
炸酥肉
120g
辅料
葱蒜
10g
食用油
10ml
酱油
15ml
步骤
1.准备食材,葱蒜切末,白菜切片
2.锅里放底油炒香葱蒜末
3.放入白菜炒出水分
4.放入酱油炒匀,调味
5.倒入适量热水炖煮五分钟
6.放入酥肉转小火炖十分钟
7.白菜酥肉炖好了,快快出锅享用了
酥肉白菜汤怎么做 ?
酥肉白菜汤怎么做
主料
炸酥肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
白菜
适量
葱花
适量
步骤
1.酥肉准备好
2.锅内放油,油热后放入葱花
3.放入白菜快速翻炒
4.放入适量清水烧开
5.将酥肉放入水中
6.撒入适量食盐,搅拌均匀出锅即可。
有谁可以帮我制作个菜谱吗?我每天真的不知道买什么菜!高手谢谢了。!实际点。 ?
恩,跑业务,那平时没多少时间到是真的。不知道中午在不在家吃了。
早餐:稀饭、豆浆、牛奶、豆奶、馒头、油条、蛋糕、面包什么的,自己安排吧。
中餐:时间紧破的话,用头天晚上留下的饭做些炒饭,快捷简单。
晚餐:番茄鸡蛋汤,豆腐丝瓜汤,豆腐白菜汤,金针菇紫菜汤,菠菜汤。青椒肉丝,芹菜肉丝 ,豇豆肉丝,醋遛白菜,素炒土豆丝,干煸四季豆,肉末茄子,青椒土豆丝 ,白水豆腐沾着吃,自己在买点卤菜。
自己一个人每天晚上按一汤一荤一素自己安排好了,中午有时间的话也可以做些上面的菜,都是比较方便简捷的家常菜。
每天为吃什么而发愁~ 希望大家给点建议 最好给出半个月菜谱 ?
给你以下食谱,根据自家情况选定、调整
星期一 午餐食谱:炒肉丝蒜苔、炒肉末雪里蕻、烧腐竹胡萝卜、紫菜虾皮汤
星期二 午餐食谱:熘鱼丸、炒茭瓜、炒小白菜、西红柿蛋汤
星期三 午餐食谱:红烧鸡块、烧圆白菜油豆腐、土豆丝炒青椒、裙带菜葱花汤
星期四 午餐食谱:炒香干花菜、糖醋鱼块、素炒萝卜丝、白菜叶汤
星期五 午餐食谱:红烧牛肉、炒芹菜香菇丝、炒三丁、紫菜蛋汤
周一 午餐:黑木耳炒小白菜,烧鱼块,肉末豆腐,番茄蛋汤,酸辣土豆丝。
周二: 午餐:鱼香肉丝,炒豆芽,凉拌金针菇,豆瓣鲫鱼,青菜肉片汤。
周三: 午餐:宫保鸡丁,清炒四季豆,芹菜炒香干
周四: 午餐:番茄烧花菜,排骨烧鹌鹑蛋,烧茄子,蒸鸡蛋。
周五: 午餐:酸辣藕丁,红烧鸡块,筒子骨煨海带,榨菜肉丝,炒青菜。
周六: 午餐,白灼基围虾,炒青菜,麻辣豆腐,青椒肉丝,三鲜汤
星期一泡椒滑子肉 红烧香鱼家常豆腐 西红柿鸡蛋 紫菜鸡蛋汤
星期二咖喱鸡柳 农家小炒肉酱烧茄条 白玉冬瓜 青菜鸡蛋汤
星期三芸豆烧肉 鱼香鸡丝木耳炒鸡蛋 清炒西葫芦 豆腐蘑菇汤
星期四椒盐带鱼 腐乳扣肉鱼香茄龙 双色果仁 冬瓜排骨汤
星期五土豆炖牛腩 辣子肉丁红烧豆腐 清炒胡瓜 三鲜汤
星期六毛血旺 酱爆鸡丁蒜茸豆角 红烧土豆 丝瓜鸡蛋汤
星期日小酥肉 椒盐鸡柳茄汁西葫芦 卤千张丝 老鸭汤
火宫殿臭豆腐的相关历史 ?
