万丰美食菜谱大全电饼铛怎样做蛋糕或面包？ ？
很easy额，你是男的还是女滴
电饼铛如何做面包 ？
电饼铛是中式面点中常用的工具，可以用来煎，烙食品，譬如我们吃的油饼，干烙饼等等，都是很合适的工具，根据我从事近20年的中式面点加工工艺来看，还没有另作他用，因为面包类的使用烤箱的，它们的加工工艺不同。 面包最好是用高筋粉,高筋能锁住空气,使面包更蓬松,口感更好!1. 干酵母 1大匙 温水150毫升（150克）蛋1个黄油60克 糖60克（根据喜好，可以多加一些的）盐1/2小匙 高筋面粉250克 低筋面粉50克 奶粉18克 2. 酵母溶于温水；黄油加糖，盐打到松发（搅拌均匀，颜色泛白），加入鸡蛋，打散，拌匀，加入酵母水再次拌匀 3.将面粉，奶粉与“2”中的混合物拌在一起。 4.由于水分比较多，因为面团特别粘，所以用擀面棍来搅拌。使劲拌啊拌，很费力气的。搅啊搅，搅到面团光滑就好了 5.放温暖湿润处，基本发酵约1个小时 大约发酵到2倍大 6.用手将发酵好的面团轻轻下压，排出里面的气体。 7.再次发酵约半个小时，取出，根据喜好，整理出需要的面包形状 8.烤盘抹上一层黄油，或者垫上锡纸。 整理好的面团放上烤盘，进行最后发酵 9 .大约半个小时吧，面团发酵完成。 烤箱预热180度，上下火，23分钟左右（最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候
如何用电饼铛烤面包 ？
电饼铛烤面包好像效果不行啊，用它来做饼还是不错的，我们烤面包都是用烤箱的，你要是家庭用的话，可以买个小型的。我们是做生意用买的就是专业的烤箱，烤出来的面包味道才好。而且商用的话最好买燃气的，电的最高温度只能达到300度，燃气的最高可达400度，味道更正宗一些，这可是经验之谈哦！
怎样用面包片电饼铛以及火腿肠做出美食 ？
用电饼铛做面饼，用葱花，然后夹着火腿吃。
电瓶铛能做什么面包，怎么做 ？
饼铛是用来烙饼或做锅贴用的，想做面包就该买个面包机，用电饼铛不能做面包。它是专门做面包用的
做面食用电饼铛还是电烤箱还是面包机好 ？
要看你是做什么产品了，你做鸡蛋饼，肯定是电饼铛，你做蛋糕肯定是电烤箱，我是做电烤箱的，你可以继续提问
面包机与电饼铛谁更方便 ？
当然是做大饼简单了，如果这就是你说的方便的意思，但两个功能就不一样，面包和大饼各有风味，就看你喜欢哪个了，哪个是你自己觉得会在早餐上常吃不腻 就买哪个呗，其实早餐的话，大饼做起来快些，面包等好长时间才可以现出锅
用电饼铛煎面包片用放油吗 ？
1、把新鲜饺子准备好。
2、电饼铛中加入适量油，鲜饺子整齐摆放在电饼铛中。
3、再往电饼铛中加入适量清水（水的量以不会溢出电饼铛为宜，但要没过饺子的一半），盖上电饼铛的盖子，选择程序“煎锅贴”煎8分钟即可。
4、出锅前往饺子上撒少量黑芝麻。
提示：煎饺子的时间应根据饺子和加入的水量调整，如果饺子较多，或加入的水太多，不应选择“煎锅贴”的程序，应改选自主烹饪——中火——开始，盖上锅盖煎制，煎至水分收干，饺子底部焦酥为止。用电饼铛煎饺子时是盖着盖子看不到里面的情形的，所以一听到电饼铛里劈啪作响，说明水分已差不多煎干了，只要再煎1-2分钟后，即可开盖，关闭上盘，开盖煎至底部变焦即可。