新鲜家常菜
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三鲜豆腐汤的做法 三鲜汤的家常做法

三鲜豆腐汤的做法,三鲜豆腐汤怎么做好吃,三鲜 ?

食材主料豆腐250g水发香菇5朵 番茄1个辅料香油适量 盐少许 浓缩高汤1支 蒜适量 葱花适量
步骤

1.豆腐切成适量大小的块。

2.水发香菇洗净后每朵香菇切成4小块,番茄去皮切成小块。蒜拍散,葱切成葱花。

3.炒锅上火,倒入少许食用油烧热,下蒜末煸香。放入香菇略翻炒。

4.倒入一碗水烧沸,放入1支浓缩高汤煮沸。

5.放入豆腐煮五分钟左右。

6.放入番茄煮沸。

7.调入少许盐,撒上葱花淋入香油即可出锅。

三鲜豆腐家常做法,正宗三鲜豆腐怎么做 ?

三鲜豆腐怎么做
材料
西红柿 金针菇 豆腐 虾皮 小葱 辣酱(韩式或者蒜蓉)胡椒粉 盐
做法
1.豆腐切块,汆水待用;西红柿切丁;小葱、姜切末;
2.小锅内放油,姜末煸香;放西红柿炒碎;
3.锅内加入辣酱,盐调味,加水煮开;
4.放入金针菇,豆腐,稍炖;
5.加入虾皮,葱末,撒胡椒粉,完成!

的做法,传统三鲜汤怎么做好吃,传统三鲜汤的家常做法 ?

食材
主料
鲜鱿鱼
3两

辅料
海参
一只
鱼丸
适量/爱吃可以多放
鸡蛋
2个
青菜
适量
葱、姜、盐、胡椒粉、香油
适量/按照自己的口味放

步骤

1.海参鱿鱼切小,焯水。葱姜切丝,青菜切丝。

2.鸡蛋摊成鸡蛋皮,然后切细丝

3.把鱼丸海参鱿鱼姜丝葱花,一起下水煮开。

4.调入盐,胡椒粉。小火煮十分钟。放入蛋皮丝,煮开。关火。

5.放葱花,青菜丝即可。放香油。(胡椒粉多放点,暖和)。
小贴士

豆腐羹怎么做好吃,三鲜豆腐羹的家常做法 ?

食材
主料
豆腐
1块
火腿
100克
香菇
100克
鸡蛋
1个
辅料

适量

适量
步骤

1.准备豆腐一块,要选用老豆腐

2.将豆腐切成丁状

3.方火腿也切成丁状

4.香菇切成丁状

5.锅中加入适量的食用油,加入葱姜爆香,放入火腿粒翻炒

6.放入香菇粒继续翻炒

7.加入适量的水焖一会

8.将鸡蛋打散

9.锅中汤烧开时,加入切好的豆腐粒继续焖一会

10.再次烧开时加入蛋液,加入水淀粉搅拌一会

11.煮沸后就完成啦,真的很鲜哦

的做法,家常三鲜汤怎么做好吃,家常三鲜汤的家常做法 ?

家常三鲜汤的做法步骤

1
材料:嫩豆腐、杏鲍菇、鸡蛋、香菜,小葱 水淀粉 香油

2
豆腐轻洗洗,切成小条,

3
杏鲍菇洗净,切成和豆腐一样的小条,小葱香菜洗净切末,

4
鸡蛋打散

5
锅中水烧开,放入杏鲍菇快速焯一下水,捞出备用(大概5秒钟即可),

6
再把豆腐放进去焯烫一下,捞出备用。

7
另起锅热油,煸香小葱,然后加入适量清水,加盐,把水烧开。

8
加入豆腐条。

9
加入杏鲍菇条,盖上盖子,煮至水开。

10
水开以后加入蛋花,

11
加香油。勾薄芡,最后撒上香菜末即可

三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤的家常做法 ?