火宫殿臭豆腐臭豆腐、刚出锅的玉米贴饼子、虾皮白菜汤,那玉米饼子底层贴得焦黄,而面上却保持松软,趁热抹上一层蓝瓦瓦的臭豆腐,如同往法式面包上涂抹牛油,如果再来点辣椒酱就更妙了。另一只手再抓只大葱吧,左一口右一口,低头喝一口汤,臭、香、辣、辛、鲜,诸味齐至,一出香臭交集的舌尖喜剧开演了。与“王致和”不同,南方的臭豆腐以毛豆腐和臭豆腐干为主,而北方“王致和”形态上则是臭豆腐乳。汪先生家乡的臭干子,是天下最臭的,最好是油炸。用小火炸得酥酥的,两面金黄,加上香油酱油。不过江浙人不善于吃辣,不知道用辣椒酱,臭味单一太突出了点。最有名的当然是长沙火宫殿的臭豆腐了,伟人下过结论的:“臭豆腐还是火宫殿的好吃。”不过这是一家之言,个人爱好,不用迷信。火宫殿臭豆腐与众不同之处在于豆腐胚在下油锅前用卤水泡过,所以滋味厚实一些,而且正宗的是用清茶油来烹制,确乎外焦里嫩,新鲜的剁辣椒增色不少。不过,真正懂得吃臭豆腐的老长沙对火宫殿是不屑一顾的,他们往往说黄兴路解放路某某老头的臭豆腐如何如何。我没机会尝试,据说是把豆腐胚炸成泡状时在中间钻个洞,灌之以大蒜汁和酱醋,再刷上剁辣椒。更高级的是从中间破开,夹入辣椒萝卜条,又酥又脆,真是想想都流口水。臭豆腐拌马兰头,是江南有名的小菜。马兰头是野菜,比荠菜更高一格,上海人喜欢用臭干子来拌,取其口感之韧;而安徽人则喜欢用毛豆腐来拌,取其口感的糯。二者各有千秋,我更喜欢毛豆腐,臭味浓,而且切得碎碎的与马兰头结合得好。臭豆腐煎饼果子,就是在摊煎饼的时候,把甜面酱改成了王致和臭豆腐,一吃难忘,妙人才想得出。后来在荷泽吃过臭豆腐包煎饼,煎饼与北京是相同的,只是佐料更多,有鸡蛋、葱花、虾酱等,先炸三块臭豆腐,再摊一张煎饼把臭豆腐一卷,刷上油和虾酱煎成金黄,好吃好吃,天才天才。臭豆腐煎卷,是上海的一道小吃。臭豆腐剁成泥,与笋丁、猪肉泥、虾仁末一起炒熟,用春卷皮包起来在平底锅里油煎,沾镇江香醋吃,很精致。适合臭豆腐初学者入门练习。最火爆的臭豆腐是贵州的臭豆腐麻辣火锅,滚滚的红汤中,臭豆腐上下翻飞,佐之以鱼腥草、盐酸菜、油炸门板酥肉、鲜牛肝菌,臭豆腐也是先油炸过的,在红汤里返酥,浸满了麻辣香气,与牛肝菌夹在一起吃是一酥一嫩,与门板酥肉夹在一起则是亦荤亦素,都属天作之合。芜湖的清蒸臭豆腐则是最有情调的,这种臭豆腐比一般的要大几倍,里面镶了猪肉、虾泥、冬笋丁的三鲜馅,蒸熟后用刀从中间拦几下,象整整齐齐的一堆瓷砖,上面细细的绿色霉斑如一幅淡淡的山水,透着一股清灵。其汤甚美,臭香臭香的。
糯米酿油豆腐的热量 ?
内容介绍】
准妈妈、准爸爸必备的好孕保健食谱!杨勤兵教授与郑郑教授精心挑
选了近400道有助孕期健康的美食,可以满足准妈妈和宝宝所有的营养需要
。本书中的食谱不但简单易做,更计算出了盐分含量与热量总值,让准妈
妈吃得省心又放心。另外,本书还随书赠送绝好月子汤谱。
【本书目录】
作者序
孕早期
大米
金银饭
荷香八宝饭
五色豆子粥
扬州蛋炒饭
鸡汁粥
面粉
家常炸酱面
酸辣三丝面
千层蒸饼
素馅蒸包
家常饼
芝麻
芝麻八宝饭
