万丰美食菜谱大全酸辣粉丝汤的做法。 ？
做酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于钉料。 原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。 首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。 然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大粉半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了
做法，酸辣粉丝汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法 ？
酸辣粉丝汤步骤
1.红薯粉提前用温水泡软备用。
2.准备绿豆芽和千张备用。
3.准备香菜和黑豆苗备用。
4.准备油酥花生备用。
5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。
9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟。
10.丸子煮熟后，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟，加入鸡精和芝麻油调味。
11.另取一锅，烧开水，下入泡软的粉丝。
12.取大碗，放入酱油和苹果醋，把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜。
13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤即可食用。
粉丝汤怎么做好吃，酸辣粉丝汤的家常做法 ？
1.准备食材
2.倒油热锅，下姜，蒜，辣椒
3.下香菇，青椒翻炒，可适当加点鸡精，盐调味
4.加开水烧开
5.加粉丝，青菜煮几分钟，加鸡精，盐，老酒，酱油调味
6.出锅
酸辣粉条汤怎么做好吃 ？
食材
主料
红薯粉丝
250g
牛肉丸
150g
辅料
火锅底料
适量
盐
适量
苹果醋
适量
酱油
适量
香菜
适量
千张
适量
黑豆苗
适量
辣椒油
适量
芝麻油
适量
绿豆芽
适量
花生
50g
步骤
1.红薯粉提前用温水泡软备用。
2.准备绿豆芽和千张备用。
3.准备香菜和黑豆苗备用。
4.准备油酥花生备用。
5.牛肉丸和墨鱼丸备用。
6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。
7.粉丝泡软后沥水捞出备用。
8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。
9.水煮开后，下入千张丝和丸子煮熟。
10.丸子煮熟后，放入绿豆芽和黑豆苗烫熟，加入鸡精和芝麻油调味。
11.另取一锅，烧开水，下入泡软的粉丝。
12.取大碗，放入酱油和苹果醋，把粉丝捞进碗内，加入适量油酥花生和香菜。
13.加入烧好的汤，一碗酸辣粉丝汤即可食用。
酸辣粉丝汤的做法。灯绕? ？
锅里放水，放醋，放辣椒面，放点盐，味精 烧开就OK；酸辣粉丝汤的做法。灯绕?歧腋
酸辣牛肉粉丝汤怎么做 ？
酸辣牛肉粉丝汤
主料
牛肉、白菜、芹菜、雪菜
辅料
淀粉，盐、糖、排骨王、鸡粉
酸辣牛肉粉丝汤的做法步骤
1. 切好牛肉，放入蒜，姜、淀粉，醋、盐、鸡粉，排骨王，各种调料进行腌制、
2. 蒜、姜，辣椒、芹菜切好，放入锅中炒，炒会儿放入大量水让水开之后放入白菜，雪菜，也可以放自己喜欢的蔬菜
3. 加入粉丝，等水完全开之后，放入腌好的牛肉，搅拌开，熟了即可
酸辣白菜粉丝汤的做法，酸辣白菜粉丝汤怎么做 ？
步骤
1.翻炒葱姜蒜，放入干红辣椒炒香
2.放入木耳翻炒五分钟，木耳会滋啦滋啦爆破，所以要小心翻炒，在放入白菜丝炒两分钟
3.放入西红柿翻炒出汁，加入少量盐和鸡精
4.番茄出汁，加水烧开
5.水开放入清洗好泡好的粉丝
6.粉丝加入继续烧开，烫入青菜苗出锅，淋入麻油就可以食用了。
酸辣鸭血粉丝汤做法 ？
耗油和醋在一起的味道
酸汤粉丝怎么做好吃，酸汤粉丝的家常做法 ？
冷水一锅下姜块再煮滚，下葱条大约滚15分钟后，再放光鸡下姜葱水煮7分钟后盖盖再焖大约5分钟，拿出折骨去皮再分开黑，白肉备用.鸡骨与鸡皮再放回汤里煮沸后转小火煮大约二小时，加盐，糖，味精即成汤底.鸡肉手撕成条状.粉丝浸热水5分钟沥干装碗，加白鸡肉，再加滚热汤水(为了拍照汤水少放了)，洒葱花，香菜，不名菜与胡椒粉即成.