炒有机菜花怎么做好吃,清炒有机菜花的家常做法 ?
用水过一下,然后清炒就很好吃。
有机花菜怎么做如何做好吃 ?
材料:
白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许。
做法:
1、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;
2、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;
3、锅中倒入,先放入花椒,爆出香味后捞出;
4、再放入干红辣椒,出香味后,倒入焯好的菜花,撒盐、滴几滴醋,炒匀即可出锅。
三鲜菜花
材料:菜花、猪肉、木耳、西红柿、香菜、葱姜、鸡蛋。
调味料:盐、鸡精、胡椒粉、酱油、糖、香油、料酒。
做法:
1、猪肉剁泥,加适当的水、盐、料酒、鸡精、蛋清,顺一个方向搅拌上劲后加入葱姜末、香油拌匀。
2、锅内坐油,将做法(1)挤成小丸下锅炸至金黄色捞出备用。
3、菜花洗净,切小朵;木耳泡发后洗净;西红柿切块;香菜切小断。
4、锅内放少许油,下葱姜爆香后放入肉丸和木耳,放酱油、糖、鸡精、胡椒粉调味,加适量水。
5、水开后,放入菜花和西红柿,待断生后起锅,放入香菜碎即成。
番茄菜花
原料:
菜花1颗(500克),番茄1个(或者小番茄15个),番茄酱2大勺(30ml),葱花、盐、糖少许。
做法:
1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,切成小丁。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟,再捞出沥干待用。
3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将葱花放入爆香,随后放入番茄丁翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸,小火将番茄炒至软烂。
菜花怎么做好吃,干锅有机菜花的家常做法 ?
花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。蘑菇洗净切片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净切小,姜蒜切片,葱切小段备用。
炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。
倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒。
再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味。
然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就用瓦煲代替啦!
机花菜怎么做好吃,爆炒有机花菜的家常做法 ?
食材
主料
有机菜花
一朵
辅料
酱油
适量
盐
适量
步骤
1.将有机菜花切成小块,注意朵朵那儿尽量用掰的
2.洗净,放入碗中备用
3.起锅热油,加入花椒
4.加入有机菜花煸炒
5.加入少许酱油
6.加入适量盐
7.加入少许水,盖盖焖三分钟即可出锅!
清炒有机花菜的做法,清炒有机花菜怎么做好吃 ?
前言店里居然也开始卖有机菜花了,女儿的最爱。除了西兰花就是有机菜花。畅姥爷也在琢磨什么时候再带畅去吃金沙有机菜花呢。女儿,希望你一直在我们的爱里,快乐茁壮的成长。
炒有机花菜的做法,炒有机花菜怎么做好吃,炒有 ?
不知道有机花菜和花菜营养上有什么区别,但个人觉得有机花菜吃口比较爽脆。
食材
主料
有机花菜
250g
干香菇
5朵
胡萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
适量
生抽酱油
适量
味精
适量
葱花
适量
生粉
适量
芝麻油
适量
香肠
适量
步骤
1.胡萝卜和香肠切片,香菇一分二,有机花菜分成小朵。
2.倒少许油,放胡萝卜和香菇煸。
3.把花菜和香肠入锅,翻炒。
4.加盐,适量清水。盖锅盖。
5.加少许生抽酱油,翻炒。
6.起锅前放味精并倒入调好的生粉勾芡,最后滴几滴芝麻油。
素炒有机菜花的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
花菜
辅料
小米椒
2个
姜
一小块
蒜
2瓣
生抽
1勺
盐
少许
菜籽油
少许
鸡精
1勺
素炒有机菜花的做法
1.
姜、蒜洗净切沫备用,我喜欢吃辣,所以用的小米椒,如果吃不了辣椒,可以用彩椒代替,起到颜色搭配的作用,看上去也更有食欲
2.
沿菜花的茎部削成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟,洗净控干水分
3.
坐锅烧热,放入少许菜籽油,ps不喜欢菜籽油的可用其他食用油
4.
油烧热后,放入姜、蒜炝锅
5.
煸炒至姜、蒜微微发黄,倒入菜花,暂时不要翻炒,过两分钟再翻炒,这样菜花就会出来焦糖色,也不容易出水
6.
翻炒2分钟,放入少许盐
7.
放入小米椒继续翻炒几下,加入一小勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀
8.
出锅
干锅有机菜花怎么做好吃 ?
干锅有机菜花
主料
有机花菜300g 猪五花100g
红尖椒20g 蒜两瓣
姜20g 葱绿两根
蒸鱼豉油两勺 耗油一勺
老干妈豆豉辣酱一勺 白糖一小勺
盐(泡花菜)一小勺
干锅有机花菜的做法步骤
1. 花菜泡水里20分钟,水里放一小勺盐
2. 菜花掰开小朵,五花肉切稍薄片,蒜姜切片,红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。
3. 煮锅开水,放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用
4. 热锅凉油,小火少许油,放入五花肉煸炒
5. 煸出油,两面煸黄,放入蒜姜炒出香味
6. 加入一大勺老干妈豆豉辣酱,炒出红油
7. 放入花菜和红椒,加入两勺蒸鱼豉油,一勺耗油
8. 一小勺糖大火不停翻炒约两分钟
9. 翻炒约两分钟,出锅前放入葱绿略炒即可。如果你觉得不够咸,那就加点盐
怎么做好吃,有机菜花炒肉的家常做法 ?
食材明细
有机菜花300g
肉200g
干辣椒适量
食用油适量
盐适量
酱油适量
微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
有机菜花炒肉的做法步骤
1
把有机菜花洗净
2
菜花切细肉切片干辣椒切碎
3
煮一锅开水
4
把菜花放里面煮1分钟,只要变绿就行,不要煮太久了
5
变成这样就可以捞出来备用
6
接下来炒肉
7
然后放入干辣椒炒香,炒香后装盘备用
8
放油炒菜花
9
因为菜花煮过,所以炒一会就可以了,放入炒香的肉
10
放盐
11
放酱油,炒均匀后就可以装盘啦
小窍门
菜花要用水煮一下才会好吃的,只要变色就行,不可久煮,要不然就不脆啦