香煎芝麻饼
麻酱烧饼
黑芝麻甜奶粥
芝麻粥
松子
松仁菜心
松子粥
松子肉
松仁鱼米
炸松仁鸡
胡萝卜
胡萝卜杂豆汤
胡萝卜拌青笋
鱼肉胡萝卜汤
菠菜
红珠鹌鹑蛋玉笋
五色蔬菜汤
素拌凉面
菠菜炒粉丝
蚬尖菠菜
炸菠菜脯
拌肉丝菠菜
圆白菜、甘蓝
圆白菜汤
五鲜泡菜
香酱圆白菜
甘蓝泡菜
甘蓝猪肉苹果汤
南瓜
清香小炒
金瓜百合
南瓜牛肉汤
排骨洋葱南瓜汤
冬瓜
清汤冬瓜
蟹味冬瓜银耳汤
橙汁泡冬瓜
鸡肉炖冬瓜
西葫芦
西葫芦炒肉片
油焖西葫芦汤
西葫芦鸡片汤
海虹西葫芦汤
丝瓜
香菇烩丝瓜
丝瓜咸蛋肉片汤
香翠丝瓜
甜椒炒丝瓜
丝瓜粥
大白菜
醋熘白菜
扒三白
海米拌白菜
清汤白菜
虾子白菜汤
苹果
华都沙拉
糖水五珠
京糕苹果
青苹果鲜虾汤
苹果豆腐
柠檬
柠檬鱼片
柠檬蒸麒麟虾
柑橘
橘子汤?粥
拔丝橘子
鸡蛋
八宝水波蛋
香椿炒鸡蛋
双耳蒸蛋饼
鸡蛋沙拉
鸡蛋蒸肉丸
猪肉
滑熘里脊
葱烧肉段
荷香蒸排骨
烧蒸扣肉
风味蒸肉
凉爽肉片
鱼香肉丝
鲁式炒肉
蚝油肉片
清炖排骨
虾
烩虾仁
烹虾段
卤水青虾
南烧虾丁
熘虾段
黄豆
牛肉莲藕黄豆汤
猪蹄筋黄豆汤
怪味黄豆
豆汁粥
双黄粥
豆腐
烩豆腐丁
水熘豆腐
葱烧豆腐
香煎老豆腐
豆制品
四喜豆腐盒
十香拌菜
老汤卤豆腐丝
豆腐皮松
豉椒素鸡
翡翠油豆腐
孕中期
粳米
甜浆粥
黑豆粥
竹筒饭
木樨饭
海鲜烩饭
山药
山药萝卜粥
番茄山药粥
茄汁素虾仁
松花蛋拌山药
寸金山药
玉米
番茄玉米汤
油菜玉米汤
玉米樱桃肉
玉米粉粥
金玉满堂
莲子
银花莲子粥
莲子粥
核桃
冬瓜莲米粥
焖钵湘莲
冰糖湘莲
核桃酪
酱爆核桃鸭脯丁
菊花核桃粥
枸杞核桃粥
莴笋
葱油莴笋
虾子烧莴笋
炒莴笋片
莴笋海鲜汤
奶油凤尾莴笋
黄瓜
黄瓜玉米笋
鸡汁酿黄瓜
扒全素
猪肚青瓜夹
肉片氽黄瓜汤
蕨菜
小葱拌蕨菜
腌山蕨菜
鸡汁煨蕨菜
炒鸡丝蕨菜
银耳
蟹味冬瓜银耳汤
银耳炖双鸽
银耳豆腐汤
寒梅傲雪
木耳
银耳银杏乌鸡汤
木耳香葱爆河虾
木耳炒豆腐
木耳银芽海米粥
素 烩
木耳煨仔鸡
蘑菇
素三鲜
酥椒香口蘑
草菇海鲜汤
鸡枞炒鱼片
炒蘑菇白菜片
葡萄
提子花生饭
拔丝葡萄
西瓜
美味西瓜皮
西瓜炖鸡块
桃
水晶桃
蜜汁鲜桃
薄荷鲜桃
雪花桃脯
桃子沙拉
梨
水果沙拉
杞子雪梨蒸鱼骨
雪梨青瓜粥
京畿道什锦泡菜
雪梨素鱼片
菠萝
西芹菠萝炒火腿
菠萝炒饭
咕■豆腐
拌菠萝马铃薯丁
菠萝拌二样
海带
海带炝腐竹
腌海带丝
芝麻海带结
炸熘海带
海带焖木耳
海参
三鲜海参
海参鹅蛋菌汤
海参拌凤尾
香葱烧海参
五彩海参汤
豌豆
鸡丁拌青豌豆
豌豆烩鱼丁
豌豆素鸡粥
豌豆粥
豆腐
蛋黄蒸豆腐
榄菜虾仁蒸豆腐
家常豆腐
海米烧豆腐
香菇豆腐
豆制品
雪菜炒千张
牛奶
京酱素肉丝
芦蒿香干
韭黄干丝
小鱼炒豆干
奶香麦片粥
牛奶强身汁
炸蟹肉鲜奶
牛乳蜜枣粥
牛乳粳米粥
孕末期
糯米
八宝粥
红枣糯米粥
椰汁黑糯米粥
蜜汁八宝饭
马铃薯
萝卜马铃薯猪骨汤
素炒三丁
青椒马铃薯丝
......余下全文>>