主料:猪肝40g,瘦肉40g,火腿肠40g,冬瓜100g,青菜30g。

辅料:油适量,盐适量,葱适量

步骤:

1.准备好食材

2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀

3.火腿肠切大片

4.青菜洗净

5.冬瓜去皮洗净

6.切块

7.锅里放一汤碗冷水

8.大火烧开后,放冬瓜片

9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠

10.煮开,再放瘦肉和猪肝

11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜

12.略烫一下,撒葱花即可出锅。
小贴士:也可以放香菇等。

三鲜汤的做法,三鲜汤怎么做好吃,三鲜汤的家常做法 ?

食材
主料
猪肝
40g
瘦肉
40g
火腿肠
40g
冬瓜
100g
青菜
30g

辅料

适量

适量

适量

步骤

1.准备好食材

2.猪肝和瘦肉切薄片,放少量鸡精,生粉,胡椒粉,拌匀

3.火腿肠切大片

4.青菜洗净

5.冬瓜去皮洗净

6.切块

7.锅里放一汤碗冷水

8.大火烧开后,放冬瓜片

9.等冬瓜煮至断生时,放火腿肠

10.煮开,再放瘦肉和猪肝

11.煮开,煮到猪肝和瘦肉熟,放鸡精,盐调味,再放青菜

12.略烫一下,撒葱花即可出锅。

三鲜汤的家常做法 三鲜汤怎么做最正宗 ?

肉皮50克

白菜100克

黑木耳25克

辅料
贡丸
6个
虾丸
6个
目鱼丸
6个
蟹肉棒
6个
精盐
2小勺
三鲜汤的做法
1.
准备好白菜,切片

2.
肉皮提前浸泡20分钟即可,切块

3.
黑木耳提前浸泡

4.
此步骤用料步骤用时:20分钟
目鱼丸
6个蟹肉棒
6个
水烧开把所有食材都放入一起烧,除白菜外

5.
烧20分钟后放入白菜再烧5分钟,放盐就好了

怎么做三鲜豆腐最好吃...[要具体怎么做哦] ?

原料:
1、豆腐一斤,切厚片过沸水后待用。
2、笋片二两。
3、熟鸡肉片二两。
4、熟火腿肉片二两。
5、蘑菇四两。
6、豌豆尖三两(净)。
7、海米两大匙。
9、葱半两,切段。
10、老姜一小块,切片贰
11、鸡汤或猪骨汤约两斤。
12、盐、鸡精适量(如果用的是鸡汤,那就不需用鸡精)。

做法:
1、在汤锅中依次放入鸡肉片、笋片、蘑菇片、火腿片。2、再排上豆腐、海米、大葱白,临时把做其它菜剩下的甜椒丝放了进去。
3、炒锅中放油烧至五成热,下葱、姜炒出香味。4、加鸡汤烧沸,用漏勺捞去葱、姜不要。
5、把汤倒进汤锅里放盐后,将汤锅放中大火上煮约十五分钟。6、煮的过程中轻轻搅动一、两次。

7、起锅前放入豌豆尖,随后熄火。8、将豌豆尖在汤中翻烫一下,放鸡精搅匀,连锅端上桌即可食用。

这道菜名叫:家常豆腐.

三鲜豆腐的做法,三鲜豆腐怎么做好吃,三鲜豆腐 ?

食材
主料
豆腐
200g

辅料

适量

适量
猪腿肉
适量
生姜片
适量
大蒜片
适量
鱼露
适量
鸡精
适量
胡萝卜
适量
生粉
适量
啤酒
适量
步骤

1.黑木耳泡发后摘去杂质洗净

2.胡萝卜去皮切片

3.猪腿肉洗净切片

4.肉片中加入盐,生粉,啤酒拌匀腌制1小时

5.豆腐切块

6.生姜片和大蒜片

7.热锅倒入油,先把猪肉片爆炒至全部变色捞起待用

8.留底油,加入调料爆香

9.加入黑木耳和胡萝卜

10.加入盐煸炒均匀

11.加入开水和肉片

12.加入豆腐大火烧开

13.加入适量鱼露

14.加入适量鸡精调味后熄火

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